تأثیر آنتی اکسیدان ها بر استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت ورزشی در اسبچه خزر

نویسندگان

  • انسیه فتحی زاده گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین- پیشوا
  • سیروس اشیدری گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین- پیشوا
  • محسن احمدی نژاد موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، صندوق پستی: 1783-13145
چکیده مقاله:

به­منظور بررسی اثرات استفاده ویتامین های E، C و ترکیبی از این دو در کاهش تنش­ های اکسیداتیو در اسبچه خزر، آزمایشی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 4 تکرار بر روی 16 راس اسبچه خزر به­ مدت21 روز(سه هفته) انجام شد.  اسبچه ­های مورد مطالعه، از سلامت کامل برخوردار بودند و میانگین سنی آن­ ها 8/5 سال( 10-7 سال) و میانگین وزنی 220 کیلوگرم (240-200 کیلوگرم) بود. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- گروه شاهد (یونجه همراه با کاه یاکلش)، 2- گروه حاوی جیره شاهد به اضافه میزان 6 گرم ویتامین E محاسبه شده بر حسب وزن در روز در تمام دوره آزمایش، 3- گروه حاوی جیره شاهد به­ همراه مقدار 7 گرم ویتامین C در روز در تمام دوره آزمایش، 4- گروه حاوی جیره شاهد به همراه ویتامین  E+C به ­ترتیب 6 و 7 گرم در روز بود. نمونه­ های خونی از تمامی اسبچه­ها در زمان استراحت و بلافاصله پس از تنش ورزشی، اخذ شد. سرم­های تهیه شده، در آزمایشگاه به ­وسیله HPLC، اتانالایزر و اسپکتوفوتومتر آنالیز شدند. براساس نتایج به­ دست آمده استفاده از افزودنی بر سطح آنزیم ­های آسپارتات­آمینوترانسفراز، کراتین­­کیناز و گلوتاتیون­پراکسیداز سرم خون معنی ­دار نبود (0/05≤p). ولی اثر افزودنی بر سطح ویتامینC و  ویتامین E معنی­ دار بود (0/05≥p). اثر ورزش بر سطح آنزیم آسپارتات­آمینوترانسفراز و ویتامین C معنی ­دار بود (0/05≥p)و اثرات متقابل ورزش و افزودنی بر هیچ­ یک از صفات مورد بررسی معنی ­دار نبود (0/05≤p). در کل با استفاده توأم ویتامین C و E  سبب ایجاد بالاترین سطح سوپراکسید دیسموتاز و ویتامین­ های C و E در سرم اسبچه­ ها شد.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت- آیا مصرف آنتی اکسیدان ها لازم است؟

در دو دهه اخیر استرس اکسیداتیو ناشی از فعالیت و آنتی اکسیدان ها به یکی از حیطه های پژوهشی مهم و پرطرفدار در بین محققین علوم ورزشی تبدیل شده است. استرس اکسیداتیو به مفهوم به هم خوردن توازن بین گونه های فعال و سیستم آنتی اکسیدانی بدن به نفع گونه های فعال و رادیکال های آزاد است. فعالیت بدنی شدید و طولانی مدت می تواند باعث افزایش تولید گونه های فعال و رادیکال های آزاد شده و منجر به بروز استرس اکسید...

متن کامل

استرس اکسیداتیو و تغییرات هیستولوژی کلیه در نفروتوکسیسیتی ناشی از جنتامایسین: اثر ویتامین های آنتی اکسیدان

Background: In recent publications, several mechanisms have been implicated in gentamicin (GM) nephrotoxicity. Reactive oxygen species have been proposed as one of the causative factors of the drug renal side effects. This study was designed to evaluate the protective effects of the antioxidant vitamins against GM-mediated nephropathy in insitu isolated rat kidneys. Methods: Male Sprague-Dawley...

متن کامل

تأثیر تمرینات ورزشی منظم و مستمر بر فعالیت آنزیم های آنتی اکسیدان اریتروسیتی و استرس اکسیداتیو در بازیکنان جوان فوتبال

زمینه و هدف: فعالیت های بدنی شدید سبب تولید استرس اکسیداتیو می شود. در سلول های بدن بر علیه گونه های اکسیژن فعال شده(reactive oxygen species-ros) و رادیکال های اکسیژن�تولید شده، سیستم های دفاع آنزیمی و غیر آنزیمی وجود دارد. با توجه به افزایش مصرف اکسیژن در تمرینات هوازی در مقایسه با تمرینات بی هوازی  به میزان 10 الی200 برابر بیشتر از زمان استراحت، متابولیسم سلولی  افزایش می یابد؛ و تولید استرس ...

متن کامل

تاثیرمصرف آویشن بر استرس اکسایشی و ظرفیت آنتی اکسیدان تام مردان پس از یک جلسه فعالیت ورزشی شدید

امروزه استفاده از مکمل های گیاهی جهت کاهش آثار رادیکال های آزاد شده رواج یافته است. از آنجا که آویشن در طب سنتی یکی از غنی ترین منابع آنتی اکسیدانی است، لذا هدف از پژوهش حاضر تاثیر مصرف دم نوش آویشن بر ظرفیت ضد اکسایشی تام(TAC)و مالون دی آلدهید(MDA) مردان جوان فعال پس از یک جلسه فعالیت وامانده ساز بود. در قالب یک طرح نیمه تجربی،20 مرد جوان که واجد معیار های ورود به مطالعه بودند به طور تصادفی در...

متن کامل

اهمیت دریافت آنتی اکسیدان ها در سفرهای فضایی پر استرس

  سابقه و هدف: بهره ‌ مندی از حداکثر کارایی در اکتشافات فضایی و تامین سلامت فضانوردان اساس سفرهای فضایی است. در طول سفر وجود پرتو ‌ های یونیزان و امواج دارای فرکانس پایین الکترومغناطیسی که حتی با وجود پوشش ‌ های قوی سفینه به داخل نفوذ می ‌ کند، موجب شکست آب و تولید رادیکال ‌ های آزاد شده که به چربی ‌ ها، پروتئین ‌ ها و DNA موجود در بدن آسیب می ‌ زند. در پروازهای فضایی عوامل استرس زای متعدد دیگر...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 9  شماره 2

صفحات  43- 50

تاریخ انتشار 2017-06-22

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023