سعید فیروزی
استادیار گروه زراعت و اصلاح نباتات دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد رشت، رشت، ایران
[ 1 ] - خواص فیزیکی، مکانیکی و غذایی فندق (مطالعه موردی ارقام شمال ایران)
داده‌های خواص فیزیکی و مکانیکی ارقام مختلف فندق می‌توانند به منظور بهینه‌سازی و طراحی تجهیزات برداشت و فرآوری این محصول مورد استفاده قرار گیرند. در عین حال، بررسی خواص غذایی میوه فندق در صنایع غذایی حائز اهمیت است. از این رو برخی خواص فیزیکی، مکانیکی و غذایی سه رقم فندق متداول در منطقه اشکورات گیلان واقع در شمال ایران با نام‌های گرد، بادامی و کشاورزی مورد بررسی و مقایسه قرار گرفتند. خواص فیزیکی...
[ 2 ] - Energy flow modeling of broiler production in Guilan province of Iran
The aim of this research was to study the energy flow and the modelling of energy use in broiler production in the Guilan Province of Iran. The data were gathered through interview with 25 broiler farm managers out of a total of 146 broiler producers in Rasht, the center of Guilan Province, Iran. The effect of broiler farm size at three levels—small (˂20,000 birds), medium (20,000–30,000 birds)...
[ 3 ] - بررسی اثرات زیست محیطی نظام تولید چای در منطقه چابکسر استان گیلان با استفاده از ارزیابی چرخه حیات
ارزیابی چرخه حیات (LCA) رویکردی برای مطالعه اثرات زیست محیطی تولید محصول یا انجام یک فعالیت است که براساس دو شاخص میزان مصرف منابع و انتشار آلایندهها محاسبه میگردد. بدین منظور، این مطالعه با هدف ارزیابی اثرات زیست محیطی نظام تولید چای در شرایط آب و هوایی استان گیلان با استفاده از LCA انجام شد. به‌منظور تجزیه و تحلیل اثرات زیست محیطی، از روش 14040ISO به ازای یک واحد عملکردی معادل با یک تن برگ ...
نویسندگان همکار