دست‌یابی به شرایط بهینه در فرایند خشک کردن می‌تواند اثر مهمی بر زمان فر آوری و بهبود شاخص‌های کیفی این محصول داشته باشد. در این تحقیق کیفیت خشک شدن انگور بی‌دانه قرمز در دمای دو مرحله‌ای و روش‌های مختلف آماده سازی محصول مورد بررسی قرار گرفت. خشک شدن انگور به دو صورت یکی با دمای ثابت 50، 60، 70 و 80 درجه سلسیوس و دیگری با دمای دو مرحله‌ای انجام گرفت. در روش دو مرحله‌ای ابتدا نمونه‌ها تحت دمای 80...

هدف: نویز و داروهای اتوتوکسیک از جمله مهمترین عوامل ایجاد کننده ی کم شنوایی دائمی می باشند. بطور معمول تصور بر این است که ارائه همزمان این عوامل آسیب رسان غالبا سطح آسیب شنوایی را به شکل غیر خطی بالا می برند، اما اگر روش ارائه این عوامل با دقت انتخاب شوند، نه تنها می توان میزان آسیب را کنترل کرد بلکه حتی می توان سطوحی از محافظت را نیز ایجاد کرد. این مطالعه ی مروری به بررسی این موضوع می پردازد ک...

در دهه ی اخیر پلاسما از نوع تخلیه الکتریکی کاربردهای زیادی را در عرصه های صنعت، محیط زیست و پزشکی پیدا نموده و در نتیجه جایگاه خاصی را در تحقیقات فیزیک پلاسما به خود اختصاص داده است. سوزن پلاسمایی یک نمونه از سیستم های پلاسمایی است که به منظور استفاده های پزشکی طراحی، ساخته و مورد مطالعه قرار می گیرد. پلاسمای تولید شده در این سیستم غیر حرارتی بوده ودر فشار اتمسفری کار می کند. این سیستم به عنوان...

مقدمه: یکی از مراحل مهم درمان ریشه حذف میکروارگانیسم های کانال به منظور شکل دهی و تمیزکردن آن بوسیله انواع وسایل دستی و موتوری است. هدف از این مطالعه مقایسه میزان دبری باقی مانده در کانال پس از استفاده از دو سیستم روتاری(twisted file و(flexmaster با استریومیکروسکوپ است. روش بررسی: در این مطالعه آزمایشگاهی از 60 دندان پرمولار کشیده شده انسان استفاده شد. پس از تقسیم دندان ها به دو گروه، شکل دهی و...

آماده سازی روده ها پیش از انجام تصویربرداری با اشعه ایکس برای نیل به یک تشخیص صحیح الزامی است. به این دلیل این مطالعه به منظور مقایسه اثرات سنا و روغن کرچک در آماده سازی روده سگ ها پیش از رادیوگرافی از محوطه شکمی صورت گرفت. بیست قلاده سگ بالغ سالم از نژاد مخلوط، از هر دو جنس و با سن 18 تا 30 ماه یکی از دو رژیم آماده سازی سنا (20 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) یا روغن کرچک (چهار میلی لیتر به ازای ...

مقدمه: هدف از این مطالعه معرفی بریج های کامپوزیتی تقویت شده با فایبر و بررسی محل و موقعیت مناسب قرار دادن فایبر به منظور حصول بیشترین استحکام می باشد. روش بررسی: 20 دندان پره مولر دوم و 20 دندان مولر دوم برای ساخت بریج های کامپوزیتی تقویت شده با فایبر انتخاب شدند. 20 نمونه از دندان ها برای یک لایه فایبر در نظر گرفته شدند و در باقیمانده دندان ها از دو لایه فایبر استفاده گردید. در نمونه های گروه ...

هدف از این مطالعه تعیین غلظت فلزات سرب و کادمیوم در دندان انسان و همچنین بررسی فاکتورهای موثر در تجمع این عناصر در بافت دندان می باشد. بدین منظور نمونه های دندان از کلینیک ها ودرمانگاه های سطح شهر بیرجند جمع آوری گردید. یک پرسشنامه نیز برای بدست آوردن اطلاعات در مورد هر فرد مانند سن، جنس، محل زندگی و وضعیت مصرف سیگار تهیه شد. نمونه های دندان به روش هضم اسیدی برای آنالیز آماده و میزان فلزات موجو...

سابقه و هدف: با توجه به اهمیت کاهش سطح اکلوزال به منظور پیشگیری از درد پس از اینسترومنتیشن اندودنتیک و تناقضاتی که در این مورد وجود دارد این مطالعه با هدف بررسی اثر کوتاه کردن سطح اکلوزال با توجه به شرایط پیش از درمان بر درد بعد از آماده سازی کانال در درمان ریشه دندان انجام شد. مواد و روشها: این تحقیق به روش تجربی از نوع کارآزمایی بالینی بر روی 121 نفر از بیمارانی که به درمان اندودنتیک یکی از د...

سابقه و هدف: سرب جانشین کلسیم هیدروآپاتیت مینای دندان شده و به عنوان شاخص پایش آلودگی به کار می رود. استان زنجان از مناطق مستعد تجمع عنصر سرب است. هدف این تحقیق مقایسه مقادیر سرب در دندان های شیری و دائمی افراد جهت ارزیابی و تعیین ریسک آلودگی به سرب در مناطق شهری و روستایی است. مواد و روش ها: در مطالعه تجربی حاضر 95 دندان شیری و دائمی به طور تصادفی از مناطق شهری و روستاهای جنوب شهرستان زنجان جم...