نام پژوهشگر: زاهد شفیعی

ارزیابی نقش آرامستان تخت فولاد در توسعه گردشگری شهر اصفهان از منظر گردشگری تاریخی- مذهبی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان - دانشکده مدیریت و اقتصاد 1393
  طاهره زارعی مزرعچه   محمد زاهدی

گردشگری در آرامستان¬ها، یکی از اشکال خاص و خرد از گردشگری فرهنگی بوده که مخاطبان خاص خود را دارد و به واسطه مکان مورد بازدید و یا انگیزه گردشگر می¬تواند با اشکال دیگری از گردشگری نظیر گردشگری جنگ، گردشگری شجره¬نامه، گردشگری ارث، گردشگری حزن و اندوه، و در مواردی خاص مانند تخت فولاد، گردشگری مذهبی و معنوی همپوشانی داشته باشد. این قبرستان، به عنوان یکی از قدیمی¬ترین و مقدس¬ترین قبرستان¬های اصفهان و جهان اسلام، پتانسیل¬های زیادی در حوزه گردشگری دارد؛ از جمله می¬توان به فضای معنوی و کثرت مشاهیر مدفون در آن، تاریخی بودن و قدمت مکان، مکانی برای یافتن ریشه¬ها، مکانی برای انجام مطالعات تاریخی، فرهنگی، هنری و جامعه-شناختی، تنوع سبک¬های معماری آرامگاهی و وجود سایر اشکال هنری مانند خط، نقاشی، حجاری و ... اشاره کرد. این پژوهش با هدف شناسایی مخاطبان بالقوه و بالفعل مجموعه و نیز طراحی سناریوهای احتمالی جهت توسعه گردشگری در آن و انتخاب برترین سناریو برای دستیابی به این مهم انجام پذیرفته است. این پژوهش علاوه بر مطالعات اسنادی، از مطالعات میدانی با کمک مشاهده، مصاحبه و پرسشنامه بهره برده است. این مطالعه به طراحی چهار سناریو به قرار زیر منجر گردید: سناریوی اول: ادامه رویه¬های فعلی سناریوی دوم: تاکید بر توسعه و بهبود زیرساخت¬های فیزیکی و انسانی سناریوی سوم: تاکید بر توسعه و بهبود برنامه¬های بازاریابی با تاکید بر انتخاب بازار هدف و جذب گردشگر سناریوی چهارم: تعریف فعالیت¬های جدید و ایجاد تنوع در عرضه مجموعه به گردشگران. در نهایت،گر چه از نظر خبرگان هر چهار سناریو حائز اهمیت است اما سناریوی دوم به عنوان سناریوی برتر انتخاب و راه¬کارهای مناسب جهت توسعه گردشگری در مجموعه تاریخی، فرهنگی و مذهبی تخت فولاد پیشنهاد شده است.

راهبردهای توسعه اکوتوریسم دانش محور در روستای ابیانه
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه شیخ بهایی - دانشکده مدیریت 1393
  ناهید بهرامی نوغان علیائی   ندا ترابی فارسانی

امروزه با توجه به اینکه سطح تحصیلات گردشگران افزایش یافته، الگوی قدیمی مدیریت توریسم پاسخگوی رفع نیاز گردشگران و رضایت آن ها نیست. در این خصوص گردشگری آموزش محور و گردشگری دانش محور نقش بسزایی بازی می کنند. در این میان توسعه گردشگری آموزش محور و دانش محور در شاخه های طبیعت گردی نظیر اکوتوریسم، ژئوتوریسم و... که آگاهی و آموزش هر چه بیشتر گردشگران و به دنبال آن حفاظت از زمین، منابع طبیعی و گردشگری پایدار را به دنبال دارد، اهمیت زیادی دارد. بنابراین این پژوهش با هدف ارائه راهبردهای مناسب برای توسعه اکوتوریسم دانش محور در روستای ابیانه انجام شده است. روش تحقیق در این پژوهش پیمایشی است و دیدگاه های 47 نفر از تورگردان ها درباره ی توسعه اکوتوریسم دانش محور در روستا و مولفه های پیاده سازی آن مورد بررسی قرار گرفت.

