B. Shareghi
Department of Biology, Faculty of Science, University of Shahrekord, Shahrekord, I. R. Iran.
[ 1 ] - Urease Activity Protection With EDTA Against Nanoparticles (Fe2O3 and Fe3O4) Inactivation
In this study the effects of Fe2O3 and Fe3O4 magnetic nanoparticles and EDTA on urease activity was investigated. The effect of nano-Fe2O3 and nano-Fe3O4 on urease activity were investigated. Urease activity was studies by UV-Vis spectrophotometry at 40 °C at pH = 7.2 using sodium phosphate as buffer. Measurements were carried out using 0.075 mg/ml of urease and a range of nano-Fe2O3 and nano-F...
[ 2 ] - Thermal Inactivation and Aggregation of Lysozyme in the Presence of Nano- TiO2 and Nano-SiO2 in Neutral pH
Protein aggregation is a problem in biotechnology. High temperature is one of the most important reasons to enhance enzyme inactivation and aggregation in industrial systems. This work focuses on the effect of TiO2 and SiO2 nanoparticles on refolding and reactivation of lysozyme. In the presence of TiO2 and SiO2 nanoparticles, after enzyme heat treatm...
[ 3 ] - Comparative Studies on the Interaction of Proteinase-K with Nano-CuO and Copper Ions
The interaction of copper oxide nanoparticles and copper ions and proteinase K from Tritirachium album Limber has been investigated employing UV spectroscopy and kinetics measurements. The aim of this study was to evaluate the effect of nanoparticles of CuO for proteinase K. In this paper we compare the effect of copper oxide nanoparticles with the effect of copper ions on proteinase K sta...
[ 4 ] - Structural studies on the interaction of nano-SiO2 with lysozyme
The interaction between nano-SiO2 and lysozyme was investigated by the method of UV-Visible detection and fluorescence spectroscopic techniques. The thermal denaturation of lysozyme has been investigated in the presence and absence of nano-SiO2 over the temperature range (293-373) K in different buffers and pH values, using temperature scanning spectroscopy. The presence of nano-SiO2 caused th...
[ 5 ] - Spectroscopic Studies on the Interaction of Nano-TiO2 with Lysozyme
In the present study, the interaction between nano-TiO2 and lysozyme was investigated by the method of UV-Vis detection and fluorescence spectroscopic techniques. The thermal denaturation of lysozyme has been investigated in the presence and absence of nano-TiO2 over the temperature range (293-373) K in different buffer and pH, using temperature scanning spectrosc...
[ 6 ] - مطالعه پایداری ساختاری آنزیم پپسین در حضور نانوذرات اکسیدروی و اکسیدآهن
آنزیم پپسین خوک A (EC 3.4.23.1) متعلق به خانواده آسپارتیک پروتئاز‌ها است، و به صورت زیموژن که پپسینوژن نام دارد ترشح می شود، فعال‌شدن پپسینوژن در مقادیر pH بین 1 و 4 اتفاق می افتد. پپسین شامل یک صورتبندی دو لوبی با دو رزیدو آسپارتیک کاتالیتیکی(32Asp و215Asp) که در دو طرف جایگاه‌فعال می باشد و ساختار آن غالباً صفحه بتا و رندوم کویل با مارپیچ آلفا محدود میباشد. پپسین پیوند‌های پپتیدی بین آمینو...
[ 7 ] - مطالعات سینتیکی آنزیم پراکسیداز در حضور اکسید آهن و اکسید مس در دماهای مختلف
چکیده پراکسیدازها (EC.1.11.1.7) گروهی از آنزیم‌های اکسید و ردوکتازها هستند که توسط تعدادی از میکروارگانیسم‌ها و گیاهان تولید میشوند و احیای پراکسیدها را کاتالیز می‌کنند. پراکسیدازها به‌طور وسیعی در بیوشیمی بالینی و آزمایشات ایمنی‌شناسی آنزیمی استفاده میشوند. ایزوآنزیمC پراکسیداز ترب کوهی (HRPC) یکی از متداول ترین پراکسیدازهای شناخته شده است ساختار این آنزیم به طور غالب دارای مارپیچ آلفا است. ...
[ 8 ] - مطالعات سینتیکی آنزیم پراکسیداز در حضور حلال‌های آلی اتانول و بوتاندیول
چکیده پراکسیدازها (EC.1.11.1.7) گروهی از آنزیم‌های اکسید و ردوکتازها هستند که توسط تعدادی از میکروارگانیسم‌ها و گیاهان تولید میشوند و احیای پراکسیدها را کاتالیز می‌کنند. پراکسیدازها به‌طور وسیعی در بیوشیمی بالینی و آزمایشات ایمنی‌شناسی آنزیمی استفاده میشوند. ایزوآنزیم C پراکسیداز ترب کوهی (HRPC) یکی از متداول‌ترین پراکسیدازهای شناخته شده است ساختار این آنزیم به‌طور غالب دارای مارپیچ آلفا است....
[ 9 ] - مطالعات اسپکتروسکوپی برهمکنش لیزوزیم و نانوذره اکسید روی
چکیده جذب پروتئین درسطح غیرآلی، منجر به تغییرات ساختاری و عملکردی می‌گردد که وابسته به طبیعت پروتئین جذب شده و خصوصیات فیزیکوشیمیایی سطح غیرآلی دارد. لیزوزیم سفیده تخم مرغ (E.C 3.2.1.17) با وزن مولکولی 6/14 کیلودالتون، پروتئین کروی کوچکی متشکل از 129 اسید آمینه با چهار پیوند دی سولفید است. هدف از این تحقیق مطالعه اثر نانوذره اکسید روی بر پایداری و ساختار آنزیم لیزوزیم سفیده تخم مرغ از طریق تکنی...
[ 10 ] - اثر حلال‌های آلی بر پایداری ساختار وفعالیت کاتالیتیکی پپسین
آنزیم پپسین در مخاط معده مهرهداران سنتز میشود. پپسین از 327 رزیدو تشکیل شده است. وزن مولکولی آن KD34 میباشد. ساختار پپسین غالباً β-Sheet و رندوم کویل با α- هلیکس محدود است و دو دمین آن با یک صفحه بتا ششرشتهای به هم متصل میشوند. در این مطالعه از دستگاه اسپکتروفتومتر مدل فارماسیا 4000 با سیستم کنترل دما استفاده و پایداری دمایی پپسین خوک در حضور غلظتهای مختلف (0 تا 50% حجمی- حجمی) حلاّلهای ...
[ 11 ] - بررسی اثر ضد میکروبی چند نوع عسل ایرانی به تنهایی و در ترکیب با سیپروفلوکساسین بر روی سویه‌موتان E. coli
مقاومت آنتی بیوتیکی به عنوان مشکل بالینی در حال رشد و یک تهدید کننده‌ی سلامت انسان می باشد. عسل یک محصول غذایی منحصر به فرد است که شامل ترکیبات زیست فعال مشتق شده از زنبورها و گیاهان می باشد. این ترکیبات زیست فعال می توانند با فعالیت ضد میکروبی در ارتباط باشند و توانایی نابودسازی یا مهار رشد برخی از میکروارگانیسم‌های پاتوژن را دارند. سیپروفلوکسازین یک آنتی بیوتیک از خانواده فلوروکینولونها است ک...
نویسندگان همکار