مریم میردریکوندی
دانش‌آموختة کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکدة کشاورزی، دانشگاه لرستان
[ 1 ] - مقایسة مدل ریاضی گمپرتز و شبکة عصبی مصنوعی جهت تخمین فراسنجه‌های رشد جوجه‌های گوشتی دریافت‌کنندة عصارة کنگرفرنگی از طریق آب آشامیدنی
این آزمایش به منظور تعیین اثر مصرف سطوح مختلف عصارة کنگرفرنگی از طریق آب آشامیدنی بر فراسنجه‌های رشد جوجه‌های گوشتی برآوردشده توسط مدل ریاضی گمپرتز و مقایسة توان پیش‌بینی آن با شبکة عصبی مصنوعی انجام گرفت. به این منظور از 250 قطعه جوجة گوشتی سویة رأس 308 استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل تیمار شاهد (آب فاقد عصارة کنگرفرنگی) و تیمارهای حاوی 100، 200، 300 و 500 میلی‌گرم عصارة کنگرفرنگی در هر لیت...
[ 2 ] - Effects of artichoke (Cynara scolymus L.) extract on antioxidant status in chicken thigh meat
Background: Artichoke extract (AE), containing natural antioxidant compounds, can be considered as a good source of antioxidant potential. OBJECTIVES: The aim of this study was to evaluate antioxidant abilities of AE on broiler meat quality. METHODS: 200 Ross chicken broilers were divided into five equal groups and received 100, 200, 300, and 500 mg/liter of AE in drinking water and pure water ...
نویسندگان همکار