بررسی جذب یون‌های روی، کادمیم و سرب با کیتین استخراج شده از شاه میگو دریای عمان

پوسته شاه میگو به‌منظور استخراج کیتین در مهرماه 1381 از بندر کنارک جمع‌آوری، خالص سازی و خشک شد. استخراج کیتین از پوسته با روش‌های مرسوم شیمیایی طی مراحل کانی‌زدایی، حذف مواد پروتئینی و مواد رنگی انجام شد. پوسته توسط اسید استیک و کلرید سدیم یک درصد خالص سازی شد که دارای 12 درصد کیتین خالص است. شناسایی و تعیین ساختار ملکولی کیتین حاصله با روش‌های طیف سنجی مادون قرمز و پراش اشعه ایکسBET  و تجزیه عنصری دستگاهی انجام شد. طیف FT-IR کیتین استخراج شده با طیف FT- IR استاندارد مرک کاملاً مطابقت داشت. کیتین یک پلیمر خطی n- استیل کلوگز امین است که یون‌های فلزی می‌توانند روی این گروه‌ها جذب شوند. بررسی سینتیکی واکنش کیتین با یون روی نشان داد که زمان تعادل جذب شش ساعت است. ایزوترم‌های جذب لانگمیر برای یون‌های سرب، روی و کادمیم با غلظت اولیه 3- 10 × 2 مولار در pHهای مختلف و قدرت یونی 002/0 مولار و دمای اتاق با روش نیمه پیوسته ظرفی تهیه شد. بیشترین مقدار یون‌های فلزی جذب شده روی کیتین در pH برابر 75/6 برای کادمیم، 119/0، مول بر کیلوگرم و 2+ برای روی، 714/0 مول بر کیلوگرم و +2 برای سرب، 630/1 مول بر کیلوگرم می‌باشد. نمودارهای مقادیر تعادلی یون‌های فلزی و جذب شده روی کیتین نسبت به pH نشان می‌دهند که ظرفیت جذب کیتین به pH ، زمان واکنش، غلظت یون فلزی، و اندازه ذرات کیتین بستگی دارد. بنابراین کیتین به‌عنوان یک پلیمر طبیعی غیر سمی می‌تواند در سم‌زداییآب به‌علت وجود یون‌های فلزی سنگین به‌کار رود.