Razie Ghazi-Birjandi
[ 1 ] - Optimization for high level expression of cold and pH tolerant amylase in a newly isolated Pedobacter sp. through Response Surface Methodology
Amylase is one of the most widely used enzymes in the industry. Cold environments are the most ubiquitous environments in the world that have been occupied by cold tolerant microorganisms. The enzymes of these microorganisms have a wide range of applications in various areas of biotechnology. The aim of this study was to isolate cold-active amylase producing bacteria. A total of 64 cold-toleran...
[ 2 ] - بهینه‌سازی تولید آنزیم آمیلاز در باکتری مقاوم به سرمای sp. ATR812 Janthinobacterium با استفاده از روشResponse Surface Methodology
آمیلاز (EC 3.2.1.1) یکی از مهم‌ترین آنزیم های صنعتی است که کاربردهای گسترده‌ای در صنایع مختلف دارد. این آنزیم پیوند گلیکوزیدی (4-1) α را در نشاسته هیدرولیز کرده و محصولاتی با وزن مولکولی کمتر مثل گلوکز، مالتوز و مالتوتریوز تولید می‌کند. هدف از انجام این پژوهش بهینه‌سازی شرایط رشد و تولید آنزیم آمیلاز در باکتری مقاوم به سرمای sp. Janthinobacterium می‌باشد. شرایط رشد و تولید آنزیم آمیلاز در مرحله...
نویسندگان همکار