ذوالفقاری , علی
گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شیراز، شیراز، ایران
[ 1 ] - اثر مصرف مکمل آهن بر حافظه فضایی موشهای صحرایی جوان
اهداف: حافظه فضایی یکی از انواع حافظه است که میتواند به شناسایی موقیعت مکانی فرد در محیط بیانجامد. این متغیر میتواند تحت تاثیر عوامل مختلف از جمله ریزمغذیها (آهن) قرار گیرد. هدف پژوهش حاضر، بررسی تاثیر مصرف مازاد مکمل آهن بر حافظه فضایی موشهای جوان بود. روشها: مطالعه حاضر یک مطالعه آزمایشی است که روی 20سر موش صحرایی نژاد ویستار انجام گرفت. نمونهها براساس برنامه تغذیه با نان طبیعی و نان غ...
نویسندگان همکار