برزویی, اعظم
دانشکده تغذیه، دانشگاه علوم پزشکی تبریز، تبریز، ایران
[ 1 ] - تاثیر مصرف غلات صبحانه در کاهش وزن و شاخص توده بدنی افراد چاق و دارای اضافه وزن
اهداف: امروزه شیوع چاقی نهتنها در کشورهای توسعهیافته، بلکه در کشورهای در حال توسعه نیز رو به افزایش است. استفاده از یک وعده غذایی جایگزین امروزه از پرطرفدارترین برنامههای غذایی بهشمار میرود. هدف از مطالعه حاضر، بررسی میزان کاهش وزن با اجرای برنامه غذایی شامل غلات صبحانه بود. مواد و روشها: در این مطالعه مداخلهای که در بهمنماه 1391 در افراد مراجعهکننده به خانه سلامت شهرداری تهران ان...
نویسندگان همکار