بررسی آلودگی قارچ خوراکی Agaricusbisporusبه سموم دیازینون و اندوسولفان در شهر تهران
نویسندگان: ثبت نشده
چکیده مقاله:
امروزه استفاده از مواد شیمیایی مانند آفتکشها از روشهای متداول برای کنترل آفات در کشاورزی است که از آنها در تمامی مراحل کشت (قبل از کاشت،حین کاشت و پس از کاشت) استفاده میشود. در این مطالعه میزان آلودگی قارچ خوراکی به دو آفتکش دیازینون و اندوسولفان اندازهگیری شد. به منظور اندازهگیری میزان باقی مانده آفتکشهای فوق در محصول قارچ خوراکی عرضه شده در بازار شهر تهران و به طور مستقیم از محل کشت و تولید این محصول اقدام به نمونهگیری به روش تصادفی شد.استخراج به روش استخراج فاز جامدSPE(Solid Phase Extraction) صورت گرفت. عصارههای حاصل از استخراج توسط دستگاههای GCو GC/MS تجزیه مشخص شد، 60 درصد از نمونهها به آفتکش دیازینون آلوده بودند،گردید و پس از تجزیه و تحلیل پیکهای حاصل از کروماتوگرام دستگاههای فوق و 30 درصد از نمونههای آلوده، آلودگیشان بالاتر از حد مجاز MRL (Maximum Residue Limits) بوده است.40 درصد از نمونهها به آفتکش اندوسولفان آلوده بودند و 10درصد از نمونههای آلوده، آلودگیشان بالاتر از حد مجاز MRL بود. ضمناً نتایج آزمون بازیافت به ترتیب برای سموم دیازینون و اندوسولفان 5/83 و 79 درصد به دست آمد.
منابع مشابه
بررسی میزان تجمع سموم آلدرین، دیازینون و اندرین در بافت عضله خوراکی ماهیان اقتصادی تالاب انزلی
این تحقیق با هدف بررسی میزان تجمع و مقایسه میزان سموم آلدرین، دیازینون و اندرین در بافت عضله خوراکی ماهی های کپور معمولی، اردک ماهی، کاراس، لای ماهی و اسبله ایستگاههای غرب، مرکزی و شرق تالاب انزلی با استانداردهای سازمان بهداشت جهانی انجام شد. میزان تجمع سموم ارگانوکلره در گوشت ماهی توسط دستگاه کروماتوگرافی گازی مجهز به آشکارساز ربایش الکترون و سموم ارگانوفسفره با استفاده از کروماتوگرافی گازی ...
متن کاملارزیابی غلظت باقی‌مانده سم ارگانوفسفره دیازینون در محصولات گلخانه‌ای با روش اسپکتروفتومتری (مطالعه موردی: قارچ خوراکی)
آفتکشها یکی از منابع مهم آلودگی محیط زیست هستند که بر سلامتی موجودات زنده از جمله انسان‌ها تأثیر منفی دارند. هدف از این مطالعه ارزیابی باقی‌مانده سم ارگانوفسفره دیازینون در قارچ خوراکی به روش اسپکتروفتومتری بود. به این منظور، 10 نمونه قارچ از گلخانه‌های فعال در شهرستان همدان و هم‌چنین از محصولات عرضه شده در سطح بازار مصرف جمع‌آوری شد. پس از آماده کردن نمونهها در آزمایشگاه، باقی‌مانده سم ...
متن کاملبررسی آلودگی انگلی سبزیجات خوراکی در مزارع سبزیکاری شهر اصفهان
زمینه و هدف: خوردن سبزیجات خوراکی خام، به همراه غذا که در اغلب جوامع ایرانی از عادات رایج تغذیه‌ای می‌باشد، ضمن تأمین درصد قابل توجهی از ویتامینها و مواد ضروری برای بدن، همواره احتمال خطر آلوده نمودن افراد، به انواع آلودگیهای انگلی را در بردارد. این موجودات از طریق آب، خاک، موادغذایی و یا بر اثر تماس مستقیم به انسان سرایت نموده و از این طریق به سلامتی انسان آسیب می‌‌رسانند. فاکتورهای متعددی در ...
متن کاملبررسی آلودگی انگلی سبزیهای خوراکی در شهر رشت
چکیده مقدمه: مصرف سبزیهای آلوده نقش مهمی در ابتلای افراد به عفونت‌های انگلی دارد. آلودگی انگلی سبزیها می‌تواند در مزرعه یا در زنجیره عرضه رخ دهد. آگاهی از میزان و انواع انگل‌های منتقله توسط سبزیها در موقعیت های زمانی و مکانی مختلف ارزش بهداشتی دارد. هدف: تعیین میزان آلودگی انگلی سبزیجات عرضه شده در بازار رشت می باشد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه توصیفی_تحلیلی 342 نمونه از 12 نوع سبزی آزمایش ...
متن کاملبررسی میزان باقی مانده سموم دیازینون و مالاتیون در خیار تولیدی استان مازندران در سال 1394
Background and purpose: Pesticides can accumulate in the body due to chronic toxicity. This accumulation is caused by direct exposure to the chemicals or indirect exposure, i.e. foods, breathing, and skin. This study was performed to assess the levels of diazinon and malathion residues in cucumber produced in Mazandaran province, Iran. Materials and methods: In this experimental study,...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 2 شماره شماره 1، بهار 92
صفحات 33- 37
تاریخ انتشار 2013-05-22
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023