صدیف آزادمرد دمیرچی

دانشیار، گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تبریز

[ 1 ] - بررسی میزان افت ترکیبات تغذیه ای طی فرایند تولید ماست تغلیظ شده سنتی تولوق و توربا

نویسندگان همکار

کاظم علیرضالو 1