Mohammad Pazhang

Department of Cellular and Molecular Biology, Faculty of Science, Azarbaijan Shahid Madani University, Tabriz, Iran.

[ 1 ] - A Comparative Study of Activity and Stability of the Free and the Immobilized Endoglucanase from Alicyclobacillus Acidocaldarius

AaCel9A [β-1,4-endoglucanase, (E.C:3.2.1.4)], was immobilized onto glutaraldehyde activated chitosan macrosphere by covalent attachment. The properties of the immobilized AaCel9A were investigated by determining the optimum pH and optimum temperature for activity, thermal stability, and kinetic parameters. The immobilization process shifted the enzyme’s optimum temperature from 65 °C for the fr...

[ 2 ] - طراحی و ساخت وکتور نوترکیب merB به منظور پاکسازی زیستی جیوه آلی

متیل جیوه یکی از فرم های پایدار جیوه آلی است که می­ تواند وارد زنجیره غذایی موجودات زنده گردد و خطرات زیست محیطی جبران­ ناپذیری را برای اکوسیستم طبیعی بوجود آورد. پایداری جیوه و هزینه زیاد روش های مرسوم پالایش عوامل نگران کننده ­ای هستند. در این رابطه، روش­ های بیولوژیکی مانند استفاده از بیو­راکتورهای مبتنی بر باکتری ها یا آنزیم ­های آنها بعنوان یکی از روش های میکروب پالایی راه حلی پایدار، کم ه...

[ 3 ] - بهینهسازی تولید لیزین در باکتری کورینهباکتریومگلوتامیکوم سویۀ ATCC15032 با روش رویه پاسخ

مقدمه: لیزین یکی از آمینواسیدهای ضروری است و در صنایع غذایی و دارویی اهمیت ویژه‌ای دارد. امروزه از روش‌های مختلفی برای افزایش تولید لیزین استفاده می‌شود که از مهم‌ترین آنها می‌توان به مهندسی ژنتیک و بهینه‌سازی محیط کشت اشاره کرد. یکی از روش‌های پرکاربرد در بهینه‌سازی محیط کشت، روش رویه پاسخ است. ‏‏ مواد و روش‏‏ها: در این پژوهش از باکتری وحشی کورینه‌باکتریوم‌گلوتامیکوم سویۀATCC15032 جهت تولید لی...

[ 4 ] - شناسایی، همسانه‌سازی و بررسی ویژگی‌های ژن انتقال‌دهنده هگزوز 6 (HXT6) مخمر ساکارومیسس سرویزیه سویه بومی IBRC-M30069

مقدمه: مخمر ساکارومایسس سروزیه از جمله مهم‌ترین میکروارگانیسم‌ها برای تولید اتانول است که به‌دلیل کارایی بالای این موجود در جذب و تخمیر قندهای هگزوز است. این گونه مخمر دارای 20 ژن کدکننده پروتئین‌های انتقال‌دهنده هگزوز است. از میان این خانواده ژنی، هفت ژن HXT1-HXT7 نقش مهمی در فرایند تولید الکل دارند. پژوهشگران ثابت کردند که با افزایش میزان بیان این ژن‌ها سرعت تخمیر الکلی افزایش و در نتیجه آن م...

[ 5 ] - تأثیر یون‌های فلزی بر فعالیت و پایداری آنزیم‌های پیرازین‌آمیداز نوع وحشی و جهش‌یافته

مقدمه: پیرازین‌آمیداز یک متالوآنزیم مونومری با فعالیت هیدرولازی است و مسئول تبدیل داروی ضدسل پیرازین‌آمید به شکل فعالش یعنی پیرازینوئیک اسید است. جایگاه اتصال به فلز در آنزیم پیرازین‌آمیداز مایکوباکتریوم توبرکلوزیس حاوی یک آسپارتیک اسید (آسپارتیک اسید49) و سه هیستیدین (هیستیدین 51، هیستیدین57 و هیستیدین71) است. بروز جهش در ژن پیرازین‌آمیداز (pncA) مسؤول اصلی مقاومت پیرازین‌آمیدی است و می‌تواند ...