نام پژوهشگر: عطیه جدیدیان

شناسایی قارچ های آگاریک در استان همدان
thesis وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه بوعلی سینا - دانشکده علوم کشاورزی 1392
  عطیه جدیدیان   دوستمراد ظفری

به منظور شناسایی قارچ¬های کلاهک¬دار در استان همدان، طی سال¬های 92- 91 از نقاط مختلف این منطقه بازدید به عمل آمد و در مجموع 111 نمونه جمع آوری گردید. برای هر نمونه چندین تصویر با دوربین دیجیتال در محیط طبیعی تهیه شد و مشخصات اکولوژیکی منطقه جمع¬آوری ثبت گردید. پس از انتقال نمونه¬ها به آزمایشگاه صفات ماکروسکوپی قارچ¬های جمع¬آوری شده به دقت مورد بررسی قرار گرفت و ثبت گردید. به منظور تعیین نقش اسپوری، از هر نمونه یک کلاهک از پایه جدا گردید و بر روی یک ورقه کاغذ سفید یا سیاه بسته به رنگ اسپور نمونه مورد بررسی قرار داده شد. شناسایی نمونه¬ها با استفاده از منابع استاندارد و بر اساس خصوصیات ماکروسکوپی (شامل شکل کلاهک و پایه، وجود یا عدم وجود فنجانک و حلقه، نحوه اتصال تیغه به پایه، نقش اسپوری وغیره) و ویژگی¬های میکروسکوپی (شامل وجود یا عدم وجود قوس اتصال، شکل و نوع ریسه¬ها، شکل، اندازه و رنگ بازیدیوسپور¬ها، شکل، اندازه و محل قرار گیری سیستیدیوم¬ها، شکل و تعداد استریگما¬های بازیدیوم¬ها و غیره) صورت گرفت. پس از انجام بررسی¬های اولیه، نمونه ها در معرض هوای گرم خشک شدند. نمونه¬های خشک شده در داخل پاکت¬های کاغذی به مدت حداقل یک هفته در فریزر، در دمای 20- درجه سانتی گراد نگهداری و سپس جهت نگهداری طولانی مدت در کیسه¬های پلاستیکی زیپ دار قرار داده شدند. در مجموع از 111 نمونه جمع¬آوری شده، 11 تیره، 19جنس و 31 گونه شناسایی گردید که 94 درصد آن¬ها به راسته agaricales تعلق داشتند. تیره agaricaceae با 8 گونه، دارای بیشترین تنوع در میان تیره¬ها بود و گونه lentinus tigrinus با 19 نمونه جمع¬آوری شده، گونه غالب مناطق مورد مطالعه شناخته شد. از بین گونه¬های شناسایی شده 25 گونه شامل agaricus arvensis، agaricus augustus، agaricus bisporus، agaricus campestris، agaricus cupreo-brunneus، agaricus osecanus، agaricus subperonatus، agrocybe cylindracea، agrocybe dura، coprinellus micaceus، coprinellus truncorum، coprinellus xanthothrix، coprinopsis atramentaria، coprinus comatus، gymnopus peronatus، hemipholiota pupulnea، hypholoma fasciculare، lentinus tigrinus، lepista personata، panaeolus papilionaceus، pleurotus ostreatus، pluteus nanus، psathyrella spadiceogrisea، tricholoma orirubens و volvopluteus gloiocephalus قبلا از ایران گزارش شده بودند و شش گونه¬ شامل (conocybe leucopus، inocybe terrigena، lactarius controversus، psathyrella clivensis، psathyrella tephrophylla و tricholoma scalpturatum) برای نخستین بار از ایران گزارش می¬شوند. با توجه به مطالعه صورت گرفته، 19% آرایه شناسایی شده در این تحقیق برای نخستین بار از ایران گزارش می¬شوند که این نمایانگر ناشناخته بودن پوشش قارچی استان همدان و ضرورت توجه بیشتر به شناسایی قارچ¬های آگاریک در این منطقه است.