بررسی مقایسه‌ای الگوی مصرف مواد غذایی در جمعیت سالمندان شهر و روستاهای ارومیه

نویسندگان

  • امیرزاده, جمیله
  • امیرزاده, نوریه
  • رسولی, جواد
چکیده مقاله:

  بررسی مقایسه‌ای الگوی مصرف مواد غذایی در جمعیت سالمندان شهر و روستاهای ارومیه     جمیله امیرزاده [1] ، نوریه امیرزاده [2] ، جواد رسولی [3] *     تاریخ دریافت19/06/1390 تاریخ پذیرش 01/09/1390     چکیده   پیش زمینه و هدف: امروزه افزایش جمعیت سالمندان توجهات جوامع را به امر سلامت این قشر به همراه داشته است. از آنجایی که پدیده سالمندی به همراه بیماری‌های خاص این دوران، مشکلات تغذیه‌ای را هم به دنبال دارد، یکی از زمینه‌های مورد توجه سیاست مداران امر سلامت جوامع همین وضعیت تغذیه‌ای این قشر می‌باشد و همانطوریکه خیلی از مسائل مرتبط با سلامتی در دو منطقه شهر و روستا متفاوت می‌باشند، مطالعه حاضر به بررسی وضعیت تغذیه‌ای و مقایسه آن در سالمندان شهر و روستا پرداخته است.   مواد و روش کار: مطالعه حاضر یک مطالعه مقطعی(توصیفی-تحلیلی) بوده که در آن بررسی وضعیت الگوی غذایی با استفاده از پرسش‌نامه یادآمد غذایی 72 ساعته و اندازه گیری‌های آنتروپومتریک بر روی 432 نفر از سالمندان بالای 60 سال ساکن روستاها و شهر ارومیه صورت گرفته و اطلاعات پس از جمع آوری با استفاده از نرم افزار FP2 و SPSS16 مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفته است.   یافته‌ها: نتایج حاکی از این است که میانگین نمایه توده بدن در جمعیت روستایی برابر 99/3 ± 9/24 و در جمعیت شهری برابر 77/4 ± 72/26 بوده که این اختلاف از نظر آماری معنی‌دار می‌باشد ( (P=0/001 . از نظر ریز مغذی‌ها، ویتامین‌های A,B1,B2,B3,B6,B12,E,C و کلسیم در قیاس با RDA ، بیشترین کمبودها مربوط به دریافت ویتامین‌های A1,B2,B6,B12,C بوده است و از نظر میانگین دریافت ویتامین‌های B12, و کلسیم اختلاف معنی‌داری بین دو گروه مشاهده گردید.   بحث و نتیجه گیری: مطالعه حاضر نشان داد که سالمندان ساکن روستا از وضعیت به نسبت مناسب‌تر تغذیه‌ای در قیاس با سالمندان شهری برخوردارند اما در کل هر دو گروه جمعیتی از وضعیت مناسبی برخوردار نبوده و کم و بیش دچار مشکلات تغذیه‌ای می‌باشند. فلذا باید برنامه‌های مناسب مداخله‌ای برای این گروه جمعیتی طراحی و اجرا گردد.   کلید واژه‌ها: سالمندی، الگوی مصرف مواد غذایی، سوء تغذیه     دوماهنامه دانشکده پرستاری و مامایی ارومیه، دوره دهم، شماره اول، پی در پی36، فروردین و اردیبهشت1391، ص 40-35     آدرس مکاتبه : ارومیه، جاده سرو، پردیس نازلو دانشکده بهداشت و پیراپزشکی ارومیه، گروه بهداشت عمومی، تلفن: 09144478494   Email : [email protected]   [1] دانشجوی دکترای آموزش بهداشت ،دانشگاه یو پی ام کوالالامپور مالزی   [2] مربی آموزش پرستاری، گروه پرستاری، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه   [3] مربی اپیدمیولوژی، گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه (نویسنده مسئول)

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی الگوی مصرف مواد غذایی در جمعیت روستایی اردبیل، 1378

زمینه و هدف: وضعیت تغذیه هر فرد به عوامل متعددی بستگی دارد. بررسی مسایل و مشکلات غذا و تغذیه، از جمله تعیین الگوی مصرف مواد غذایی در تعیین سیاست ها و برنامه های تغذیه ای، رفع کمبود های غذایی، ارتقای سطح تغذیه و پیشگیری از بیماری های ناشی از سوء تغذیه در جامعه راهگشا هستند. هدف از این بررسی تعیین میزان انرژی، مواد مغذی مصرفی، عادات تغذیه ای و الگوی مصرف مواد غذایی در جمعیت روستایی شهر اردبیل بود...

متن کامل

بررسی الگوی مصرف مواد در معتادان شهرستان ارومیه

Objective: The current study was carried out to examine the consumption patterns of substance abuse patients with the purpose of identifying different kinds of substances and offer ways to prevent from. Methods: This analytical-descriptive study was done retrospectively. With multistage cluster sampling method, 461 dossiers of patients whom admitted in first trimester of summer of 2012 to force...

متن کامل

بررسی الگوی مصرف دخانیات در جمعیت بالغین شهر اهواز

مصرف دخانیات به عنوان یک عامل خطرزای مهم در بسیاری از بیماریها از بیماریهای قلبی عروقی ، سکته مغزی و برخی سرطانها شناخته شده است . بررس الگوی مصرف سیگار می تواند در مشخص کردن افرادیکه بیشتر از سایرین در معرض خطر هستند کمک نموده و در برنامه های کنترل و پیشگیری موثر باشد . هدف بررسی تعیین میزانهای شیوع مصرف این مواد خصوصا سیگار الگوی مصرف توزیع این میزانها در ارتباط با عواملی چون سن، جنس سطح تحصی...

متن کامل

بررسی الگوی مصرف مواد در معتادان شهرستان ارومیه

هدف: پژوهش حاضر به منظور بررسی الگوی مصرف در بیماران سوء مصرف کننده مواد و با هدف شناسایی انواع مواد و ارایه راه کارهایی برای پیشگیری از سوء مصرف مواد صورت گرفت. روش: این مطالعه تحلیلی-توصیفی به روش گذشته نگر انجام شد. با روش نمونه گیری خوشه ای چند مرحله ای تعداد پرونده های 461 نفر از بیماران مراجعه کننده به مراکز درمانی اقامت اجباری سلامت محور، مرکز کاهش آسیب های اجتماعی، درمانگاه سرپایی دولتی...

متن کامل

ارزیابی الگوی مصرف مواد غذایی در زنان باردار مراجعه‌کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر بابل

سابقه‌ و هدف‌: انتخاب غذای مناسب و متعادل یکی از مهم ترین نکات در تغذیه زنان باردار میباشد. از طرف دیگر به دلیل وقوع تغییرات فیزیولوژیک در این دوران، تنظیم یک برنامه غذایی متناسب با عادات غذایی خانواده بسیار ضروری است. هدف از این مطالعه تعیین الگوی مصرف مواد غذایی در زنان باردار مراجعه کننده به مراکز بهداشتی درمانی شهر بابل میباشد.مواد و روشها: مطالعه به صورت مقطعی بر روی 480 زن‌باردار مراجعه ک...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 10  شماره 1

صفحات  0- 0

تاریخ انتشار 2012-04

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

کلمات کلیدی

کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023