مصطفی نعمتی1*، فاضل پوراحمد1، طیب سیفی2
[ 1 ] - خطرات آلودگی باکتریایی کلواک طیور در بهداشت انسانی
مقدمه و هدف: صنعت مرغداری در تامین بخش عمده ای از پروتئین حیوانی مورد نیاز جامعه دارای نقش بسیارمهمی است. با نوجه به حجم بالای کشتار طیور در کشتارگاه های صنعتی خطرات آلودگی لاشه به باکتری های دستگاه گوارش می تواند یک خطر بالقوه در بهداشت انسانی باشد. در فاز اول این پروژه سعی شده است که باکتری های غالب دستگاه گوارش طیور شناسایی و در مراحل بعدی میزان آلودگی لاشه به این باکتری ها مورد بررسی ...
[ 2 ] - Detection of mecA, eta, etb and tst-1 genes from staphylococcal isolates
Introduction: Staphylococcus aureus (S. aureus) is a bacterium found on the skin and hair of people and animals. S. aureus could product some extracellular protein. Materials and methods: One hundred and fifty S. aureus isolates that were collected from different resources were screened for the mecA, tst-1, eta and etb genes by PCR. 50 isolates were selected from human staphylococcal isolates ...
[ 3 ] - جداسازی باکتری های گرم منفی و تعیین گروه های سرمی سالمونلاهای جدا شده از دستگاه گوارش طیور در استان ایلام
مقدمه: با توجه به حجم بالای کشتار طیور در کشتارگاه های صنعتی و سیستم کشتار در این کشتارگاه ها، احتمال انتقال آلودگی هایی روده ای به لاشه و نوع این باکتری ها یک خطر بالقوه در بهداشت انسانی می باشد. در پژوهش حاضر سعی شده است نوع آلودگی به بعضی از باکتری های گرم منفی روده ای غالب در دستگاه گوارش طیور مورد بررسی قرار گیرد. هم چنین سروتیپ سالمونلاهای جدا شده تعیین گردد. مواد و روش ها: به صورت ت...
نویسندگان همکار