بررسی فراوانی ضایعات ریوی گوسفند در کشتارگاه اهواز: مطالعه ی پاتولوژیک، باکتریولوژیک و پارازیتولوژیک

نویسندگان

چکیده مقاله:

    مطالعه‌ی ضایعات ریوی گوسفند، به عنوان یکی از مهم‌ترین حیوانات تأمین کننده‌ی پروتئین، به دلیل نقش کلیدی ریه‌ها در عملکرد سایر دستگاه‌های بدن، از اهمیت زیادی برخوردار است.  هدف از این مطالعه ارائه‌ی تابلوی منطقه‌ای ضایعات ریوی گوسفند و حتی‌المقدور تشخیص علل آن‌هاست.  به این منظور از مهرماه 1387 لغایت فروردین 1388، وضعیت ظاهری ریه‌ی 4592 رأس گوسفند در کشتارگاه اهواز به دقت بررسی گردید و 100 عدد ریه‌ی ضایعه‌دار (18/2 درصد) برای بررسی بیشتر به آزمایشگاه انتقال داده شد.  روی این ریه‌ها مطالعات معمول هیستوپاتولوژی و در صورت نیاز باکتریولوژی و انگل‌شناسی انجام گردید.  شایع‌ترین ضایعات مشاهده‌ شده پنومونی بینابینی، کیست هیداتید، پنومونی کرمی، آدنوکارسینوم ریوی و برونکوپنومونی با فراوانی نسبی به ترتیب: 31/1، 07/1، 65/0، 5/0 و 44/0 درصد بود.  ویروس‌ها، گازهای حاصل از فعالیت کارخانه‌های صنعتی و گرد و غبار شدید و گاه به گاه موجود در منطقه را می‌توان از علل احتمالی شیوع بالای پنومونی بینابینی در گوسفندان مورد مطالعه دانست.  از ضایعات، چرکی عمدتاً باکتری کورینه‌باکتریوم پسودوتوبرکلوزیس جدا گردید.  نماتودهای سیستوکالوس اوکراتوس و دیکتیوکالوس فیلاریا انگل‌های مشاهده شده بودند که با گزارش‌های موجود از سایر نقاط کشور متفاوت هستند. 

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی فراوانی ضایعات ریوی گوسفند در کشتارگاه کرمانشاه: مطالعه پاتولوژیک و پارازیتولوژیک

امروزه مهم¬ترین و غنی¬ترین منبع پروتئینی مورد نیاز جمعیت رو به رشد بشر، انواع گوشت قرمز است. در حال حاضر گوسفند یکی از منابع اصلی تامین کننده گوشت قرمز در سطح کشور می¬باشد. با توجه به محدودیت¬هایی که در پرورش این حیوان وجود دارد و افزایش روزافزون تقاضای این محصول در جامعه، بهینه سازی پرورش و کاهش ضایعات کشتارگاهی از مسائل ارزشمند قابل بررسی در کشور هستند. از مهم¬ترین عوامل ایجاد کننده این ضایعا...

15 صفحه اول

بررسی فراوانی و تعیین انواع ضایعات ریوی گوسفند در کشتارگاه اهواز

دستگاه تنفس خصوصاً ریه ها از جمله مهم ترین بافت های بدن جانوران محسوب شده و عملکرد مطلوب آن ها جهت ادامه حیات و کارایی سایر دستگاه های بدن ضروری است. به این ترتیب مطالعه ضایعات ریوی گوسفند به عنوان مقبول ترین منبع گوشت قرمز و همچنین مصرف خوراکی این بافت، به مطالعه حاضر اهمیت اقتصادی و بهداشتی می بخشد. در این بررسی طی6 نوبت مراجعه به کشتارگاه اهواز از مهرماه 87 لغایت اردیبهشت 88 ، وضعیت ظاهری 4...

15 صفحه اول

بررسی ضایعات پاتولوژیک منطقه قشری غده فوق کلیه گوسفند و بز در کشتارگاه تبریز

غده فوق کلیه یکی از غدد بسیار مهم در بدن می باشد که تولیدات آن برای حیات ضروری است. از آنجائیکه بیشترین قسمتی که دچار ضایعه می شود بخش قشری این غده می باشد ، مطالعه ای بر روی ضایعات و جراحات این قسمت در بز و گوسفند صورت گرفت.  در این مطالعه غدد متعلق به 500 راس گوسفند و200 راس بز به طور تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. پس از سن وجنس حیوانات مذکور ، غدد مربوطه از لحاظ چپ و راست بودن تعیین وضعیت شد و...

متن کامل

بررسی ضایعات پاتولوژیک منطقه قشری غده فوق کلیه گوسفند و بز در کشتارگاه تبریز

غده فوق کلیه یکی از غدد بسیار مهم در بدن می باشد که تولیدات آن برای حیات ضروری است. از آنجائیکه بیشترین قسمتی که دچار ضایعه می شود بخش قشری این غده می باشد ، مطالعه ای بر روی ضایعات و جراحات این قسمت در بز و گوسفند صورت گرفت.  در این مطالعه غدد متعلق به 500 راس گوسفند و200 راس بز به طور تصادفی مورد بررسی قرار گرفت. پس از سن وجنس حیوانات مذکور ، غدد مربوطه از لحاظ چپ و راست بودن تعیین وضعیت شد و...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 9  شماره 4

صفحات  14- 24

تاریخ انتشار 2014-02-01

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023