R Changizi
[ 1 ] - Species identification reveals mislabeling of important fish products in Iran by DNA barcoding
This study reports on the molecular identification of fish species from processed products which had a priori been classified as belonging to 5 important species in Iran for human consumption. DNA barcoding using direct sequencing of an approximately 650bp of mitochondrial Cytochrome oxidase subunit I (COI) gene revealed incorrect labeling of Narrow-barred Spanish mackerel samples. High occurre...
[ 2 ] - Species identification reveals mislabeling of important fish products in Iran by DNA barcoding
This study reports on the molecular identification of fish species from processed products which had a priori been classified as belonging to 5 important species in Iran for human consumption. DNA barcoding using direct sequencing of an approximately 650bp of mitochondrial Cytochrome oxidase subunit I (COI) gene revealed incorrect labeling of Narrow-barred Spanish mackerel samples. High occurre...
[ 3 ] - بررسی تاثیر غوطه وری فیلة ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix ) در عصاره سیر، بر برخی فاکتورهای کیفیت گوشت نگهداری شده در یخچال
به منظور مطالعهی اثر عصارهی سیر بر تازهمانی فیلهی ماهی کپور نقرهای، تعداد 20 قطعه ماهی خریداری و پس از تهیهی فیله با وزن متوسط 100 گرم، آزمایش انجام شد. طرح آماری شامل سه تیمار آزمایشی هر یک در سه تکرار به ترتیب شامل 5/0، 1 و 5/1 درصد عصارهی سیر و یک تیمار شاهد بدون عصارهی سیر اجرا گردید. عصارهی سیر در آب مقطر حل شده و سپس فیلههای ماهی ک...
[ 4 ] - اثر عصاره آبی گیاه ترخون (Artemisia dracunculus) بر تغییرات هورمون های جنسی و ویژگی های بافت شناسی تخمدان در ماهی گورامی سه خال (Trichopodus trichopterus)
این تحقیق به منظور بررسی اثر عصاره آبی گیاه ترخون (Artemisia dracunculus) بر روی تغییرات بافت شناسی تخمدان و سطوح هورمون های 17-بتا استرادیول و 11-کتوتستوسترون در ماهی گورامی سه خال (Trichopodus trichopterus)، انجام شد. در این تحقیق تعداد 120 عدد ماهی گورامی در 4 گروه (شامل یک گروه شاهد و 3 گروه تیمار و هر یک با سه تکرار) به مدت 60 روز، با جیره حا...
نویسندگان همکار