اشریشیاکلی(e.coli) فلور طبیعی مجاری گوارشی بیشتر جانوران و نیز انسان است اما برخی سویه های پاتوژنیک اشریشیاکلی باعث انواعی از بیماری های رودهای و خارج روده­ای می شوند. سروتیپ اشریشیاکلی انتروتوکسیژنیک (etec) شایع ترین علت بروز سندروم اسهال در نوزادان حیوانات مزرعه است. مهمترین فاکتور های مرتبط با بیماری زایی در etec، فیمبریه است که به عنوان عامل چسبنده و انتروتوکسین های ترشحی می باشد. مهمترین ف...

در این مطالعه اثر تجویز درون بطنی ‏‎(i.c.v)‎‏ لیپوپلیساکارید اشرشیاکولی ‏‎(lps)‎‏ بر شدت تشنجات و نیز روند اکتساب حملات تشنجی ناشی از کیندلینگ الکتریکی آمیگدال در موش های صحرایی نر مورد ارزیابی قرار گرفته است. تزریق ‏‎i.c.v‎‏ دوزهای مختلف ‏‎lps‎‏ (از ‏‎mg/rat‎‏ 0/025 تا ‏‎2/5mg/rat‎‏، 4 ساعت پس از تزریق، حداکثر ایجاد تب به میزان ‏‎‏‎2/1+-0/3c‎‏ درجه را در حیوانات ایجاد می کند. درمطالعه تاثیر تب...

مسمومیت غذایی استافیلوکوکی به علت مصرف مواد غذایی که در آن استافیلوکوکوس انتروتوکسیژنیک رشد و تولید انتروتوکسین کرده است، رخ می‌دهد. هدف قرار دادن فاکتورهای بیماری‌زایی باکتریایی، در حال حاضر به‌عنوان یک راهبرد جایگزین برای توسعه انواع جدیدی از مواد نگهدارنده ضدمیکروبی مورد توجه بسیاری از پژوهشگران و محققان صنایع غذایی قرار گرفته است. هدف این تحقیق بررسی تأثیر اسانس Rosmarinus officinalis L. (ر...

اسهال ناشی از سویه‌های پاتوژن اشریشیاکلی (ETEC،EHEC و EPEC) در گوساله‌ها و بره‌ها به‌ویژه در نخستین روزهای پس از تولد، به علت تلفات و خسارات اقتصادی حاصله از اهمیت زیادی برخوردار است. در طی این تحقیق 200 سوآب رکتوم از گوساله‌ها ‌و بره‌های یک تا 30 روزه مبتلا به اسهال در مدت یک سال (1392تا 1393) در شهرستان شیراز جمع‌آوری شد. نمونه‌ها بر روی محیط‌های مک‌کانکی‌آگار و ائوزین-متیلن‌بلو و مینکا کشت د...

سابقه و هدف: استافیلوکوکوس اورئوس یکی از مهمترین عوامل مسمومیت غذایی در جهان می باشد. در تحقیقات مختلف مشخص گردیده است که 18-15 درصد سویه های استافیلوکوکوس که از منابع مختلف جدا می شود قادر به تولید انتروتوکسین می باشند که فاکتور اصلی مسمومیت می باشند. هدف از تحقیق حاضر شناسایی ژنهای انتروتوکسین نظیر: (femA،see ،sed ،sec ،seg ،seb، sea) در استافیلوکوکوس اورئوس که با استفاده از روش PCR چندگانه ا...

چکیده برای بررسی اثر گیاه دارویی چویل بر چربی درون شکمی و عملکرد، 476 جوجه ی گوشتی سویه ی کاب 500 به طور تصادفی به 7 تیمار با 4 تکرار و 17 قطعه جوجه در هر تکرار تقسیم شدند. به جوجه ها جیره پایه یکسانی با 0 درصد (شاهد)، 4/0 و 8/0 درصد از پودر چویل در روزهای 1 تا 28، 29 تا 42 و 1 تا 42 روزگی، خورانده شد. نتایج بر عملکرد نشان داد که 4/0 و 8/0 درصد چویل به طور معنا داری خوراک مصرفی را کاهش داد (05...

سابقه و هدف: انتقال DNA خارجی با بازدهی بالا به داخل باکتری از مهمترین مراحل در زیست فناوری میکروبی می‌باشد. برای این منظور چند روش مرسوم است که در بین آن‌ها روش کلسیم کلراید سرد از جمله مهمترین و ارزان‌ترین روش‌ها جهت انتقال DNA به درون سلول‌های باکتریایی گرم منفی مانند Escherichia coli می‌باشد. به طور معمول بازدهی انتقال DNA در این روش107- 105 کلونی برای یک میکروگرم از DNA خارجی می‌باشد. با...

مسمومیت غذایی استافیلوکوکی به علت مصرف مواد غذایی که در آن استافیلوکوکوس انتروتوکسیژنیک رشد و تولید انتروتوکسین کرده است، رخ می دهد. هدف قرار دادن فاکتورهای بیماری زایی باکتریایی، در حال حاضر به عنوان یک راهبرد جایگزین برای توسعه انواع جدیدی از مواد نگهدارنده ضدمیکروبی مورد توجه بسیاری از پژوهشگران و محققان صنایع غذایی قرار گرفته است. هدف این تحقیق بررسی تأثیر اسانس rosmarinus officinalis l. (ر...

سابقه و هدف: انتقال dna خارجی با بازدهی بالا به داخل باکتری از مهمترین مراحل در زیست فناوری میکروبی می باشد. برای این منظور چند روش مرسوم است که در بین آن ها روش کلسیم کلراید سرد از جمله مهمترین و ارزان ترین روش ها جهت انتقال dna به درون سلول های باکتریایی گرم منفی مانند escherichia coli می باشد. به طور معمول بازدهی انتقال dna در این روش107- 105 کلونی برای یک میکروگرم از dna خارجی می باشد. با ت...

یکی از شایعترین عوامل ایجاد کننده بیماری اسهال که هر ساله سبب مرگ تعداد زیادی در جهان می شود باکتری های اشریشیا کلی انتروتوکسیژنیک (etec) ، شیگلا فلکسنری و اشریشیا کلی انتروهموراژیک (ehec ) می باشند. امکان به وجود آمدن ایمنی حفاظتی برعلیه این بیماری وجود دارد، لذا طراحی و ساخت واکسن علیه این بیماری از اهداف سازمان های بهداشتی نظیرwho می باشد.etec گروه متنوعی از پاتوژن ها هستند که توانایی تولید ...