نام پژوهشگر: جمال‌الدین کلته

تأثیر پودر پیاز خوراکی بر شاخص های رشد و بازماندگی میگو پا سفید غربی (litopenaeus vannamei)
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زابل - دانشکده منابع طبیعی 1394
  جمال الدین کلته   جواد میردار هریجانی

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر پودر پیاز خوراکی بر شاخص های رشد و بازماندگی میگوی پا سفید غربی در پنج تیمار تغذیه ای و سه تکرار به ازای هر تیمار، به ترتیب حاوی صفر، 0/5، 1، 1/5 و2 درصد پودر پیاز به ازای هر کیلوگرم جیره، طی مدت هشت هفته انجام شد. 675 عدد پست لارو میگوی پا سفید غربی با میانگین وزنی 01/0±0/07 گرم تهیه شده و جهت سازگاری به مدت دو هفته قبل از شروع آزمایش در شرایط آزمایشگاهی نگهداری و با جیره تجاری فاقد پودر پیاز غذادهی شدند. غذادهی در طی دوره آزمایش هفت درصد وزن زی¬توده انجام شد. میگوهای تحت آزمایش هر دو هفته یک بار زیست¬سنجی شده و طول و وزن آن¬ها ثبت شد. در پایان دوره آزمایش، شاخص¬های رشد، بقاء و ترکیب لاشه (رطوبت، چربی، خاکستر، پروتئین خام) مورد بررسی قرار گرفتند. نتایج این تحقیق نشان داد که در تیمارهای حاوی پودر پیاز میزان رشد و بازماندگی نسبت به شاهد افزایش یافته است که در این بین بیشترین رشد میگوها در تیمار تغذیه ای حاوی 1٪ پودر پیاز بوده و نسبت به گروه شاهد افزایش معنی¬داری نشان داد (0/05 <p). بیشترین درصد بازماندگی نیز در گروه های تیماری 0/5٪ پودر پیاز مشاهده شد که نسبت به تیمار شاهد تفاوت معنی¬داری نشان داد (0/05< p). تولید نهایی نیز در تیمار 1٪ نسبت به تیمار شاهد به طور معنی¬داری افزایش یافت (0/05< p). در فاکتورهای تجزیه لاشه، میزان خاکستر لاشه میگوهای تغذیه شده با پودر پیاز به مراتب بیشتر از تیمار شاهد بود(0/05< p). در شوک شوری و فرمالین، بیشترین میزان بازماندگی در میگوهای تحت تیمار 1 درصد پودر پیاز مشاهده شد(0/05< p). به طورکلی بهترین رشد و بازماندگی در بین تیمارهای پودر پیاز مربوط به پست لاروهای تغذیه شده از جیره حاوی 1٪ پودر پیاز به دست آمده است.