بررسی مولکولی و فعالیت ضد میکروبی باکتری‌های جداشده از دریای خزر

زمینه و هدف: میکروارگانیسم‌های آبزی توانایی شگرفی در تولید مواد ضد میکروبی علیه باکتری‌های پاتوژن دارند. در این مطالعه جداسازی این میکروارگانیسم‌ها و سنجش اثر ضد میکروبی آن‌ها علیه برخی پاتوژن‌های بیماری‌زا انجام شد. روش بررسی: نمونه‌ها در فصل پاییز و از غرب دریای خزر جمع‌آوری شدند، نمونه‌های جداشده تخلیص و اثر آن‌ها بر برخی پاتوژن‌های بیماری‌زا با استفاده از دو روش سنجیده شد. سویه‌های دارای اثر ضد میکروبی بر پاتوژن‌های شاخص، ماده ژنتیکی موجود در آن‌ها (DNA) استخراج و با استفاده از پرایمرهای جهانی واکنش زنجیری پلیمراز انجام شد. سویه‌های جداشده با استفاده از تکنیک مولکولی 16SrDNA PCR sequencing شناسایی و به عنوان سویه‌های جدید آبزی در پایگاه بانک اطلاعات ژنی ثبت شدند. یافته‌ها: نتایج نشان داد سویه‌های دارای خاصیت ضد میکروبی اثر قابل‌توجهی بر پاتوژن‌های گرم مثبت داشتند، بطوریکه گرم مثبت‌ها تقریباً در اکثر موارد مهار شدند اما اثر ضد میکروبی این سویه‌ها در برابر گرم منفی‌ها بسیار ناچیز بود و تنها در چند مورد مشاهده شد. شناسایی سویه‌های دارای اثر ضد میکروبی نشان داد که متعلق به جنس باسیلوس ها می‌باشند. نتیجه‌گیری: می‌توان از توانایی این باکتری‌های آبزی جهت کنترل رشد پاتوژن‌های مقاوم به دارو که تهدید جدی برای سلامت انسانی می‌باشند استفاده کرد. همچنین با بهینه‌سازی شرایط تولید ماده ضد میکروبی در آن‌ها و تخلیص در شرایط صنعتی می‌توان کیفیت و مقدار عصاره ضد میکروبی تخلیص شده از آن‌ها را جهت استفاده در صنایع مختلف مانند صنعت دارویی افزایش داد.