شناسایی و اولویت بندی نیازهای مشتریان صنعت هتلداری با استفاده ازqfd (مطالعه موردی: هتل کوهستان بیرجند)
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان - پژوهشکده گردشگری 1393
  الهام نوروزی   بابک صفاری

رقابتی شدن بازارها، فروپاشی مرزهای تجاری، جهانی شدن اقتصاد و در نهایت افزایش سطح توقعات مصرف کنندگان، صنعت هتلداری را با چالش های نوینی نسبت به چندین دهه گذشته رو به رو ساخته است. امروزه مشتری می کوشد تا آینده را مطابق با امیال خود ترسیم کند و در اختیار بگیرد. از این رو باید هوشیارانه به مقاصد و منویات آتی مشتریان دست پیدا نمود و از دریچه نگاه مشتریان به جهان نظر افکند. تکنیک گسترش عملکرد کیفیت، یک روش طراحی فرایند گرا در مدیریت کیفیت می باشد که از طریق ارائه کالا و خدمات منطبق بر نیازهای حقیقی مشتریان، این توانایی را دارد که باعث ایجاد مزیت رقابتی در هتل ها گردد. علیرغم استفاده گسترده این تکنیک در صنایع تولیدی، هنوز جایگاه آن در مباحث خدماتی و به خصوص صنعت هتلداری آن گونه که باید، مورد توجه قرار نگرفته است. پژوهش حاضر با هدف ارزیابی و اولویت بندی خواسته های مشتریان هتل کوهستان بیرجند که هتلی 3 ستاره می باشد صورت پذیرفته است.

نقش ابتکار و فناوری اطلاعات و ارتباطات در رستوران هتل ها و تاثیر آن در جذب گردشگر؛ مطالعه موردی: رستوران هتل های شهر اصفهان
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان 1393
  آذر شاهزمانی سیچانی   رسول صادقی

امروزه غذا به یک جذابیت گردشگری تبدیل شده است و بسیاری از گردشگران به خاطر صرف غذاهای مختلف اقدام به سفر می کنند. همچنین رستوران ها به عنوان یکی از مهمترین فاکتورهای انتخاب مقصد برای گردشگران و یکی از منابع جذب مسافر و کسب سود عنوان شده اند. از این رو این مطالعه رفتار مشتریان هتل رستوران ها (گردشگران) و مدیران رستوران ها و میزان تمایل و استقبال آن ها از کاربرد ابتکار و فن آوری اطلاعات و ارتباطات در رستوران ها را مورد بررسی قرار داده است. نمونه مطالعه شده در این تحقیق را 381 گردشگر استفاده کننده از رستوران هتل های اصفهان و 19 مدیر رستوران هتل ها تشکیل می دهند. جمع آوری داده های این تحقیق از طریق پرسشنامه صورت گرفته است که در دوبخش سوالات عمومی و تخصصی در برگیرنده متغیرهای مورد مطالعه برای گردشگران و مدیران رستوران ها تنظیم شده است. پایایی آن براساس ضریب آلفای کرونباخ و روایی محتوا بر اساس نظر استادان مورد تائید قرار گرفته است. تجزیه و تحلیل داده های جمع آوری شده از طریق روش تحقیق در این پژوهش کمی – کیفی است و داده ها با استفاده ازآمار توصیفی و استنباطی به کمک نرم افزار spss تحلیل شده است. پردازش حاصل از داده ها حاکی از آن است که ابتکار ها و فناوری های به کاررفته در رستوران ها می توانند بر جذب گردشگران تاثیر داشته باشد. در نهایت با توجه به نتایج این پایان نامه می توان گفت میزان استقبال گردشگران و مدیران رستوران های شهر اصفهان از رستوران های الکترونیکی و رستوران های متفاوت در حد بالایی قرار دارد.

