قادر دشتی
دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی دانشگاه تبریز
[ 1 ] - مقایسۀ مواد مغذی و هزینه -درآمد حاصل از دو روش برداشت علف یونجه (علف خشک و علف سیلوشده)
هدف از این پژوهش، بررسی نهادههای مصرفی، هزینههای تولید، ترکیب مواد مغذی، و عملکرد در استحصال علف یونجه بهصورت خشک و سیلوشده بود. بدین منظور اطلاعات تولید علف خشک یونجه از 75 مزرعه در استان زنجان با استفاده از پرسشنامه در سال 1391 جمعآوری شد. نمونهگیری با روش نمونهگیری تصادفی سیستماتیک انجام شد. سپس، دو مزرعه بهمنظور برداشت یونجه برای سیلوکردن تحت بررسی قرار گرفت و تمامی اطلاعات ثبت شد....
[ 2 ] - کاربرد مدل توبیت در تعیین عوامل مؤثر بر تمایل به پرداخت بازدیدکنندگان آبشار آسیاب خرابة جلفا
در دهههای اخیر با افزایش درآمد سرانه، به گردشگری و بازدید از جاذبههای طبیعی، بهعنوان راهکار مناسبی برای پرکردن اوقات فراغت و کاهش تأثیر تنشهای روزافزون زندگی شهری توجه شده است. در این راستا این مطالعه با هدف شناسایی عوامل مؤثر بر تمایل به پرداخت بازدیدکنندگان آبشار آسیاب خرابة جلفا با استفاده از مدل توبیت انجام گرفت. دادههای پژوهش از طریق تکمیل پرسشنامه از 125 بازدیدکنندة آبشار آسیاب خرا...
[ 3 ] - Developing Area Yield Crop Insurance under Alternative Parametric Methods: Case study for Wheat in East Azarbaijan Province, Iran
In crop insurance design, the yield guarantee and the premium are very important parameters, both of which depend upon the yield distribution. Accordingly, the accurate modeling of yield distribution is essential for designing crop insurance contracts. This study employs historical county-level yield data for irrigated and dry wheat in East Azarbaijan Province, Iran for 1975-2013 to evaluate th...
[ 4 ] - سنجش اثر اجرای سیاست قیمت تضمینی جو: بکارگیری رهیافت جورسازی بر اساس نمره تمایل (PSM)
قانون خرید تضمینی محصولات اساسی کشاورزی به عنوان یک سیاست حمایتی با هدف ایجاد تعادل در نظام تولید، جلوگیری از ضایعات محصولات و زیان کشاورزان برای تعدادی از محصولات کشاورزی به اجرا در آمده است. با این حال که سیاستی پرهزینه بوده، اما هر سال دنبال میشود. از این رو در چارچوب ماده 33 قانون افزایش بهرهوری، برای جایگزینی سیاست خرید تضمینی، سیاست قیمت تضمینی پیشنهاد گردید. این سیاست برای نخستین بار د...
[ 5 ] - اندازهگیری تاثیر افزایش قیمت مواد غذایی بر رفاه خانوارهای شهری ایرانی
در مطالعه حاضر سعی شده است اثر افزایش قیمت مواد غذایی بر رفاه خانوارهای شهری ایرانی و در بین دهکهای درآمدی در سالهای 90-1388 اندازهگیری و تحلیل شود. برای این منظور سیستم تقاضای تقریبا ایدهآل درجه دوم برای نه گروه اصلی مواد غذایی در کشور برای هر یک از دهکهای درآمدی در سالهای 1388 و 1390 برآورد گردید. نتایج حاصل از کششهای درآمدی برای کل خانوارهای شهری نشان داد که گروه-های غلات، لبنیات و ت...
