مقایسه ارزش غذایی کنجاله منداب و کنجاله تخم پنبه در تغذیه گاوهای هلشتاین

نویسندگان

  • طاهره امیرآبادی دانشجوی سابق کارشناسی ارشد علوم دامی دانشگاه زنجان
  • علی خلج هدایتی دانشجوی سابق کارشناسی ارشد علوم دامی دانشگاه زنجان
  • علی نیکخواه استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران - کرج
  • نجمه اسلامیان فارسونی دانشجوی سابق کارشناسی ارشد علوم دامی دانشگاه زنجان
چکیده مقاله:

برای مقایسه ارزش غذایی کنجاله منداب و کنجاله تخم پنبه در تغذیه گاوهای هلشتاین، 20 راس گاو شیرده نژاد هلشتاین با میانگین وزن 34 580 کیلوگرم و با روزهای شیردهی 10±100 در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی مورد مطالعه قرار گرفتند. جیره‌های آزمایشی شامل چهار سطح 0 ، 8 ، 14 و 25 درصد کنجاله منداب بودند که جایگزین کنجاله تخم پنبه و جو در جیره‌ها شدند. جیره‌ها از لحاظ پروتئین خام و انرژی خالص شیردهی یکسان بودند. گاوها با جیره‌های کاملا مخلوط به مدت 60 روز تغذیه شدند. جیره‌ها با بالاترین درصد جایگزینی، تولید شیر تصحیح شده بر اساس 4 درصد و 2/3 درصد چربی بالاتری نسبت به جیره شاهد نشان دادند، اما از لحاظ ترکیبات شیر افزایش عددی و غیر معنی‌دار در درصد و مقدار آن‌ها مشاهده گردید(05/0P>). از لحاظ pH شکمبه و pH مدفوع نیز تفاوت معنی‌داری بین جیره‌ها مشاهده نشد. هم‌چنین قابلیت هضم ظاهری جیره‌ها تفاوت معنی‌داری را نشان ندادند. در بین ترکیبات خون؛ غلظت کلسیم، فسفر، گلوکز، کل پروتئین، آلبومین و نیتروژن اوره‌ای پلاسما تفاوت معنی داری بین جیره‌ها نشان نداد، اما میزان کلسترول خون به طور معنی‌داری در بین جیره‌های آزمایشی متفاوت بود( 05/0 P< )، به طوری‌که بالاترین میزان کلسترول مربوط به جیره‌های 3 و 4 (به ترتیب 6/233 و 2/271 میلی گرم در دسی‌لیتر) بود. غلظت هورمون تری یدوتیرونین(T3) تفاوت معنی‌داری بین جیره‌های آزمایشی نشان نداد، اما تیروکسین (T4) کاهش معنی‌داری را با افزایش سطح کنجاله منداب نشان داد، به طوری‌که کم‌ترین مقدار(06/3 نانوگرم در دسی‌لیتر) مربوط به جیره آزمایشی 4 بود.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

مقایسه پودر ماهی با کنجاله پنبه دانه در جیره‌های با تجزیه‌پذیری سریع در گاوهای شیرده هلشتاین

To compare the relative value of the fish meal and the cottonseed meal in highly fermentable diets (40% forage and 60% concentrate with), eight cows were assigned randomly to diets with 0, 1.5, 3 and 4.5 percent of the fish meal. In the first experiment, the degradability of dry matter and crude protein of the fish meal, the cottonseed meal and concentrate in diets was estimated with different ...

متن کامل

مقایسه پودر ماهی با کنجاله پنبه دانه در جیره‌های با تجزیه‌پذیری سریع در گاوهای شیرده هلشتاین

To compare the relative value of the fish meal and the cottonseed meal in highly fermentable diets (40% forage and 60% concentrate with), eight cows were assigned randomly to diets with 0, 1.5, 3 and 4.5 percent of the fish meal. In the first experiment, the degradability of dry matter and crude protein of the fish meal, the cottonseed meal and concentrate in diets was estimated with different ...

متن کامل

مقایسه کیفیت غذایی کنجاله گوار با کنجاله سویا در جیره گاوهای شیری هلشتاین

کشت گیاه گوار به دلیل غلظت بالای گالاکتامانان موجود در دانه آن می باشد که پس از استخراج این ماده صمغی، باقیمانده آن به عنوان کنجاله گوار شناخته شده و به علت درصد بالای پروتئین آن برای مصرف دام مناسب است. به منظور مقایسه کیفیت غذایی کنجاله گوار با کنجاله سویا در جیره گاوهای شیری هلشتاین آزمایشی در دو مرحله انجام گرفت. در مرحله اول آزمایش ترکیب شیمیایی این دو کنجاله مورد بررسی قرار گرفت. درصد پرو...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 43  شماره 1

صفحات  61- 70

تاریخ انتشار 2012-05-21

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023