مطالعه تطبیقی سیاستگذاری توسعه گردشگری در کشورهای ایران و مالزی
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان 1393
  امین محمدی   زاهد شفیعی

امروزه صنعت گردشگری به پدیده¬ای تأثیر گذار در اقتصاد جهانی تبدیل شده است بطوریکه بسیاری از کشورها این صنعت را به عنوان منبع اصلی درآمد، اشتغال، رشد بخش خصوصی و توسعه ساختار زیربنایی می¬دانند. کشورهای مختلف با توجه به ایدئولوژی حاکم در زمینه توسعه، راهکارهای متفاوتی را در زمینه توسعه صنعت گردشگری به کار می¬بندند. ساختار اقتصادی و سیاسی حاکم در هر کشور فرآیند و روند توسعه آن را تبیین می¬کند. هدف اصلی این پژوهش تحلیل و مقایسه روند سیاست¬گذاری و توسعه گردشگری در ایران و مالزی است تا با توجه به تفاوت¬ها و شباهت¬های موجود، چالش¬های پیش روی توسعه صنعت گردشگری کشور نمایان شود. این پژوهش با رویکردی کل¬نگر و روش کیفی علاوه بر استفاده از روش اسنادی با مطالعات میدانی و طراحی پرسشنامه و ارائه به کارشناسان و مسئولین دولتی به بررسی و تحلیل موضوع پرداخته است. نتایج حاکی از آن است که ضعف ساختار سیاستگذاری و برنامه¬ریزی با توجه به شاخص¬های حکمرانی از چالش¬های اصلی پیش روی توسعه صنعت گردشگری کشور می¬باشد همچنین نبود برنامه جامع توسعه گردشگری و ضعف بازاریابی از مسائل عمده ضعف صنعت گردشگری ایران در مقایسه با مالزی است. در پایان با توجه به موفقیت¬های کسب شده در مالزی، مطالعات صورت گرفته و نظرات کارشناسان، پیشنهاداتی جهت توسعه صنعت گردشگری ایران ارائه شده است.

ساخت و مدیریت برند در روستاهای ژئوتوریسمی استان اصفهان مطالعه موردی: روستاهای مصر،گرمه.
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان 1393
  مریم عبدالله پور   زاهد شفیعی

افزایش رقابت جهانی، وجود مصرف کننده آگاه و بسیاری از مسائل دیگر باعث شده است که امروزه برند سازی مقاصد به یکی از استراتژی های مهم و تاثیر گذار در حوزه بازاریابی گردشگری تبدیل شود. با توجه به توسعه گردشگری در نواحی روستایی، توجه به ساخت و مدیریت برند با توجه به پتانسیل های این مقاصد، می تواند در جذب هر چه بیشتر گردشگر، ارائه خدمات تخصصی و مطلوب تر و افزایش اعتماد مشتری تاثیرگذار باشد. این پژوهش با استفاده از تکنیک دلفی و بهره گیری از روش کیفی و کمی، به شناسایی فواید، چالش ها و پارامتر های مهم ساخت و مدیریت برند گردشگری روستایی در روستاهای مصر و گرمه از توابع استان اصفهان که پتانسیل بالایی برای توسعه ژئوتوریسم دارند پرداخته است، جامعه آماری این پژوهش را پانزده نفر از نخبگان و کارشناسان این حوزه تشکیل داده اند، جمع آوری نمونه به روش گلوله برفی انجام گرفته و داده ها در این پژوهش توسط سه پرسشنامه جمع آوری شده است. داده های پرسشنامه کیفی به روش کدگذاری و جمع بندی و داده های پرسشنامه کمی با استفاده از نرم افزار20 spss مورد تجزیه تحلیل قرار گرفته اند.

