تنوع در پروفیل پروتئین‌های ذخیره‌ای بذر در دو گونه از گز روغنی (Moringa peregrina و M. oleifera)

گونه­هایی از جنس Moringa قادر به رویش در مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری ایران هستند که با ارزش­های زیاد دارویی، غذایی، صنعتی و زیست­محیطی روز به روز بر اهمیت آنها افزوده می­شود. با استخراج پروتئین­های ذخیره‌ای بذر از دو گونه از این جنس به نام­های Moringa peregrina و M. oleifera و استفاده از تکنیک SDS-PAGE، پروفیل پروتئین­های ذخیره‌ای بذر جمعیت­هایی از این دو گونه مشخص گردید. باندهای تفکیک شده شماره­گذاری شدند به‌طوری­ که براساس حضور یا عدم حضورشان در هریک از نمونه­های مورد مطالعه به‌ترتیب، شماره صفر و یک به آنها داده شد. مجموع فاصله باندهای موجود در هر نمونه از مبدأ حرکت باندها از روی ژل نیز به‌عنوان یکی از مشخصات مورد مطالعه در نظر گرفته شد. با استفاده از نرم­افزار JMP ماتریس داده­های حاصل مورد تجزیه و تحلیل خوشه­ای قرار گرفتند. از دندروگرام حاصل نیز جهت مطالعه و دسته­بندی نمونه­های مورد مطالعه استفاده شد. پروفیل حاصل، تفاوت­های اساسی بین دو گونه مورد مطالعه را آشکار ساخت که نشان داد از این روش به خوبی می­توان جمعیت­های دو گونه مورد مطالعه را از هم تفکیک نمود. همین طور تنوع مناسبی از این نظر بین نمونه­های مختلف گونه M. peregrina که بومی کشور ماست مشاهده گردید. به عبارت دیگر، نتایج حاصل نشان داد که با استفاده از این روش به خوبی می­توان جهت مطالعه تنوع ژنتیکی جمعیت­های مختلف گونه­های جنس مورینگا بویژه گونه بومی کشورمان که دارای ارزش ویژه دارویی است استفاده نمود.