محمدرضا سبز علیان
استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه صنعتی اصفهان
[ 1 ] - ارزیابی روابط فنوتیپی و ژنتیکی بین صفات زراعی، عملکرد دانه و اجزای آن در ژنوتیپهای به‌دست‌آمده از تلاقی بینگونهای گلرنگ اهلی و وحشی
گلرنگ از گیاهان بومی ایران است و امکان اصلاح ژنتیکی آن با تلاقیهای بینگونهای وجود دارد. در این تحقیق 14 ژنوتیپ شامل ژنوتیپهای به‌دست‌آمده از تلاقی بینگونهای گلرنگ اهلی- وحشی در نسلهای F5 و F6، به همراه برخی ژنوتیپهای اهلی و وحشی از نظر روابط بین برخی صفات زراعی و اجزای عملکرد آنها در قالب طرح بلوک کامل تصادفی در سال زراعی 90-1389 در مزرعۀ تحقیقاتی دانشگاه صنعتی اصفهان بررسی شدند. عملکر...
[ 2 ] - Identification and application of anthocyanine from wild safflower (Carthamus oxyacanthus) seed coat color
Background & Aim: Despite valuable medicinal properties of safflower, breeding new varieties and development of the crop culture area has been limited due to the lack of genetic variation for some crucial characteristics as resistance to diseases and pests like safflower fly. In this study, populations of wild safflower, C. oxyacanthus were collected from western, central and ...
[ 3 ] - تأثیر بقایای گیاه فسکیوی بلند در حضور قارچ اندوفیت coenophaila Epichloë بر آب‌گریزی و پایداری ساختمان خاک‌های با بافت متفاوت
Soil water repellency can affect several soil properties such as aggregate stability. Soil texture and organic matter are two main internal factors responsible for the variability of soil water repellency. Major sources of organic matter in soil include plant residues, and exudates of plant roots and soil microorganisms. Tall fescue (Festuca arundinacea Schreb.) as an important cool-season pere...
[ 4 ] - تأثیر تاریخ کاشت بر درصد روغن، محتوی فنل تام بذر و برگ گونههای زراعی، وحشی و نسل F5 تلاقی بین گونهای گلرنگ (Carthamus spp.)
به‌منظور بررسی اثر احتمالی تاریخ کاشت بر درصد روغن بذر، محتوی فنل تام بذر و برگ گلرنگ، سه جمعیت (19 نمونه) شامل شش رقم از گونه زراعی (Carthamus tinctorius L.)، چهار ژنوتیپ از گونه وحشی (C. oxyacanthus M. B.) و 9 ژنوتیپ از نسل 5F تلاقی بین گونهای (C. oxyacanthus×C. tinctorius) در دو تاریخ بررسی شدند. نتایج نشان داد که تاریخ کاشت بجز محتوی فنل تام برگ، بر درصد روغن بذر و فنل تام بذر اثر معنیدار...
[ 5 ] - تأثیر بقایای گیاهی حاوی قارچ اندوفایت بر جمعیت پروانة مینوز گوجه‌فرنگی Tuta absoluta
در این تحقیق تأثیر کاربرد بقایای گیاهی گونة Lolium perenne حاوی قارچ اندوفایتEpichloe festucae در بستر کشت گیاه گوجه‌فرنگی بر فراسنجه‌های جدول زندگی- باروری و طول مراحل مختلف زندگی پروانة مینوز گوجه‌فرنگی Tuta absoluta در شرایط آزمایشگاهی بررسی شده است. تیمارها شامل بسترهای کشت دارای 5/1 و 5/3 درصد بقایای گیاهی دارای اندوفایت، و 5/1 و 5/3 درصد بقایای گیاهی بدون اندوفایت و شاهد (بدون بقایای گیا...