ارزیابی کیفیت خدمات گردشگری شهر کلاردشت
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه هنر - اصفهان 1393
  مژده دلفان اذری   محمد زاهدی

در دنیای تجارت امروزی رقابت بین کسب و کارها روزبه روز بیشتر از قبل می‎شود، تا حدی که بازار و نیازهای مشتری به عنوان عاملی تعیین‎کننده در تولید محصولات و ارائه خدمات جدید به حساب می‎آیند. در عرصه خدمات سفر وگردشگری، تجربه‎ی گردشگری و رضایت گردشگران نیز عاملی تعیین‎کننده در موفقیت یک مقصد گردشگری می‎باشد؛ زیرا بر انتخاب مقصد، مصرف محصولات و خدمات و تصمیم درمورد بازگشت مجدد به مقصد تأثیر می‎گذارد؛ اما از آن‎جا که بسیاری از پژوهشگران عرصه گردشگری رضایت گردشگران و کیفیت خدمات ارائه شده را وابسته به یکدیگر می‎دانند؛ لذا ارزیابی کیفیت خدمات گردشگری یک مقصد می‎تواند به سنجش میزان رضایت گردشگران کمک کند. علاوه بر آن ارزیابی میزان رضایتمندی گردشگران از خدمات ارائه شده از جمله موارد حیاتی در برنامه‎ریزی و بازاریابی یک مقصد گردشگری به شمار می‎آید. مقصد گردشگری کلاردشت نیز از این قاعده مستثنی نیست. کلاردشت به لحاظ نزدیکی به پایتخت و قرار گرفتن در مسیر ارتباطی آن با شمال کشور و همچنین آب و هوای بسیار مطلوبش از دیرباز مورد توجه گردشگران می‎باشد و روند روبه رشد تعداد گردشگران این مقصد آن را با گردشگری انبوه مواجه کرده است. واضح است که حجم انبوه گردشگران در مقصد می‎تواند بر کیفیت خدمات گردشگری تأثیر منفی داشته باشد؛ بنابراین با توجه به این‎که پژوهش‎های اندکی در خصوص گردشگری مقصد انجام شده است، جهت آگاهی از وضعیت کیفیت خدمات گردشگری در شرایط جاری در شهر کلاردشت و بررسی رضایتمندی گردشگران از خدمات ارائه شده انجام مطالعه حاضر ضرورت می‎یابد. پژوهش حاضر با استفاده از مدل ارزیابی اهمیت- عملکرد به ارزیابی کیفیت خدمات گردشگری شهر کلاردشت از دید گردشگران داخلی که از این مقصد بازدید کرده‎اند، در هفت بعد اقامتگاه، غذا، خرید، جاذبه‎ها، فعالیت‎ها و رویدادها، محیط و دسترسی ‎‎‎‎پرداخته است. برای این کار از روش نمونه‎گیری در دسترس استفاده شد و تعداد 211پرسشنامه توزیع گردید. علاوه بر آن با استفاده از نرم افزار spss و بهره‎گیری از آزمون تی- تست، رضایت گردشگران از خدمات گردشگری مذکور نیز سنجیده شده است. نتایج حاصل از ارزیابی اهمیت- عملکرد نشان‎دهنده نقاط ضعف و قوت شهر در حوزه گردشگری می‎باشد و همچنین نقشه راهی برای مدیران این صنعت جهت سرمایه‎گذاری صحیح در گردشگری شهر کلاردشت مهیا می‎کند. یافته‎های مربوطه نشان می‎دهد، ویژگی‎هایی چون "محیط"، "غذا و نوشیدنی" و "جاذبه‎ها" از جمله نقاط قوت مقصد مذکور محسوب می‎شوند؛ و عنصر "دسترسی" از نظر گردشگران نقطه ضعف مقصد به حساب می‎آید و عملکرد مقصد در خصوص آن ضعیف بوده است. نتایج حاصل از آمار استنباطی نشان می‎دهد که در مجموع گردشگران از کیفیت خدمات ارائه شده در مقصد گردشگری کلاردشت راضی دارند.