مقایسه حضور قارچ میکوریز آربوسکولار روی ریشه کاسنی (Cichorium intybus L.) در مناطق مختلف تهران و جاده چالوس

کاسنی، گیاهی دارویی است که در بسیاری از مناطق ایران مثل تهران و جاده چالوس می‌روید. ریشه‌ کاسنی با داشتن اینولین برای درمان دیابت مناسب است.میکوریزها در جذب عناصر خاک به ویژه فسفر و همچنین افزایش رشد گیاه اثر دارند و حتی با تغییر عوامل خاک، حاصلخیزی خاک را افزایش می‌‌دهند. از آنجایی که گزارشی از وجود‌ این میکوریزها در ریشه‌های کاسنی در مناطق مختلف، در‌ایران در دسترس نیست. در تحقیق حاضر تلاش گردیده است که حضور و فراوانی قارچ میکوریز در ریشه کاسنی مناطق مختلف ایران مورد بررسی قرار گیرد تا با توجه به ارزش بالای دارویی و غذایی آن، مناطق مناسب برای کشت این گیاه شناسایی گردد. در این تحقیق میکوریزا با روش برش سطحی و عرضی ریشه بوسیله میکروسکوپ مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. سرانجام اطلاعات بدست آمده از عملیات صورت گرفته با روش تجزیه واریانس و روش توکی محاسبه گردید. در این پژوهش نتایج علاوه بر تایید وجود قارچ در سطح ریشه کاسنی نشان داد که در همه مناطق، ریسه‌های قارچ بسیار باریک بوده و انشعابات دوتایی دارد. ریسه فاقد دیواره عرضی و دارای ساختمان سینوسیتی است همچنین فراوانی قارچ در شهرآفتاب یک و جاجرود سه (32%)، شهرآفتاب دو (24%)، بومهن و آسارا یک (20%)، شهرآفتاب سه (18%)، آسارا دو (8/17%)، جاجرود دو (17%)، جاجرود یک (16%) و آسارا سه (4%) است طبق نتایج بیشترین فراوانی میکوریز آربوسکولار در ریشه کاسنی مربوط به شهر آفتاب یک و جاجرود سه می‌باشد.