شیرین امیری مقدم
دانشجوی PhD تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران
[ 1 ] - مقایسه تاثیر روغن کتان با ویتامین E بر شاخص های غیر تهاجمی کبد در مبتلایان به بیماری کبد چرب غیر الکلی
مقدمه اسیدهای چرب اشباع نشده امگا-3 اثرات ثابت شده ای بر هیپرلیپیدمی و بیماریهای قلبی عروقی دارند.با توجه به اینکه در درمان NAFLD اتفاق نظر واحدی وجود ندارد و امگا-3 به میزان زیادی در روغن دانه کتان یافت می شود و در این زمینه مطالعه ای در دنیا صورت نگرفته، هدف از این بررسی، مطالعه اثر روغن دانه کتان بر شاخص های غیر تهاجمی کبد چرب، است. روش کار در یک کارآزمایی بالینی تصادفی کنترل شده که د...
نویسندگان همکار