خواص طبی- تغذیه‌ای انگور در منابع اسلامی، طب سنتی و طب جدید

نویسندگان

  • امجدی سورکی, ام‌البنین کارشناس ارشد سلولی و مولکولی، مرکز تحقیقات بیولوژی سلولی و مولکولی، دانشکده پزشکی،دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
  • زکوی, علی‌اصغر دانشیار، گروه معارف اسلامی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
  • موسوی, طهورا دانشجوی دکترای بیولوژی سلولی و مولکولی، کمیته تحقیقات دانشجویی، مرکز تحقیقات بیولوژی سلولی و مولکولی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
  • یوسف پور, محمد . استادیار، گروه طب سنتی، مرکز تحقیقات طب سنتی و مکمل، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
  • رفیعی, علیرضا . استاد، مرکز تحقیقات بیولوژی سلولی و مولکولی، گروه ایمونولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی مازندران، ساری، ایران
چکیده مقاله:

Background and purpose: Grapes are abundantly found and consumed by people all over the world. Holy Quran has more than a thousand verses about scientific facts and some of them are regarded as the scientific miracles of Quran. Holy Quran has mentioned grape 11 times. The holy book advises human to use both vegetables and animal source foods. This study aimed to review medicinal and nutritional properties of grapes from the Quran’s point of view and Iranian Islamic medicine. Materials and methods In this review study, some scientific databases such as Scopus, Google scholar, PubMed, Science Direct, and Ovid were used. Also, Holy Quran, Islamic narrations and hadith, books about traditional medicine and medicinal plants were studied. The findings were restricted to works published during 1994 to 2014. The keywords included medicinal plant, anticancer effect, Holy Quran, and grape. Finally, the data was categorized. Conclusion: Holy Quran mentioned consuming grapes several times. Also, Imams emphasized using this fruit. Researches have shown high antioxidant activity of grape in treatment of many diseases including alzheimer, parkinson, asthma and different cancers. The current study showed the scientific miracles of Quran about grapes and their known and unknown nutritional values. 

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

خواص طبی- تغذیه ای انگور در منابع اسلامی، طب سنتی و طب جدید

سابقه و هدف: انگور میوه ای است که در سرتاسر جهان گسترش یافته و درصد بالایی از غذای مردم را به خود اختصاص می دهد. قرآن در بیش از هزار آیه به مطالب علمی اشاره دارد که برخی در حد اعجاز علمی قرآن به شمار می آیند. از این رو در قرآن مجید یازده مرتبه نام این میوه آورده شده است. اشارات قرآن نظر بر این دارند که انسان از غذاهای نباتی و حیوانی استفاده کند. این مطالعه با هدف مروری بر خواص طبی و تغذیه ای ان...

متن کامل

شیرخشت در طب سنتی ایران و منابع جدید

سابقه و هدف: طب سنتی ایران که بخشی از میراث علمی و تاریخی کشورمان است دارای دستورات و تدابیر خاص است که نشان می­دهد ایرانیان نه تنها در زمان‌های گذشته از پایه‌گذاران  دانش پزشکی بوده­اند، بلکه پس از ظهور اسلام و در جریان شکل­گیری تمدن اسلامی نقش مهمی در رشد دانش پزشکی داشته­اند. در این میان انتقال علمی یافته­­های طب سنتی به طب نوین در فرآیندی کاملاً علمی تجربی از وظایف  بسیار خطیری است که به عهد...

متن کامل

مروری بر خواص درمانی سیر و پیاز در منابع طب سنتی و روایات اسلامی

Abstract   In the recent decades, medicinal plants have become the most attractive medical issues, which produces numerous natural materials. Some of them have therapeutic effects, while the others are associated with several adverse effects. In Quran, 16 plants and fruits, such as garlic (Allium sativum) and onion (Allium cepa) are directly and indirectly cited.  Furthermore, the n...

متن کامل

شیرخشت در طب سنتی ایران و منابع جدید

سابقه و هدف: طب سنتی ایران که بخشی از میراث علمی و تاریخی کشورمان است دارای دستورات و تدابیر خاص است که نشان می­دهد ایرانیان نه تنها در زمان های گذشته از پایه گذاران  دانش پزشکی بوده­اند، بلکه پس از ظهور اسلام و در جریان شکل­گیری تمدن اسلامی نقش مهمی در رشد دانش پزشکی داشته­اند. در این میان انتقال علمی یافته­­های طب سنتی به طب نوین در فرآیندی کاملاً علمی تجربی از وظایف  بسیار خطیری است که به عهد...

متن کامل

اثرات ضد‌میکروبی برخی از دود‌های طبی، طب سنتی ایران

مقدمه: علم امروزه تلاش می‌کند تا عوامل بیماریزا در اماکن عمومی و مراکز بهداشتی را از بین ببرد. استفاده از دود‌های طبی در طب سنتی ایران در بهبود کیفیت هوای محیط رواج داشته است. هدف: هدف این مطالعه، ارزیابی فعالیت آنتی‌باکتریال دود گیاهان کندر، میخک، صندل و اذخر در مقابل طیف متفاوتی از میکروب‌ها بود. روش بررسی: دود گیاهان صندل (Santalum album)، اذخر (Cymbopogon schoenanthus)، کندر (Boswellia sacr...

متن کامل

بررسی خواص تغذیه ای و درمانی خرما در قرآن، احادیت، طب سنتی و طب نوین

سابقه و هدف:  خرما (Phoenix dactylifera)، یکی از مهمترین منابع تغذیه ای در کشورهای جنوب غرب آسیا و شمال آفریقا بوده که ایران نیز بعد از مصر دومین کشور تولید کننده خرما در جهان است. با گسترش و پیشرفت علم در حوزه های مختلف، بعضی از فواید و خواص طبی و تغذیه ای خرما تایید شده است. با مطالعه قرآن، روایات و احادیث امامان معصوم (ع) درمی­یابیم که به بسیاری از این خواص و خواص دیگر اشاره شده است. لذا بمن...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 25  شماره 130

صفحات  169- 190

تاریخ انتشار 2015-11

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023