علی اصغر کارخانه
پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، پژوهشکده زیست فناوری صنعت و محیط زیست، گروه مهندسی زیست فرایند
[ 1 ] - تولید باکتریایی پروتئین نوترکیب کیتیناز از باکتری ترموفیل Paenibacillus ehimensis
کیتین، دومین بیوپلیمر فراوان در طبیعت بعد از سلولز و جزء اصلی کوتیکول حشرات و پوسته سخت پوستان است و دیواره سلولی بیشتر قارچها و بعضی از جلبکها و نیز نماتدها را تشکیل می‌دهد. مقادیر زیادی کیتین به شکل باقیمانده تجزیه ناپذیر بدن بسیاری از جانداران وارد طبیعت می‌شود که باعث آلودگی محیط زیست می‌گردد. می‌توان پس از تجزیه این پلی ساکارید با آنزیم کیتیناز از آن در جنبه‌های مختلف زندگی بهره جست. کیتین...
[ 2 ] - بررسی نقش آمینواسیدهای اطراف توالی جایگاه فعال در فعالیت آنزیم کیتیناز باکتری Serratia Marcescens B4A
کیتینازها یکی از آنزیم‌های صنعتی مهم محسوب می‌شوند که از اهمیت بسزایی در خصوص تجزیه مواد کیتینی، پاکسازی محیط زیست و کنترل قارچ‌های پاتوژن گیاهی و آفات دارند که با شکستن اتصالات گلیکوزیدی -1,4 سبب تجزیه کیتین می‌شوند. این آنزیم‌ها در ساختار خود دارای دمین کاتالیتیکی 8 (β/α) حاوی توالی‌های حفاظت شده‌ای به نام موتیف DXDXE روی رشته 4β هستند که آسپارتات و گلوتامات موجود در این توالی و همچنین آمینو...
[ 3 ] - کلونینگ، بیان و تعیین خصوصیات لیپاز کایمریک باسیلوس ترموکاتنولاتوس در باکتری Escherichia coli
لیپازهای باکتریایی عضوی از خانواده β/α هیدرولازها هستند که تری آسیل گلیسرول ها را در فاز بین آب-چربی هیدرولیز می کنند. لیپاز باکتری باسیلوس ترموکاتنولاتوس (BTL2) در دمای 75-60 درجه سانتیگراد و pH برابر 10 -8 فعالیت دارد و مناسب استفاده در صنعت شوینده می باشد. در این پژوهش لیپاز باسیلوس ترموکاتنولاتوس کایمریک حاوی توالی توافق شده لیپاز قارچ کاندیداروگوزا (207Gly-Glu-Ser-Ala-Gly211)در ناحیه زانو...
[ 4 ] - Molecular Engineering of the Geobacillus stearothermophilus α-Amylase and Cel5E from Chlostridium thermocellim; In Silico Approach
Background: Considering natural thermal stability, Geobacillus stearothermophilus amylase and Cel5E from Clostridium thermocellum are good candidates for industrial applications. To be compatible with the industrial applications, this enzyme should be stable in the high temperatures, so any improvement in their thermal stability is valuable.Objectives: Us...
[ 5 ] - A Nested-Splicing by Overlap Extension PCR Improves Specificity of this Standard Method
Background: Splicing by overlap extension (SOE) PCR is used to create mutation in the coding sequence of an enzyme in order to study the role of specific residues in protein’s structure and function. Objectives: We introduced a nested-SOE-PCR (N –SOE-PCR) in order to increase the specificity and generating mutations in a gene by SOE-PCR. Materials and Methods: Genomic DNA from Bacillus thermo...
[ 6 ] - Production and Partial Purification of the Grapevine Fanleaf Virus Coat Protein 42 Polyclonal Antibody Against Inclusion Body Expressed in Escherichia coli
Background: Expression of virus coat protein (CP) in Escherichia coli often leads to production of partially folded aggregated proteins which are called inclusion bodies. Grapevine fanleaf virus (GFLV) is one of the most serious and widespread grapevine virus diseases around the world and in Iran.Objective: The main objective of this study was to find a s...
[ 7 ] - شناسایی باکتری استافیلوکوکوس لنتوس SLKr1 به عنوان یک سویه جدید تولید کننده آنزیم کراتیناز
هدف: پر از محصولات فرعی صنعت طیور می‌باشد که به میزان زیادی تولید می‌شود و 90 درصد ساختار آن از پروتئین غیر محلول کراتین تشکیل شده است. هدف از این مطالعه آنالیز و تعیین خصوصیت باکتری‌های تولید کننده کراتیناز حاصل از بستر جوجه‌های گوشتی می‌باشد. مواد و روش‌ها: مقدار 10 گرم بستر مرغداری بر روی محیط کشت اسکیم میلک آگار کشت داده شد. به منظور جداسازی کلنی‌های کراتینولیتیک، کلنی‌های جداسازی شد...
نویسندگان همکار