شکیبا ارسلانی
دانشجوی کارشناسیارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین
[ 1 ] - بررسی تأثیر عصارههای سیر و آویشن شیرازی بر روی بیماری کپک سبز (Penicillium digitatum) و بعضی از مکانیسمهای دفاعی در پرتقال
استفاده از سموم شیمیایی در طی دهه ها باعث ایجاد آلودگی محیط زیست و همچنین ایجاد باقیمانده بر روی محصولات غذایی شده است. در این پژوهش از عصاره های آبی و متانولی آویشن شیرازی (Zataria multiflora Boiss.) و سیر (Allium sativum L.)جهت کنترل بیماری کپک سبز پرتقال با عامل .Penicillium digitatum Sacc، در آزمایشگاه و در انبار 15 درجه سلسیوس استفاده شد. نتایح آزمون دیسک گذ...
نویسندگان همکار