[ 6 ] - بهبود تولید اتانول و بیوگاز از کاه گلرنگ با استفاده از فرآوری با سود سوزآور
مقدمه: کاه گلرنگ یکی از ضایعات کشاورزی است که استفادۀ مشخصی از آن نمی‌شود و می‌تواند به‌عنوان منبعی ارزان قیمت برای تولید سوخت‌های زیستی استفاده شود. مواد و روشها: به‌منظور بهبود بازده تولید بیوگاز و اتانول، پیش‌فرآوری قلیایی با سود بر کاه گلرنگ انجام گرفت. پیش‌فرآوری با سود 8درصد در دو دمای مختلف (0 و 100 درجۀ سانتیگراد) و زمان‌های 60-10 دقیقه انجام‌گرفت. به‌منظور بررسی اثر پیش‌فرآوری بر ...
[ 7 ] - Investigation of Water Stress Tolerance in Some Sesame (Sesamum indicum L.) Genotypes using Tolerance and Sensitivity Indices
This experiment was conducted at the Research Farm of Isfahan University of Technology, Najafabad, Iran in 2014 and 2015 to evaluate drought tolerance indices of some sesame (Sesamum indicum L.) genotypes. In this study, 21 sesame genotypes isolated from different local populations along with seven exotic cultivars were evaluated at two irrigation regimes, using a randomized complete block desi...
[ 8 ] - Identification and application of anthocyanine from wild safflower (Carthamus oxyacanthus) seed coat color
Background & Aim: Despite valuable medicinal properties of safflower, breeding new varieties and development of the crop culture area has been limited due to the lack of genetic variation for some crucial characteristics as resistance to diseases and pests like safflower fly. In this study, populations of wild safflower, C. oxyacanthus were collected from western, central and ...
[ 9 ] - ارزیابی تحمل خشکی هیبرید بینگونهای و چند ژنوتیپ گلرنگ با استفاده از شاخص‌های مقاومت به خشکی
مطالعه‌ای با هدف ارزیابی تحمل خشکی ژنوتیپهای حاصل از تلاقی بینگونهای در مقایسه با ارقام تجاری گلرنگ در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه صنعتی اصفهان واقع در لورک نجف‌آباد به‌صورت طرح بلوک کامل تصادفی در سه تکرار و در دو سطح رطوبتی به‌عنوان محیط (نرمال و تنش 90% تخلیه رطوبتی) انجام شد. 5 ژنوتیپ گلرنگ شامل A82 (هیبرید بینگونهای (گلرنگ زراعی Carthamus tinctorius L. با گونه وحشی C. oxyacanthus) گلرنگ در...
[ 10 ] - ارزیابی پارامترهای آلوئوگرافی و پروتئین‌های گلوتن چاودم با استفاده از روش ظرفیت نگهداری حلال (2)
ظرفیت نگهداری حلال آرد (Solvent retention capacity)، وزن حلال نگهداری‌شده توسط آرد پس از سانتریفیوژ است که براساس درصد وزن آرد دارای 14 درصد رطوبت بیان می‌شود. الگوی ترکیبی چهار مقدار SRC، وضعیت آرد از نظر کیفیت و خواص عملکردی را تعیین می‌کند. ظرفیت نگهداری حلال روشی سهل، اقتصادی و کاربرپسند است. فناوری SRC بر پایه‌ی انرژی و نه سینتیک بنا شده است. در مقابل، آزمون‌های رئولوژیکی خمیر، بر پایه‌ی س...
[ 11 ] - ارزیابی روابط بین آزمون‌های ظرفیت نگهداری حلال و محتوای ساختارهای دوم و آمینواسیدهای آرد چاودم (3)
ظرفیت نگهداری حلال آرد (Solvent retention capacity)، به عنوان یک ابزار ارزشمند برای اندازه‌گیری خواص عملکردی هر جزء پلی‌مری آرد توسط لوئیس اسلید در اواخر سال 1980 معرفی شد و توسعه یافت. مقادیر SRC به طور معنی‌داری با ترکیبات شیمیایی آرد، پارامترهای فارینوگرام و پخت نان همبستگی دارند. هدف از این پژوهش، ارزیابی روابط بین پروفیل-های SRC و محتوای ساختارهای دوم و اسیدهای آمینه آرد 12 رقم چاودم (تریت...
نویسندگان همکار