[ 6 ] - محاسبه حق بیمه شاخصهای آب و هوایی گندم دیم میانه: کاربرد رهیافت مفصل تاکی شکل قابل رسم (دی واین کاپیولا)
ریسک عنصری گریزناپذیر ولی قابل مدیریت در کشاورزی است. بیمه کشاورزی از جمله برنامههای موثر مدیریت ریسک است. اما طرحهای سنتی بیمه محصولات کشاورزی مشکلاتی همچون هزینه اجرایی بالا، چالش ناشی از اطلاعات نامتقارن یعنی، انتخاب نامساعد و مخاطرات اخلاقی را دارند؛ لذا در این پژوهش، بیمه محصولات کشاورزی بر پایه شاخصهای آب و هوایی برای محصول گندم دیم در شهرستان میانه ارائه شده است که یک ابزار کارآمد در...
[ 7 ] - آزمون قانون قیمت واحد و تعدیلات غیرخطی قیمتها در بازار گوشتمرغ در استانهای شمالغرب کشور
با توجه به اهمیت بررسی پیوستگی بازارها و قانون قیمت واحد در ادبیات موضوع و سهم قابل توجه گوشتمرغ در سبد غذایی خانوارهای ایرانی، آیا بازار این محصول بین استانهای شمالغرب کشور دارای پیوسته مکانی میباشد؟ به همین منظور در مطالعه حاضر قانون قیمت واحد (LOP) بین بازارهای گوشتمرغ در استانهای شمالغرب با استفاده از دادههای روزانه قیمت خردهفروشی گوشتمرغ طی سالهای 92-1385 مورد آزمون قرار گرفت. در...
[ 8 ] - تحلیل کارایی تکنیکی و شکاف تکنولوژی واحدهای مرغداری گوشتی شهرستان سنندج
زمینه مطالعاتی: محدودیت منابع تولید در جوامع مختلف، سبب شده که افزایش تولیدات مختلف کشاورزی با تاکید ویژه بر ارتقای بهرهوری عوامل تولید، مدنظر سیاستگذاران قرار گیرد. در این میان بهبود کارایی واحدهای تولیدی و نسبت شکاف تکنولوژی آنها یک راهکار عملی در راستای ارتقای بهرهوری عوامل تولید محسوب میشود.هدف: هدف از این مطالعه، تجزیه و تحلیل کارایی و شکاف تکنولوژی مرغداریهای گوشتی شهرستان سنندج میب...
[ 9 ] - تحلیل بکارگیری فناوریهای اطلاعات (اتوماسیون) در واحدهای مرغداری شهرستان خوی
زمینه مطالعاتی: کشور ایران همگام با بسیاری از کشورهای جهان نسبت به توسعه فناوری اطلاعات حرکت کرده است. بکارگیری فناوری اطلاعات یکی از عوامل مهم در پیشرفت و افزایش بهرهوری واحدهای مرغداری است. هدف: تحقیق حاضر با هدف بررسی بکارگیری فناوری اطلاعات در واحدهای مرغداریهای شهرستان خوی در سال 1393 صورت گرفت. روشکار: این تحقیق از نوع توصیفی- همبستگی بود و جامعه آماری آن را مدیران 107 واحد مرغداری تش...
[ 12 ] - بررسی آثار ناپایداری و نوسانات تجاری کشاورزی بر رشد بخش کشاورزی در ایران
با توجه به اهمیت گسترش صادرات غیر نفتی در پیشرفت و توسعة اقتصادی کشورها، در این مطالعه اثر بیثباتی صادرات بخش کشاورزی بر تولید این بخش برای دورة 1353-1386 بررسی شد. همچنین، منابع بیثباتی ارزش صادرات محصولات کشاورزی برای دورة 1353-1390 با استفاده از شاخص بیثباتی کوپاک تعیین شد. نتایج نشان داد تأثیر بیثباتی صادرات بر تولید بخش کشاورزی منفی و اثر متغیرهای صادرات، واردات، سرمایه و نرخ ارز...
