زهرا امیری

استادیار گروه اقتصادکشاورزی، دانشگاه گیلان

[ 1 ] - ارزیابی تمایل به پرداخت و نگرش شهروندان ارومیه برای مصرف مرغ سبز

با بروز انواع بیماری‌ها و مشکلات زیست محیطی، ارزش و اهمیت کشاورزی ارگانیک، و تولید محصولات سالم بیش از پیش مشخص می‌شود. هدف از انجام پژوهش حاضر ارزیابی عوامل مؤثر بر تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان شهری برای گوشت مرغ سبز در شهر ارومیه در سال 1394 می‌باشد. جامعه آماری این پژوهش شامل کلیه شهروندان ارومیه می‌باشد، که با استفاده از داده‌های پیش آزمون و روش میشل و کارسون تعداد 283 نفر به عنوان حجم نمون...

[ 2 ] - ارزیابی عامل‌های موثر بر تمایل به پرداخت مصرف کنندگان گوشت مرغ ارگانیک در شهر ارومیه

    مسئله غذا و امنیت غذایی یکی از اساسی­ترین چالش­های جمعیت رو به افزایش دنیاست. اطلاع­رسانی زیان‎های استفاده از آنتی­بیوتیک در صنعت پرورش طیور می­تواند گامی به سمت گرایش مصرف­کنندگان به سوی محصولات سالم تر و تولید مرغ ارگانیک تلقی شود. برای شناسایی عوامل موثر بر پذیرش و مصرف مرغ ارگانیک ازروش ارزش­گذاری مشروط و مدل توبیت استفاده شد. داده­های مورد نیاز، با طراحی و تکمیل پرسش‌نامه به روش نمونه­...

نویسندگان همکار