تاثیر شوری محلول غذایی بر رشد، عملکرد و صفات کیفی گوجه‌فرنگی در سیستم کشت بدون خاک
نویسندگان
چکیده مقاله:
به منظور بررسی اثرات شوری محلول غذایی بر رشد، عملکرد و صفات کیفی گوجه فرنگی (Lycopersicon esculentum Mill. cv. Falkato) در سیستم کشت کیسه‌‌ای، آزمایشی در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با چهار سطح هدایت الکتریکی 5/1 (شاهد) 5/3، 5/5 و 5/6 دسی‌زیمنس بر متر و سه تکرار صورت گرفت. شاخص‌های رشدی از جمله عملکرد کل، عملکرد بازارپسند و غیر بازارپسند، تعداد، قطر، ماده خشک و میانگین وزن میوه، تعداد و سطح برگ و تعداد گل در خوشه و همچنین برخی صفات کیفی مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد که با افزایش هدایت الکتریکی محلول غذایی، عملکرد کل، میانگین وزن میوه و شاخص سطح برگ به طور معنی‌داری کاهش یافت، در حالی که درصد ماده خشک میوه روندی افزایشی داشت. بیشترین عملکرد از تیمار محلول شاهد و تیمار 5/3 دسی‌زیمنس بر متر به ترتیب با 33/14 و 25/13 کیلوگرم در متر مربع به دست آمد که اختلاف معنی‌داری بین این دو تیمار وجود نداشت. اما تفاوت آنها با عملکرد تیمار‌های 5/5 دسی‌زیمنس بر متر (18/10 کیلوگرم در مترمربع) و 5/6 دسی‌زیمنس بر متر (73/9 کیلوگرم در مترمربع) معنی‌دار بود (01/0 < = P). همچنین با طبقه‌بندی میوه‌ها بر اساس قطرمیوه، در سه درجه مشخص شد که با افزایش هدایت الکتریکی محلول غذایی درصد میوه‌های درجه یک کاهش ولی درصد میوه‌های درجه دو و سه افزایش می‌یابد که این خود عامل مهمی در کاهش محصول بازارپسند است. تعداد میوه، تعداد برگ و تعداد گل در خوشه در تیمار‌های آزمایشی اختلاف معنی‌داری نشان ندادند. به طور کلی افزایش هدایت الکتریکی یا به عبارتی افزایش سطح شوری در محلول غذایی کشت‌های بدون خاک تا 5/3 دسی‌زیمنس بر متر، تاثیر معنی‌داری بر عملکرد و برخی از اجزای آن ندارد و نتایجی نزدیک به هدایت الکتریکی نرمال، جهت پرورش گوجه‌فرنگی را سبب می‌شود. اما در سطوح بالا‌تر عملکرد با شدت بیشتری تحت تاثیر این عامل بوده و کاهش معنی‌داری را نشان می‌دهد. همچنین با افزایش هدایت الکتریکی محلول غذایی، میزان مواد جامد محلول، اسید قابل تیتر، هدایت الکتریکی عصاره میوه، درصد ماده خشک میوه و میزان ویتامین ث به طور معنی‌داری افزایش می‌یابد. این در حالی است که pH عصاره میوه تفاوت معنی‌داری نشان نمی‌دهد. افزایش سطوح شوری محلول غذایی همچنین سبب کاهش مقادیر پتاسیم، نیتروژن، کلسیم و افزایش مقادیر سدیم و کلر در میوه می‌شود.
منابع مشابه
تاثیر شوری محلول غذایی بر رشد، عملکرد و صفات کیفی گوجه فرنگی در سیستم کشت بدون خاک
به منظور بررسی اثرات شوری محلول غذایی بر رشد، عملکرد و صفات کیفی گوجه فرنگی (lycopersicon esculentum mill. cv. falkato) در سیستم کشت کیسه ای، آزمایشی در قالب طرح پایه کاملاً تصادفی با چهار سطح هدایت الکتریکی 5/1 (شاهد) 5/3، 5/5 و 5/6 دسی‌زیمنس بر متر و سه تکرار صورت گرفت. شاخص های رشدی از جمله عملکرد کل، عملکرد بازارپسند و غیر بازارپسند، تعداد، قطر، ماده خشک و میانگین وزن میوه، تعداد و سطح برگ و...
متن کاملتاثیر محلول پاشی 24- اپی‌براسینولید بر رشد و عملکرد توت‌فرنگی رقم کاماروزا تحت شرایط تنش شوری در کشت بدون خاک
سابقه و هدف: تنش شوری یکی از مهم‌ترین تنش‌های محیطی است که به طور قابل توجهی باعث کاهش رشد و عملکرد بیشتر گونه‌های گیاهی می‌شود و از مهم‌ترین عوامل تهدید کننده تولید محصول در بسیاری از نقاط جهان می‌باشد. براسینواستروئیدها جزء اولین هورمون‌های استروئیدی کشف شده در گیاهان هستند که دارای فعالیت محرک رشد می‌باشند. همچنین براسینواستروئیدها در کاهش اثر نامطلوب تنش‌های محیطی مؤثرند. 24- اپی‌براسینولید...
متن کاملبررسی اثر بسترهای کشت بر صفات کمی و کیفی سه رقم فلفل دلمه‌ای در سیستم کشت بدون خاک
Abstract In order to determine the effect of different substrates on the yield and quality of three pepper cultivars in a pot and tube culture, an investigation was conducted in a greenhouse in Sarkhoon, Bandar-Abbas in 2010. Different substrates including palm waste (100%), peat (100%), palm waste + peat (50:50 V/V), palm waste + peat (25:75 V/V) and waste palm + peat (75:25 V/V) and three cu...
متن کاملاثر بسترهای مختلف کشت بر میزان عناصر غذایی، عملکرد و خصوصیات کیفی توت فرنگی رقم سلوا در کشت بدون خاک
Abstract Plants need adequate nutrients in all stages of growth, which should be available in the growing medium. This study was performed to examine the effect of different substrates on nutrient uptake and quantitative and qualitative yield of greenhouse strawberry. The experiment was carried out in the research greenhouse of Jihad-e- Daneshghahi, West Azarbaijan, using a completely randomiz...
متن کاملاثر بسترهای مختلف کشت و شوری بر رشد و عملکرد کلم بروکلی (Brassica oleracea var. italica) در سیستم کشت بدون خاک
Salinity is a very serious problem for agricultural development, especially in arid and semi-arid regions. On the other hand, many benefits of soilless culture have caused the expansion of these systems in these areas. In this research, in order to investigate the effects of different substrates and salinity stress on physiological characteristics and yield of broccoli, an experiment was conduc...
متن کاملبررسی اثر بسترهای کشت بر صفات کمی و کیفی سه رقم فلفل دلمه ای در سیستم کشت بدون خاک
چکیده به منظور تعیین اثر بستر های مختلف بر عملکرد و کیفیت سه رقم فلفل دلمه ای در سیستم کشت لوله و گلدان، آزمایشی گلخانه ای در سال 1389 در سرخون بندرعباس اجرا شد. بستر های مختلف شامل الیاف نخل (100%)، پیت (100%)، الیاف نخل + پیت (50:50 درصد حجمی)، الیاف نخل + پیت (25:75 درصد حجمی) و الیاف نخل + پیت (75:25 درصد حجمی) با سه رقم زردrapido ، قرمز roxcy و سبز california wonder در قالب یک طرح کامل تصا...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 40 شماره 4
صفحات -
تاریخ انتشار 2010-02-20
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023