نقش فیتواستروژن‌ها در تولید مثل آبزیان

نویسندگان

  • ذکریائی, حمیده دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
  • ریگی, فریده دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
  • سوداگر, محمد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، دانشکده شیلات و محیط زیست، گروه تکثیر و پرورش آبزیان
چکیده مقاله:

تولیدمثل موفق آبزیان در شرایط اسارت به­عنوان یکی از موضوعات کلیدی در صنعت آبزی­پروری مطرح می­باشد. امروزه هورمون­ها به­عنوان ابزاری در جهت بهبود و تسریع در فرآیند تکثیر و پرورش آبزیان به کار گرفته می­شوند، اما به­دلیل تجمع طولانی مدت در بدن، سبب ایجاد اختلال در دستگاه تولیدمثلی آبزیان می­گردند، لذا با توجه به معایب هورمون­ها و این­که گیاهان حاوی فیتواستروژن فاقد اثرات منفی استروژن­های صنعتی می­باشند، استفاده از استروژن­های اگزوژن طبیعی مثل فیتواستروژن­ها در این صنعت رایج گردید. فیتواستروژن­ها در دو گروه اصلی فلاونوئیدها و غیرفلاونوئیدها طبقه­بندی می­شوند. ایزوفلاون­ها آگونیست­های بسیارضعیف استروژن بوده که به گیرنده­ی استروژن با تمایل کم­تر از استرادیول باند می­گردند و بسته به غلظت­های نسبی فیتواستروژن­ها و استروژن داخلی از خود خواص آگونیستی یا آنتاگونیستی نشان می­دهند. تحقیق حاضر مروری بر معرفی فیتواستروژن­ها، نحوه عملکرد و کاربرد آن­ها در آبزی­پروری می­باشد. نتایج نشان می­دهد که مصرف کمکی فیتواستروژن­ها در آبزی­پروری در حفظ سلامت آبزیان و مصرف کنندگان موثر بوده و نیز محصولات حاصل از بازارپسندی خوبی برخوردار می­باشند، لذا می­توان اظهار داشت فیتواستروژن­ها می­­توانند جایگزین مناسبی برای استروژن­های صنعتی باشند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

نقش فیتواستروژن ها در تولید مثل آبزیان

تولیدمثل موفق آبزیان در شرایط اسارت به­عنوان یکی از موضوعات کلیدی در صنعت آبزی­پروری مطرح می­باشد. امروزه هورمون­ها به­عنوان ابزاری در جهت بهبود و تسریع در فرآیند تکثیر و پرورش آبزیان به کار گرفته می­شوند، اما به­دلیل تجمع طولانی مدت در بدن، سبب ایجاد اختلال در دستگاه تولیدمثلی آبزیان می­گردند، لذا با توجه به معایب هورمون­ها و این­که گیاهان حاوی فیتواستروژن فاقد اثرات منفی استروژن­های صنعتی می­...

متن کامل

نقش سایتوکینها در تولید مثل

The role of cytokines and growth factor on reproduction is a rapidly growing new area of investigation. Immune cells and related cytokines have been shown to affect the neuroendocrine events of reproduction, ovarian function, placenta and the developing embryo. Further more, it is now becomming apparent that these relationships are reciprocal in that the different cellular components of the neu...

متن کامل

نقش ویسفاتین در باروری و تولید مثل

مقدمه: بافت چربی با سنتز و آزاد‌‌سازی موادی به نام آدیپوکین‌ها با دیگر ارگان‌های مرکزی و محیط ارتباط برقرار می-کند. ویسفاتین (PBEF /Nampt) یک آدیپوسیتوکین و پروتئین پلیوتروپی است که عملکرد آن نه تنها به عنوان یک آنزیم، بلکه به عنوان یک آدیپوسیتوکین، فاکتور رشد و سایتوکین است. در طول سال‌های گذشته، نقش‌های جدیدی برای ویسفاتین در زمینه باروری و تولید‌مثل پدیدار شده است. اهدف این بررسی خلاصه کردن ...

متن کامل

نقش و عملکرد تلومر در تولید مثل

اهداف: تلومر‌ها ساختار‌های حفاظت شده‌ی هتروکروماتینی غیر کد شونده با تکرار‌های شش نوکلئوتیدی غنی از گوانین هستند که در انتهای کروموزوم‌ها قرار دارند. این ساختار‌ در طی تکامل حفظ شده‌اند و عملکرد آن ها به طول ساختار وابسته است. در سلول‌های سوماتیک، طول تلومر‌ در هر بار تقسیم سلولی کاهش می‌یابد. کوتاه شدن بیش از حد طول تلومر باعث توقف در چرخه‌ی سلولی، ناهنجاری در تفکیک شدن کروموزوم‌ها و مرگ سلولی...

متن کامل

نقش سایتوکینها در تولید مثل

در باروری مقوله جدید و رو به گسترشی است (growth factor) نقش سایتوکینها و فاکتور رشد  که سوی اکثر مطالعات را بخود جلب کرده است. نشان داده شده که سلولهای ایمنی و سایتوکینهای وابسته  به آنها در کلیه رویدادهای نورواندوگرین موثر در باروری، چه در تخمدانها و چه در جفت و رویان در  حال رشد نقش مهمی ایفا می کنند. بعلاوه مشخص شده است که این ارتباط دو جانبه بوده و قسمتهای مختلف سیستم نورواندوکرین، دستگاه ت...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 3  شماره 4

صفحات  19- 30

تاریخ انتشار 2017-01

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023