این تحقیق جهت بررسی امکان استفاده از فیلم خوراکی برای بسته بندی ماهی کیلکای سر زده شکم خالی و ارزیابی کیفی آن انجام شد. بدین ترتیب ماهی کیلکای مورد نظر با  ترکیبی از پروتئین آب پنیر و سدیم آلژینات در غلظت های 12 و 5/0 درصد در دو زمان 2 و 4 ساعت تیمار سازی گردید. تیمار ها  در سرد خانه 18 – درجه سلسیوس نگهداری شدند. تیمارها در حضور شاهد (نمونه کیلکا بدون استفاده از فیلم خوراکی) در زمان های یک روز...

چکیده این پروژه با هدف افزایش مدت زمان ماندگاری سردخانه ای و جلوگیری از تغییر رنگ ماهی کیلکا در سردخانه انجام شد. برای پوشش کردن ماهی کیلکا از سدیم آلژینات در غلظت های 5/1 و 2 درصد در زمان شروع استفاده شد. از کیلکای بسته بندی شده در ظروف یک بار مصرف با پوشش سلوفان به عنوان نمونه شاهد استفاده شد. نمونه ها به مدت شش ماه در سرد خانه 18 – درجه سلسیوس نگهداری شدند. شمارش کلی باکتری ها و باکتری استاف...

. شیمی سبز"، "شیمی پاک"، "شیمی خوش خیم"،و ...، همه روش هایی هستند که شرایط را برای به حداقل رساندن استفاده از مواد اولیه، مصرف مواد و انرژی، و همچنین تولید ضایعات در صنایع شیمیایی میسر می سازد.از اهداف چنین شیوه هایی از بین بردن مواد خطرناک با کاهش،حذف یا جایگزین کردن آنها با موارد خوش خیم تر است مفهوم شیمی سبز توسط آناستاس با 12 اصول شیمی سبز معرفی شده است. در واقع اینها اصول و دستورالعمل هایی...

با توجه به رقابتی شدن بسیاری از فعالیتها در بازارهای جهانی و همچنین کاهش منابع انرژی مورد استفاده بشر در عصر کنونی، بسیاری از صاحبان صنایع و صاحبنظران را به تفکر درباره بهینه نمودن بسیاری از فعالیتهای و اقدامات انجام شده در شرکتهای بزرگ وکوچک انداخته است. یکی از مهمترین اقداماتی که در اکثر شرکتها مورد توجه می باشدکاهش زمان توقف نابجای ماشین آلات و دستگاههای بهره برداری به منظور افزایش بهره وری ...

زمینه: در هر جامعه ای باید استانداردهای سفالومتریک مربوط به همان جامعه در ارزیابی طرح درمان درنظر گرفته شود. در این راستا آنالیزهای مختلفی جهت ارزیابی های سفالومتریک طرح شده است. هدف: این تحقیق به منظور دستیابی و تعیین شاخص ها و استانداردهای سفالومتریک با استفاده از آنالیزهای ویتس مک نامارا در افراد 12 تا 17 ساله با اکلوژن نرمال اجرا شد. مواد و روش ها: مطالعه به روش توصیفی-تحلیلی و با نمونه گیر...

پیشرفت های روزافزون در علوم و فناوری، کاربردهای خاصی از عناصر گوناگون را در زندگی بشر ممکن ساخته است. ازجمله این عناصر، عناصر نادر خاکی هستند که با دارا بودن وی‍ژگی های منحصر به فرد، از اهمیت روزافزون در تولید و کاربرد برخوردار شده اند. این تحقیق دارای دو بخش اصلی می باشد. 1- شناسایی کانسنگ فسفات اسفوردی به لحاظ وجود عناصر نادر خاکی از دیدگاه فرآوری و 2- بررسی امکان بازیابی عناصر نادر خاکی ب...

بررسی تأثیر چهار نوع ماده ظهور و ثبوت رایج ساخت ایران بر کیفیت تصویر رادیوگرافیک دو نوع فیلم دندانی دکتر ماهرخ ایمانی مقدم* - دکتر امین حاجی علی افضلی** - مهندس سعید ابراهیم زاده*** *- استادیار گروه آموزشی رادیولوژی دهان، فک و صورت دانشکده دندانپزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد. **- متخصص رادیولوژی دهان، فک و صورت. ***- عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد. چکیده زمینه و هدف: نوع محلول ظهور و ثبوت...

سابقه و هدف: میزان خطای رابطه اینتراکلوزال کست های مانت شده بر روی آرتیکولاتور به منظور ساخت رستوریشن های ثابت، از طریق انتخاب مواد رکوردگیری دقیق به حداقل می رسد. از این رو این مطالعه با هدف بررسی دقت سه بعدی چهار ماده ثبت کننده رابطه اینتراکلوزال انجام شد.مواد و روشها: این مطالعه نیمه تجربی میزان خطای سه بعدی یک نوع موم، پلی اتر، کامپاند قالبگیری و رزین آکریلی اتوپلیمریزه را ارزیابی و مقایسه ...

سابقه و هدف: بدست آوردن یک قوس دندانی که در عین زیبایی، فانکشنال باشد و از ثبات لازم برخوردار باشد، برای مدت‌های طولانی، از مهمترین هدف‌های رشته ارتودنسی بوده است. هدف از مطالعه حاضر آن است که یک نرم‌افزار کامپیوتری جهت بررسی شکل انواع آرچ وایرهای پره‌فرم و انتخاب بهترین شکل متناسب با قوس دندانی هر بیمار طراحی گردد. مواد و روشها: در مطالعه تشخیصی حاضر، یک نرم‌افزار با زبان Visual Basic طراحی گر...