فرخنده رضائی
هیات علمی
[ 1 ] - تأثیر نوع منبع کربوهیدرات غیر الیافی بر تخمیرپذیری برخی از مواد خوراکی با استفاده از روش تولید گاز و کشت ثابت
در این آزمایش اثر افزودن انواع مختلف کربوهیدرات های غیر الیافی (ساکارز، نشاسته یا مخلوط مساوی از هر دو) بر مقدار تولید گاز و فراسنجه های تخمیر پذیری برخی از مواد خوراکی مورد مطالعه قرار گرفت. مواد خوراکی در آزمایش تولید گاز (سلولز خالص، علف خشک یونجه و تفاله چغندر قند) و کشت ثابت (علف خشک یونجه، سبوس گندم و تفاله چغندر قند) به صورت مکمل نشده و یا مکمل شده (70 میلی‌گرم به ازای گرم ماده خشک) با ک...
[ 2 ] - Effects of microwaving, and moist and dry heating on ruminal degradability of protein and dry matter in soybean meal
Two experiments were conducted to evaluate the effects of microwaving, autoclaving (moist heating), and roasting (dry heating) on gas production parameters and in situ rumen degradability of soybean meal (SBM). SBM was treated by roasting at 140℃ for 30 and 60 min, and at 160℃ for 30 and 60 min, autoclaving at 121℃ for 20 min, and microwaving for 2, 4, and 6 min. A gas production trial...
نویسندگان همکار