ارزیابی روش PCR جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج
نویسندگان
چکیده مقاله:
سابقه و هدف: باکتری سالمونلا انتریکا سرووار انتریتیدیس یکی از سویههای شایع درگیر کننده ماکیان است که از طریق مواد غذایی آلوده قابل انتقال به انسان میباشد. در این مطالعه از روش PCR برای تشخیص باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان استفاده شد.روش بررسی: در این پژوهش بنیادی، 80 نمونه از محصولات ماکیان از مراکز عرضه در شهرستان کرج و توابع آن تهیه گردید. DNA نمونهها به روشsalting out استخراج شد و PCR با استفاده از پرایمرهای اختصاصی مربوط به ژن سنتز تاژک به عنوان توالی هدف و سویه استاندارد سالمونلا انتریتیدیس (1621 RTCC) به عنوان کنترل مثبت بهینهسازی و انجام گردید. یافتهها: بررسی محصولات PCR به روش الکتروفورز نشان از تشکیل قطعه 250 جفت بازی و آلودگی به سالمونلا انتریتیدیس در 16 مورد از نمونههای گوشت مرغ (40 درصد) و 9 مورد از نمونههای تخم مرغ (23 درصد) داشت. در آزمون تعیین ویژگی، نتیجه تست در مورد 6 باکتری رودهای دیگر از سایر سویهها و جنسها منفی گردید و حساسیت روشPCR در این بررسی در سطح DNA ژنومی fg 100 تعیین شد.نتیجه گیری:این مطالعه نشان داد که با توجه به محدودیتها و مشکلات روشهای جداسازی آزمایشگاهی میتوان از روش PCR استفاده کرد به عنوان روشی حساس و سریع در تشخیص آلودگی نمونههای غذایی به باکتری سالمونل انتریتیدیس
منابع مشابه
ارزیابی روش pcr جهت تشخیص آلودگی به باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان در شهرستان کرج
سابقه و هدف: باکتری سالمونلا انتریکا سرووار انتریتیدیس یکی از سویههای شایع درگیر کننده ماکیان است که از طریق مواد غذایی آلوده قابل انتقال به انسان میباشد. در این مطالعه از روش pcr برای تشخیص باکتری سالمونلا انتریتیدیس در محصولات ماکیان استفاده شد.روش بررسی: در این پژوهش بنیادی، 80 نمونه از محصولات ماکیان از مراکز عرضه در شهرستان کرج و توابع آن تهیه گردید. dna نمونهها به روشsalting out استخر...
متن کاملتشخیص مولکولی باکتری سالمونلا در نمونه های شترمرغ در استان کرمان-شهرستان سیرجان به روش PCR
این مقاله فاقد چکیده میباشد.
متن کاملبررسی وجود فاکتورهای ویرولانس در سالمونلا انتریتیدیس جدا شده از نمونههای غذایی به روش Multiplex-PCR
Background : Salmonella enterica serotype Enteritidis is one of the most important cause of non-typhoidal ‎salmonellosis, a clinically less severe infection than typhoid fever. The present study aimed to ‎detection of virulence genes in the S. enteritidis isolated from the food samples by multiplex-PCR ‎method.‎ Materials and Methods: In this descriptive cross-sectional study...
متن کاملتشخیص باسیلوس کواگولانس در محصولات پروبیوتیک به روش مولکولی PCR
مقدمه: پروبیوتیکها میکروارگانیسمهای زندهای هستند که اگر در مقادیر کافی تجویز گردند اثرات مفید سلامتی بر روی میزبان خواهند داشت. باسیلوس کواگولانس یک باکتری پروبیوتیکی گرم مثبت، هوازی تا غیر هوازی اختیاری، کاتالاز مثبت، اکسیداز منفی و تولید کننده اندوسپور می باشد. هدف از این مطالعه شناسایی سریع مولکولی باسیلوس کواگولانس در محصولات پروبیوتیک است که طبق اطلاعا...
متن کاملتشخیص آلودگی مایکوپلاسمایی در کشت سلول به روش PCR
مقدمه و اهداف: آلودگی کشت های سلولی در شرایط آزمایشگاه با گونه های مایکوپلاسما می تواند به مشکلاتی در ارگانیسم های زنده منجر شود. بنابراین، تهیه یک پروتکل تشخیص روتین برای عفونت های مایکوپلاسمایی، جهت به دست آوردن نتایج تحقیقاتی قابل اعتماد، ضروری و انکارناپذیر است. به دلیل محدودیت در روش های متواتر، این اواخر تکنولوژی هایی بر پایه اسید نوکلئیک خصوصا روش های بر پایه واکنش زنجیره ای پلیمراز (P...
متن کاملمقایسهی دو روش مولکولی PCR و LAMP در تشخیص سالمونلا
Background and Objective: There are several techniques for the diagnosing of salmonella infectious. Several molecular methods such as PCR and hybridization assay have recently been used for the detection of this bacterium. However, these methods require precision instruments for amplification and complex procedures, which are the major obstacles to the widespread use of these methods in relativ...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 21 شماره 1
صفحات 32- 37
تاریخ انتشار 2011-06
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی برای این مقاله ارائه نشده است
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023