فاطمه رمضانی,
3- کارشناس ارشد تغذیه، مرکز تحقیقات تروما، دانشگاه علوم پزشکی گیلان
[ 1 ] - ارزیابی کیفیت تغذیه‌ای و آلودگی میکروبی محلولهای تغذیه روده‌ای در بیماران بستری در بخش ICU جراحی اعصاب بیمارستان پورسینا رشت
سابقه و هدف: سوء تغذیه از عوامل خطر مستقل در عفونت، میزان ماندگاری در بیمارستان، مرگ و میر و هزینه‌های بیمارستانی است. هدف این مطالعه بررسی محلولهای تغذیه روده‌ای در بیماران ترومایی از نظر کیفیت تغذیه‌ای و آلودگی میکروبی آنهاست. مواد و روشها: محلولهای تغذیه روده‌ای تهیه شده در بیمارستان، در طی روزهای مختلف به مدت 3 ماه جمع‌آوری شدند. محتوای درشت مغذی نمونه‌ها بر اساس گزارش آزمایشگاه مشخص شد و س...
نویسندگان همکار