در این تحقیق ترکیب اسیدهای چرب کوهان شترهای تک کوهانه و آمیخته (یک و دوکوهانه) مورد بررسی قرار گرفت. بررسی اسیدهای چرب نشان داد که  میزان تری گلیسریدهای زنجیره های c8-c16 کوهان شتر بومی(تک کوهانه) کمتر از نمونه­های آمیخته است، ولی مقدار اسیدهای چرب استئاریک، اولئیک و لینولئیک درآن بیشتر از کوهان شتران آمیخته بود. میزان اسیدهای چرب اسید لینولنیک (از گروه اسیدهای چرب امگا-3) در چربی کوهان هردو نو...

آنزیم پروتئینازk (3.4.21.14)ec جزء خانواده سرین پروتئینازها میباشد که توسط قارچ tritirachum album limber تولید شده و این ارگانیسم را قادر میسازد کراتین را تجزیه و آن را به عنوان منبعی از قند و نیتروژن استفاده کند. این آنزیم دارای 279 اسیدآمینه و به صورت پلیپپتید تکرشتهای است. در جایگاه فعال این آنزیم 224ser، 69 hisو39 aspقرار دارد که هیستیدین و آسپارتات توسط یک باند هیدروژنی کوتاه به هم وصل میش...

ترکیبات با سیستم حلقه بنزوتیازول دارای فعالیت های دارویی بسیاری هستند و نقش مهمی در فرایندهای بیوشیمیایی ایفا می کنند. بسیاری از بنزوتیازول های استخلاف شده به عنوان، ضد تب، ضد التهاب، ضد درد، ضد آلزایمر و تسریع کننده رشد گیاهان شناخته شده اند. در اکثر روش های گزارش شده در منابع، از انواع کاتالیست های اسیدی و اکسنده برای سنتز بنزوتیازول ها استفاده شده است. از جمله معایب روش ها گزارش شده، می توان...

 تراکم اسیدهای آمینة 6 نمونه پودر گوشت و استخوان به روش کروماتوگرافی تبادل یونی و قابلیت هضم حقیقی اسیدهای آمینه به روش تغذیة دقیق سیبالد تعیین شد. متیونین با 35/0 و لوسین با 29/2 درصد کمترین و بیشترین مقدار اسیدهای آمینه را در بین نمونه‌های پودر گوشت و استخوان نشان دادند. میانگین مقادیر هریک از اسیدهای آمینه، مجموع اسیدهای آمینة ضروری و غیرضروری و کل اسیدهای آمینه از مقادیر مشابه در جدول‌های N...

در راستای تمایل ما به استفاده از مایع های یونی هدفمند به عنوان کاتالیزور و واکنش گر در واکنش های آلی، در این کار پژوهشی، مایع یونی هدفمند 1-بوتیل-3-متیل ایمیدازولیوم آزید سنتز شده و به عنوان یک منبع جدید آزید در واکنش های استری کردن اکسایشی آریل آلدهیدها و واکنش نوآرایی اشمیت به طور موفقیت آمیزی مورد استفاده قرار گرفت. این مایع یونی در واکنش استری کردن اکسایشی آلدهیدها به عنوان یک کاتالیزور هست...

چکیده در بخشی از این کار تحقیقاتی روشی موثر و آسان برای سنتز مشتقات فلورسئین گزارش کرده ایم. تراکم فنول های (f-a1) با فتالیک انیدرید (2) در حضور مقدار کاتالیزوری از فریک هیدروژن سولفات [fe(hso4)3] در شرایط ذوب، مشتقات فلورسئین (f-a3) را با بازدهی بالا می دهد. خواص جذبی و نشری این ترکیبات مورد مطالعه قرار گرفته است. در بخش دوم، یک سری از آریل استرهای فلورسئین (i-a5) را از واکنش فلورسئی...

 سابقه و هدف: از مخرب ترین نوع خوردگی، خوردگی زیستی می باشد که حدود 40-20 درصد خسارات ناشی از خوردگی را در پی دارد. از روش های مقابله با خوردگی زیستی تولید محصولات متابولیکی از باکتری ها که خود نقش ضد باکتریایی دارند و مانع از رشد و تکثیر باکتری های خورنده و خزه ها و جلبک های دریایی در سطوح فلزات می شوند می توان نام برد. مواد و روش ها: با توجه به اهمیت موضوع در این پژوهش یک ترکیب زیستی ضد با...

در این تحقیق، یکسری از مواد رنگزای مونوآزوی دیسپرس جدید بر پایه نفتالیمید شامل بوتیریک اسید بر روی پارچه پشمی به کار برده شدند. قابلیت رنگرزی مواد رنگزای جدید و ویژگی‌های رنگرزی آنها از قبیل یکنواختی، ثبات شستشویی، ثبات نوری، ثبات سایشی، ثبات در برابر عرق بدن در شرایط قلیایی و اسیدی مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج نشان دادند که تمامی مواد رنگزای به کار رفته قادر هستند پارچه پشمی را به فام قرمز تا...

جذب رطوبت پارچه یکی از مهم ترین عوامل برای میزان راحتی است. پارچه باید این قابلیت را داشته باشد تا رطوبت حاصل از تعرق را جذب و به محیط منتقل کند. در این پژوهش از واکنش اتری شدن با انرژی مایکروویو برای افزایش جذب رطوبت پارجه پنبه ای استفاده شد. طی این واکنش گروه های کربوکسیلیک اسید جایگزین گروه های هیدروکسیل پنبه می شوند. از آنجا که گروه های کربوکسیلیک اسید قابلیت ایجاد پ...