سید مصطفی عقیلی نژاد
کارشناسی ارشد، مدیریت امور ماهیان خاویاری استان گلستان، گرگان، ایران
[ 1 ] - تعیین حد مجاز مصرف کنسرو ماهی گیدر (Thunnus albacares) از نظر میزان جیوه
امروزه، ماهی یکی از مهم‌ترین منابع برای فراهم‌کردن نیازهای غذایی و حمایت از سلامت انسان در سرتاسر جهان است. در عین حال، مصرف غذاهای دریایی به‌منزلة مسیری مهم در مواجهة انسان با انواع آلاینده‌های شیمیایی، از جمله فلزات سنگینی نظیر جیوه، گزارش شده است. بنابراین، در این مطالعه ریسک ناشی از مصرف کنسرو ماهی گیدر برای انسان ارزیابی می‌شود. بدین منظور، میزان جیوة کل موجود در 30 عدد کنسرو ماهی گیدر (Th...
[ 2 ] - Investigation electivity of live food sturgeon fry of Persian sturgeon (Acipenser persicus) in earth ponds of Marjani center of Gorgan
This study whitin fourty days of rearing in four earthern ponds in the spring of 2013 and in the six treatments were carried out. For this purpose, sampled from zooplankton and benthose in the earthern ponds and stomach contents of the 240 fry. The abundance of prey items in the stomach and the environment was investigated to determine the electivity index for each prey item. The electivity val...
نویسندگان همکار