اکرم زمانی
استادیار دانشکده مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی اصفهان، اصفهان، ایران
[ 1 ] - بررسی جذب زیستی یونهای مس توسط کیتوزان قارچی: جایگزینی برای کیتوزان میگویی
مقدمه: یکی از کاربردهای اصلی کیتوزان در حذف فلزات سنگین از پسابهاست. در صنعت، کیتوزان از دی استیله شدن کیتین موجود در ضایعات سخت پوستان تولید میشود. منبع دیگر کیتوزان دیواره سلولی قارچهای زیگومایست است که مزیتهای بیشتری نسبت به ضایعات سخت پوستان دارد. مواد و روش ها: کیتوزان قارچی استخراج و خالص شده از زیست توده موکور ایندیکوس و کیتوزان میگویی برای حذف یونهای مس از محلول آبی استفاده...
[ 2 ] - بهینه سازی تولید میکروبی صمغ زانتان توسط زانتاموناس کمپستریس با استفاده از نشاسته هیدرولیز شده
مقدمه: در تولید فرآورده‌های زیستی با ارزش افزوده پایین، هزینه سوبسترا سهم زیادی از قیمت تمام شده محصول را تشکیل می‌دهد؛ بنابراین، انتخاب یک سوبسترای ارزان قیمت که دارای بازده بالایی از محصول باشد، می‌تواند قیمت تمام شده محصول را تا حد زیادی کاهش دهد. نشاسته به عنوان یکی از منابع کربن فراوان و ارزان قیمت می‌تواند سوبسترای مناسبی برای تولید صمغ زانتان باشد. تاکنون در بیشتر تحقیقات انجام شده بر ...
نویسندگان همکار