فرهاد جهاندیده

[ 1 ] - اثر پلاسمای سرد اتمسفری بر میزان رشد و قدرت تشکیل بیوفیلم در استافیلوکوکوس اورئوس‌های جداشده از شیر گاو مبتلا به ورم پستان

استافیلوکوکوس اورئوس به‌عنوان یکی از باکتری­های مهم بیماری­زا در صنعایع شیر است که قادر به تولید بیوفیلم می­باشد. بیوفیلم تولید شده توسط این باکتری باعث مقاومت آن در برابر عوامل ضدمیکروبی می‌گردد. غیرفعال کردن میکروارگانیسم­ها با استفاده از پلاسمای سرد اتمسفری یکی از روش­های جدید در صنعایع غذایی می­باشد. در این مطالعه جهت بررسی اثر ضدباکتریایی و ضدبیوفیلمی پلاسمای سرد اتمسفری، از دستگا...