[ 13 ] - تحلیل روند و ماهیت تغییر تکنولوژی تولید چغندرقند در ایران
در این مطالعه، روند و ماهیت تغییر تکنولوژی در تولید چغندرقند ایران با استفاده از رهیافت تئوری دوگان هزینه مطالعه شد. این رهیافت در برآورد ساختار تقاضای عوامل با وجود تغییرات قیمت نهادهها و وضعیت تکنولوژی مفید شناخته شده است. پس از تخمین، از میان فرمهای مختلف توابع انعطافپذیر، با گزینش و برازش تابع هزینۀ ترانسلوگ به همراه سیستم معادلات سهم هزینه با استفاده از دادههای دورۀ زمانی سالهای 1368-...
[ 14 ] - تعیین نهاده های مؤثر بر تولید و ریسک تولید پیاز دشت تبریز
میزان استفاده از نهادهها از جمله عوامل مؤثر بر نوسان تولید محصولات کشاورزی است. از این رو در بررسی تابع تولید، منطقی به نظر میرسد که به آثار استفاده از نهادهها بر نوسانات تولیدی نیز توجه شود. آذربایجان شرقی یکی از پنج استان مهم تولید پیاز در کشور بوده و دشت تبریز مهمترین منطقۀ استان از لحاظ تولید این محصول است. هدف از این تحقیق، تعیین نهادههای مؤثر بر تولید و ریسک تولید پیاز دشت تبریز است....
[ 15 ] - تحلیل عوامل مؤثر بر تولید و توسعه گلخانههای گل و گیاه زینتی شهرستان آمل
ایران با وجود بیش از 4400 هکتار سطح زیر کشت گل و گیاه زینتی و نزدیکی به بازارهای جهانی، سهم کوچکی در این بازارها دارد. این امر نشاندهنده وجود مشکلاتی در تولید و توسعه این گلخانهها است که شناسایی آنها میتواند در حل مشکلات موثر واقع شود. هدف اصلی این مطالعه، شناسایی و تحلیل عوامل موثر بر تولید و توسعه گلخانههای گل و گیاه زینتی شهرستان آمل بود. دادههای تحقیق با روش سرشماری و تکمیل پرسشنامه از...
[ 16 ] - عوامل اثرگذار بر تمایل به مشارکت گند¬مکاران در طرح بیمه پیشنهادی شاخص آب و هوایی در شهرستان اهر
چکیده یکی از انواع بیمههای مدرن کشاورزی، بیمه شاخص آب و هوایی است که بر اساس پارامترهای آب و هوایی منطقه مانند میزان بارندگی و دما طراحی میگردد و مشکلات بیمه سنتی از قبیل مخاطرات اخلاقی و انتخاب ناسازگار را به مقدار زیادی کاهش میدهد. در این پژوهش ضمن معرفی بیمه شاخص آب و هوایی اقدام به بررسی عوامل موثر بر تمایل به مشارکت گندمکاران در طرح پیشنهادی بیمه شاخص آب و هوایی با استفاده از الگ...
[ 17 ] - تحلیل ساختار تولید و صرفههای اقتصادی در تولید چغندرقند ایران
با توجه به اهمیت تولید چغندرقند در کشور، هدف اصلی این مقاله تحلیل روابط بین نهادهها و صرفههای اقتصادی در تولید چغندرقند با استفاده از رهیافت دوگانه هزینه میباشد. بدین منظور پس از برآورد توابع هزینۀ انعطافپذیر، از تابع هزینۀ ترانسلوگ برای برآورد ضرایب تابع، بازده نسبت به مقیاس و کششهای جانشینی استفاده شده است. این تابع به همراه معادلات سهم هزینه به روش رگرسیونهای به ظاهر نامرتبط تکراری...
[ 18 ] - ارزیابی تطبیقی اقتصاد مصرف عوامل تولید گندم آبی در مزارع کوچک و بزرگ شهرستان اهر
با توجه به اهمیت و جایگاه محصول گندم در سبد مصرفی خانوارها، خودکفایی در تولید این محصول از مهمترین اهداف دولت بوده است. نیل به این هدف با اصلاح نظام تولید و بهرهگیری مطلوب از نهادهها میتواند به حقیقت بپیوندد. لذا هدف این مطالعه بررسی وضعیت استفاده از نهادهها در تولید گندم آبی شهرستان اهر میباشد. اطلاعات این پژوهش با تکمیل 198 پرسشنامه از زارعین گندم آبی شهرستان اهر در سال 1389 جمعآوری شد...
