نام پژوهشگر: توحید خانواری
توحید خانواری جواد وکیلی
پژوهش حاضر به منظور بررسی تأثیر 8 هفته فعالیت هوازی همراه با مکمل دهی سیر-لیموترش بر ترکیب بدنی و نیمرخ لیپیدی مردان دارای اضافه وزن انجام خواهد شد. روش شناسی: 37 مرد سالم غیر ورزشکار دارای اضافه وزن به طور تصادفی در چهار گروه همگن کنترل، مکمل ترکیبی سیر-لیموترش، تمرین هوازی و گروه مکمل همراه با تمرین هوازی قرار گرفتند. گروه اول، طی هشت هفته در هیچ پرتکل مکمل یا فعالیت ورزشی شرکت نکردند. گروه دوم، طی هشت هفته مکمل ترکیبی سیر-لیموترش دریافت کردند. گروه سوم فعالیت هوازی را به مدت 8 هفته، سه روز در هفته و با شدت 65 تا 80 درصد حداکثر ضربان قلب به مدت 20 تا 40 دقیقه انجام دادند و گروه چهارم طی هشت هفته همزمان با مصرف مکمل، فعالیت هوازی نیز انجام دادند. نمونه گیری خونی برای اندازه گیری hdl، ldl، تری گلیسیرید و کلسترول تام و آزمون های عمومی شامل قد، وزن، درصد چربی، نسبت کمر به باسن و bmi در دو مرحله قبل و 48 ساعت پس از آخرین جلسه تمرینی در شرایط ناشتا به عمل آمد. از آزمون آنالیز واریانس یک طرفه برای بررسی فرضیه های تحقیق و در صورت معنی داری از آزمون پس تعقیبی بونفرونی در سطح معنی داری ?=0/05 استفاده شد. یافته های تحقیق: در مطالعه ی حاضر درمورد ترکیب بدنی، کاهش معنی داری در مقدار وزن(p= 0/000) و درصد چربی(p=0/000) پس از 8 هفته مداخله ی تمرینی و مکمل دهی مشاهده شد. اما بین توده ی عضلانی (p=0/095) و نیز نسبت دور کمر به باسن(p=0/310) آزمودنی ها پس از 8 هفته مداخله تمرینی و دارویی تفاوت معنی داری مشاهده نشد. همچنین درباره ی وضعیت پروفایل لیپیدی، 8 هفته تمرین هوازی همراه با مکمل دهی سیر لیموترش توانست افزایش معنی داری در hdl آزمودنی ها ایجاد کند(p=0/002). همچنین این مداخله توانست سطح کلسترول تام(p=0/000) و تری-گلیسیرید(p=0/000) را به طور معنی داری کاهش دهد. اما کاهش معنی داری در سطح ldl مشاهده نگردید(p=0/544). نتیجه-گیری: بنابراین مطالعه ی حاضر نشان داد برای کاهش وزن و همچنین بهبود وضعیت لیپیدی مردان دارای اضافه وزن می توان از تمرین هوازی و مکمل دهی سیر- لیموترش استفاده نمود.