بررسی فیتوشیمیایی، آنتی‌اکسیدانی و بهینه‌سازی استخراج مواد موثره میوه گیاه Capparis spinosa L. در منطقه سیستان

نویسندگان

  • شهلا نجفی 1دانشیار، گروه زیست‌شناسی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه زابل، ایران
چکیده مقاله:

گیاه کبر با نام علمی Capparis spinosa L. در طب سنتی منطقه سیستان برای درمان امراض مربوط به کبد، طحال، رفع کم خونی و ضعف بدن مورد استفاده قرار می‌گیرد. هدف از این مطالعه بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس و بهینه‌سازی استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدانی گیاه کبر می‌باشد. میوه گیاه کبر در تابستان 1393 از روستای نیک‌ محمد شهرستان هیرمند (استان سیستان و بلوچستان) جمع آوری گردید. اسانس به روش تقطیر با آب استخراج گردید و با کروماتوگرافی گازی و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آنالیز اسانس نشان داد 33 ترکیب در اسانس شناسایی شد. ترکیبات اصلی تشکیل دهنده اسانس میوه شامل تیمول (1/24 درصد) و ایزوتیوسیانات (2/29 درصد) بودند. شرایط استخراج شامل حلال، زمان، دما و توان دستگاه بود. عصاره میوه گیاه کبر با استفاده از حلال‌های مختلف (اتانول، متانول و آب) و با روش مایکروویو استخراج و سپس ظرفیت آنتی اکسیدانی عصاره گیاه توسط روش DPPH بررسی شد. عصاره اتانولی با شرایط توان 300 وات، زمان 15 دقیقه و درجه حرارت 85 درجه سانتی‌گراد یک تیمار بهینه برای استخراج ترکیبات آنتی‌اکسیدانی عصاره بود. نتایج به‌دست آمده نشان می‌دهد که عصاره میوه گیاه کبر به‌عنوان یک منبع بالقوه از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی در درمان بیماری‌ها مدنظر است

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی فیتوشیمیایی، آنتی اکسیدانی و بهینه سازی استخراج مواد موثره میوه گیاه capparis spinosa l. در منطقه سیستان

گیاه کبر با نام علمی capparis spinosa l. در طب سنتی منطقه سیستان برای درمان امراض مربوط به کبد، طحال، رفع کم خونی و ضعف بدن مورد استفاده قرار می گیرد. هدف از این مطالعه بررسی ترکیبات شیمیایی اسانس و بهینه سازی استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی گیاه کبر می باشد. میوه گیاه کبر در تابستان 1393 از روستای نیک محمد شهرستان هیرمند (استان سیستان و بلوچستان) جمع آوری گردید. اسانس به روش تقطیر با آب استخراج ...

متن کامل

روشهای شکست خواب بذر در گیاه کور (Capparis spinosa L.)

این تحقیق به­منظور بررسی اثر تیمارهای مختلف شکست خواب بذر بر جوانه­زنی گیاه کور (Capparis spinosa L.) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تیمارهای شکست خواب بذر شامل کاربرد جیبرلیک اسید با غلظت­های 500 و1000 پی‌پی‌ام، نیترات پتاسیم (3/0 درصد)، آبشویی (قرار دادن بذر در آب جاری) به مدت 12 ساعت، خراش‌دهی بذر با اسید سولفوریک 90 درصد به­مدت 20 دقیقه، تلفیق آبشویی بذرها به مدت 12 ساعت ب...

متن کامل

استخراج و شناسایی الکالوئید استاچیدرین از گیاه لگجی (capparis spinosa)

دراین تحقیق ترکیب داروئی stachydrine از گیاه لگجی با نام لاتین spinosa capparis از خانوادهcapparidacea استخراج گردید.نمونه های مورد آزمایش برگ ، میوه رسیده، میوه نارس این گیاه بود که از منطقه ملاثانی واقع در 35 کیلومتری شمال شهرستان اهواز جمع آوری گردید.استخراج استاچیدرین از طریق چهار روش الف ، ب ،ت و ج، انجام گردید و درپایان این چهار روش را مقایسه نموده و روش ت بعنوان بهترین روش استخراج مشخص ش...

15 صفحه اول

بررسی خصوصیات اکولوژیکی گونه کَوَر (Capparis spinosa L.) در اکوسیستم‌های مرتعی منطقه مغان در استان اردبیل

کَوَر (Cappris spinosa L.) گیاهی موثر در پوشش گیاهی مراتع دشت مغان بوده و نقش قابل ملاحظه ای در بیابان‌زدایی آن منطقه دارد. در پژوهش حاضر خصوصیات اکولوژیکی این گونه در سه رویشگاه معرف مطالعه گردید. جهت نمونه‌گیری،در هر یک از مناطق،30 پلات (بدلیل نحوه پراکنش متفاوت گیاه) 10 مترمربعی (بدلیل بزرگی بوته) در مسیر ترانسکت به روش تصادفی–سیستماتیک استقرار یافت. در داخل پلات‌ها تعداد پایه، سطح پوشش، ارتفا...

متن کامل

روشهای شکست خواب بذر در گیاه کور (capparis spinosa l.)

این تحقیق به­منظور بررسی اثر تیمارهای مختلف شکست خواب بذر بر جوانه­زنی گیاه کور (capparis spinosa l.) در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار انجام شد. تیمارهای شکست خواب بذر شامل کاربرد جیبرلیک اسید با غلظت­های 500 و1000 پی پی ام، نیترات پتاسیم (3/0 درصد)، آبشویی (قرار دادن بذر در آب جاری) به مدت 12 ساعت، خراش دهی بذر با اسید سولفوریک 90 درصد به­مدت 20 دقیقه، تلفیق آبشویی بذرها به مدت 12 ساعت ب...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 4  شماره 3

صفحات  35- 45

تاریخ انتشار 2016-12-01

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023