[ 19 ] - تحلیل روابط بین نهادهها و صرفه اقتصادی در تولید سیبزمینی استان اردبیل
سیبزمینی از جمله محصولات مهم کشاورزی در استان اردبیل میباشد که حدود 24 هزار هکتار از اراضی این استان را به خود اختصاص داده است. براساس شواهد موجود، مصرف نهادهها در فرایند تولید در این منطقه، بهینه نبوده و تولید محصول مطابق اصول اقتصاد تولید انجام نمیپذیرد. بنابراین، شناسایی مناسبات و روابط بین نهادهها، وجود بازده نسبت به مقیاس و درکل آگاهی از ساختار تولید و ترکیب بکارگیری نهادهها می...
[ 20 ] - برخی ازآثار اقتصادی حذف یارانه کود شیمیایی در تولید محصول پیاز ( مطالعه موردی دشت تبریز )
حذف یارانه نهادههای کشاورزی مثل کود و سم به دلیل پیامدهای نامطلوب پرداخت آن نظیر مصرف غیربهینه عوامل، افزایش هزینههای دولت و کاهش روند رشد اقتصادی جوامع مورد تأکید قرار گرفته است. با توجه به تولید بالغ بر دویست هزارتن پیاز در استان آذربایجانشرقی، این تحقیق با هدف ارزیابی اثر حذف یارانه کودشیمیایی در تولید پیاز دشت تبریز صورت گرفت. برای این منظور اطلاعات لازم از طریق تکمیل پرسشنامه از 200 ک...
[ 21 ] - عوامل موثر بر تمایل به پرداخت نرخ افزوده بالقوّه مصرف کنندگان برای محصولات غذایی سالم (مطالعه موردی: کارکنان سازمان جهاد کشاورزی استان آذربایجان شرقی)
افزایش رویکرد بشر به نهادههای غیرطبیعی و اغلب شیمیایی برای افزایش تولید محصولات کشاورزی، فزونی انواع بیماریها و مشکلات زیستمحیطی را منجر شده است. در چنین شرایطی، ارزش و اهمیت تولید و مصرف محصولات سالم غذایی بیش از پیش مشخص میشود. بنابراین سنجش تمایل به پرداخت مصرفکنندگان برای محصولات غذایی سالم، از اهمیت بالایی در زمینه برنامهریزی تولید و مصرف برخوردار است. در این راستا، هدف تح...
[ 22 ] - ارزشگذاری اقتصادی منافع زیستمحیطی برنامههای کاهش مصرف سموم شیمیایی (مطالعه موردی: استان خوزستان)
همواره در اثر استفاده نادرست و بیرویه سموم شیمیایی، اثرات جبران ناپذیری بر محیطزیست وارد میشود. اهمیت بالای اثر مخرب سموم موجب شده است که تلاشهای زیادی در جهت کاهش مصرف سموم انجام بگیرد. از جمله این تلاشها استفاده از ابزار اقتصادی است که در تبیین سیاستهای مناسب میتوان از آنها بهره گرفت. در این راستا، میتوان با محاسبه ارزش اقتصادی کاهش مصرف سموم و شناسایی عوامل مؤثر بر اجراء و موفقیت س...
[ 23 ] - عوامل موثر بر پذیرش اقدامهای غیرمکانیکی حفاظت خاک در بین زارعین دیمکار (مطالعه موردی: شهرستان ایذه)
مطالعه حاضر با هدف بررسی عوامل موثر بر پذیرش اقدامهای غیرمکانیکی حفاظت خاک در بین زارعین دیمکار شهرستان ایذه در سال زراعی 88-1387 انجام گرفت. اطلاعات لازم برای نیل به اهداف تحقیق از طریق تکمیل پرسشنامه از 178 کشاورز منطقه جمعآوری گردید. جهت تحلیل دادهها از مدلهای رگرسیونی لاجیت استفاده شد. نتایج مدلهای رگرسیونی نشان دادند که اعتقاد به تاثیر اقدامها در کنترل فرسایش خاک، مساحت کل اراضی، ...
