ویکتوریا دوشک
گروه مواد لیفی هوشمند، دانشگاه تونته، انسخده، هلند
[ 1 ] - استفاده از واکنش اکسایش ترکیبات پلی‌فنولیک ماده رنگزای اسپرک توسط لاکاز در رنگرزی پشم
لاکاز ترکیبی زیست‌سازگار با توانایی کاتالیزوری جهت شروع واکنش پیوند مواد رنگزای طبیعی پلی‌فنولی آروماتیک با پشم است. اسپرک ماده رنگزای طبیعی شامل ترکیبات پلی‌فنولی آروماتیک با ساختار فلاونوییدی است که بر اساس این ویژگی لاکاز می‌تواند در فرآیند رنگرزی آن کمک کند. در تحقیق حاضر تاثیر لاکاز بر ترکیبات پلی‌فنولی اسپرک با هدف برقراری پیوند شیمیایی با لیف پشم بررسی شده است. بدین منظور عصاره اسپرک است...
نویسندگان همکار