اندازه گیری و مقایسه فصلی فلزات سنگین Zn، Cu، Pb و Cd در بافت عضله و کبد ماهی کوتر Sphyraena sp. در آب های بندرعباس (1392 – 1391)

نویسندگان

  • آریا اشجع اردلان دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال
  • سینا آقایی دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال
  • ندا ملا محی الدین دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال
  • نرگس مورکی دانشکده علوم و فنون دریایی، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران شمال
  • کاظم درویش بسطامی پژوهشگاه ملی اقیانوس شناسی و علوم جوی، تهران، ایران
چکیده مقاله:

این  مطالعه  جهت تعیین میزان فلزات سنگین روی، مس، سرب و کادمیوم در دو بافت عضله و کبد ماهی کوتر Sphyraena sp. متعلق به خانوادهSphyraenidaeدر آب های بندر عباس طی  زمستان  سال  1391 و بهار، تابستان و پاییز سال 1392 انجام گرفت. جهت انجام این کار در هر فصل 20 نمونه از ماهی مذکور با طول متوسط 45 سانتی متر صید گردید. ماهیان مورد آزمایش پس از صید منجمد و بسته بندی شده و جهت تعیین میزان تجمع میزان فلزات سنگین در بافت عضله و کبد به آزمایشگاه ارسال شدند. جهت استخراج فلزات از بافت عضله و کبد ماهیان مورد مطالعه از روش استاندارد هضم با اسید (ASTM)استفاده شد و تعیین غلظت بوسیله دستگاه نشر اتمی ICP صورت گرفت. میانگین نتایج حاصل مقادیر 800/0±675/2، 658/0±385/0، 169/0±325/0 و 012/0±087/0 برای بافت عضله و 943/3±850/11، 632/1±957/4، 2406/0±485/0 و 2402/0±480/0 برای بافت کبد بر حسب میکرو گرم در گرم وزن تر به ترتیب برای فلزات روی، مس، سرب و کادمیوم را نشان داد. به کمک آزمون t و استانداردهای جهانی نظیر: سازمان بهداشت جهانی، وزارت کشاورزی، شیلات و غذایی انگلستان مقایسه و پایین تر بودن غلظت تمام فلزات در بافت عضله و کبد به جز میزان کادمیوم در بافت کبد از استانداردهای فوق نتیجه گیری گردید. بنابر نتایج حاصله، دربافت عضله اختلاف معنی داری بین فلزات سرب، روی و مس در طول سال وجود نداشت (05/0P≥)، ولی در کادمیوم اختلاف معنی داری در طول سال مشاهده گردید (05/0P˂). در بافت کبد اختلاف معنی دار بین میزان هیچ یک از فلزات در طول سال مشاهده نشد (05/0P≥).

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

اندازه گیری و مقایسه فصلی فلزات سنگین zn، cu، pb و cd در بافت عضله و کبد ماهی کوتر sphyraena sp. در آب های بندرعباس (۱۳۹۲ – ۱۳۹۱)

این  مطالعه  جهت تعیین میزان فلزات سنگین روی، مس، سرب و کادمیوم در دو بافت عضله و کبد ماهی کوتر sphyraena sp. متعلق به خانوادهsphyraenidaeدر آب های بندر عباس طی  زمستان  سال  1391 و بهار، تابستان و پاییز سال 1392 انجام گرفت. جهت انجام این کار در هر فصل 20 نمونه از ماهی مذکور با طول متوسط 45 سانتی متر صید گردید. ماهیان مورد آزمایش پس از صید منجمد و بسته بندی شده و جهت تعیین میزان تجمع میزان فلزا...

متن کامل

بررسی آلودگی فلزات سنگین(Zn ،Hg ،Pb ،Cd و Cu) در رسوب سه بخش تالاب انزلی

Background and Objectives:Anzali Wetland is one of the most important aquatic ecosystems of Iran which is located in south-west of the Caspian sea. This Wetland provides a suitable and non-market price habitat for valuable fish and aquatic animals which have an important role in the life cycle of this ecosystem. This study reports the results of some heavy metals contamination monitoring in sup...

متن کامل

اندازه‌گیری غلظت فلزات سنگین (Zn، Cu، Ni، Co، Cd و Pb) در آب و جلبک اسیپروژیر (Spirogyra. sp) در امتداد سواحل جنوبی ایرانی دریای خزر

آلودگی فلزات سنگین به دلیل سمیت و ماندگاری بالا در محیط­های دریایی یکی از مهم­ترین مشکل­های محیط زیستی است که از فرآیند­های طبیعی و انسانی منشأ می­گیرد. فلزات سنگین ازنظر زیستی غیرقابل تجزیه و با سرعت‌بالا در محیط انباشته می­شوند و با توجه به این‌که حذف آن­ها بسیار دشوار و گاه غیر­ممکن است در مدت‌زمان کوتاهی اثر­های مخرب ناشی از افزایش غلظت خود را در محیط نشان می­دهند؛ بنابراین پژوهش در زمینه آ...

متن کامل

میزان فلزات سنگین (Hg,Ni,Pb,Cd) در بافت‌های مختلف (عضله،آبشش و کبد) ماهی گطان (Barbus xanthopterus) رودخانه کارون

این تحقیق به منظور سنجش غلظت فلزات سنگین کادمیوم، سرب، نیکل و جیوه در بافت‌های عضله، آبشش و کبد ماهی گطان (Barbus xanthopterus ) t نشان داد که بین میزان تجمع فلزات سنگین در بافت‌های مختلف ماهی گطان اختلاف معنی‌داری  وجود  دارد (P≤0.05)WHO) بالاتر بود. . میزان تجمع این فلزات در بافت خوراکی (عضله) از حد مجاز سازمان بهداشت جهانی (در رودخانه کارون در تابستان 1388 صورت گرفت. ابتدا 48 نمونه ماهی در ا...

متن کامل

سنجش مقایسه‌ای تجمع فلزات سنگین (Cd, Pb, Hg, Cu) در بافت عضله، کبد، پوست و ترکیب اسیدهای چرب تاسماهی ایرانی (Acipenser persicus) در برخی نواحی جنوب دریای مازندران

مطالعۀ مقایسه‌ای تجمع فلزات سنگین (کادمیوم، سرب، مس و جیوه) در اندام­های کبد، پوست و عضله و همچنین پروفایل اسیدهای چرب فیلۀ تاسماهی ایرانی در سواحل جنوب شرقی و غربی دریای مازندران (استان­های مازندران وگلستان) انجام­شد. نتایج نشان داد که در عضلۀ نمونه­های هر دو ناحیه تمام این فلزات سنیگن در محدودۀ مجاز مصرف قرار دارند (P>0.05)؛ لیکن غلظت عناصر در کبد بیشتر از پوست و عضله است (P

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


عنوان ژورنال

دوره 9  شماره 4

صفحات  45- 53

تاریخ انتشار 2015-03-19

با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023