هدف : این مطالعه به منظور بررسی و مقایسه آزمایشگاهی اثر ژل عصاره ی کنجد با ژل فلوراید که از داروی های پر کاربرد در این زمینه است ، بر میزان افزایش ریزسختی مینا انجام گرفت. مواد و روش تحقیق : 24 دندان پرمولر سالم انسان انتخاب گردید و با دستگاه سنجش میکروهاردنس ویکرز، ریزسختی اولیه آنها سنجیده شد. پس از هشت دقیقه غوطه وری در نوشابه کوکاکولا(=ph7/4) و ثبت مجدد میکروهاردنس، نمونههای دندانی به صورت تصادفی به 3 گروه آزمایشی(گروه های 8 تایی)تقسیم شدند : 1- گروهc( کنترل) : بزاق مصنوعی به مدت 15 دقیقه روی آنها اثر داده شد. 2- گروه s : ژل عصاره ی کنجد به مدت 15 دقیقه روی آنها اثر داده شد. 3- گروه f: ژل فلوراید به مدت 15 دقیقه روی آنها اثر داده شد. بعد از شستشو ریزسختی نهایی آنها سنجیده شد. تغییرات میکروهاردنس دندانها داخل هر گروه، با آزمون های anova و kruskal-wallis مورد بررسی قرار گرفت و سطح آماری کمتر از 05/0% معنی دار تلقی شد. نتیجه گیری : میزان اثر ژل عصاره ی کنجد ، بر افزایش ریزسختی مینای دندانها بیشتر از ماده تجاری فلوراید میباشد.