[ 24 ] - برآورد ارزش اقتصادی آب در تولید محصول گندم (مطالعه موردی: منابع زیرزمینی شهرستان دامغان)
لزوم شناخت و بهرهبرداری بهینه از منابع آب زیرزمینی از آنجا ناشی میگردد که این منابع 99% از کل آبهای شیرین قابلاستفاده جهان را تشکیل میدهند. در حال حاضر بخش کشاورزی عمده ترین مصرف کننده آب در بین بخشهای مختلف اقتصادی کشور محسوب میگردد. بنابراین لازم است که در راستای بهرهگیری مطلوب از نهاده آب راهکارهای علمی و مدیریتی مناسب در نظر گرفته شوند. یکی از راهکارهای تأثیرگذار و مهم، ...
[ 25 ] - مقایسه ترکیب مواد مغذی، هزینه های تولید و انتشار گازهای گلخانه ای در تولید ذرت سیلو شده و یونجه در صنعت گاو شیری
هدف از این پژوهش، بررسی نهادههای مصرفی، هزینههای تولید، ترکیب مواد مغذی، عملکرد و انتشار گازهای گلخانهای در تولید ذرت سیلو شده و علف خشک یونجه در صنعت گاو شیری ایران بود. بدین منظور هزینه نهادهها و کیفیت مواد مغذی در تولید علوفه در 42 کشت و صنعت مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. محصول در تولید علف خشک یونجه و ذرت سیلو شده به ترتیب 49/7283 و 00/14256 کیلوگرم ماده خشک در هکتار محاسبه شد. نسبت ت...
[ 26 ] - قیمتگذاری اختیار معامله آسیایی با استفاده از شبیهسازی مونتکارلو: مطالعه موردی کنجاله سویا
بهکارگیری ابزارهای نوین مالی و بهطور خاص قراردادهای اختیار معامله بهعنوان ابزاری برای مدیریت ریسک و ایجاد سودآوری، میتواند به رونق بورس و کاهش مشکلات بخش کشاورزی کمک کند. باوجود نوسانات قیمت محصولات کشاورزی، میتوان گفت از بین انواع قراردادهای اختیار معامله، اختیار معامله آسیایی میتواند نقش مؤثرتری در کاهش ریسک این قراردادها ایفا نماید. با توجه به این امر، هدف مطالعه حاضر تعیین قیمت قراردا...
[ 27 ] - عوامل موثر بر پایداری نظام تولید گندم در شهرستان اردبیل
این تحقیق به منظور بررسی عوامل موثر بر پایداری نظام تولید گندم در شهرستان اردبیل در سال زراعی ۹۳-۱۳۹۲ انجام شد. جامعه آماری تحقیق ۱۳۷۲8 نفر از گندمکاران شهرستان اردبیل بود که ۳۱۱ نفر به عنوان نمونه انتخاب شدند. دادهها و اطلاعات مورد نیاز از طریق پیمایش میدانی و با طراحی و تکمیل پرسشنامه به روش نمونهگیری طبقهبندی تصادفی دو مرحلهای تکمیل گردید. محاسبهی شاخص پایداری با استفاده از مقدار مصرف ن...
[ 28 ] - ارزیابی و مقایسه کارایی فنی تشکل های آببران شهرستان مراغه
با توجه به اهمیت کارایی، هدف از این مطالعه ارزیابی و مقایسة کارایی فنی تشکلهای آببران با استفاده از رهیافت تابع تولید مرزی تصادفی در شهرستان مراغه بود. بر این اساس، برای درک علمی و واقعی عملکرد این تشکلها از کارایی واحدهای تولیدی بهره گرفته شد. دادههای موردنیاز در قالب پرسشنامه، از 147 گندمکار آبی عضو تشکلهای آببران شهرستان مراغه جمعآوری گردید. برای رسیدن به هدف تحقیق، در رهیاف...
نویسندگان همکار