نام پژوهشگر: حشمتالله خسروی نیا
محمد وطن پرست حشمتالله خسروی نیا
هدف از انجام این پژوهش استفاده از سطوح مختلف تفاله اسانس گیری شده مرزه خوزستانی در جیره بره های پرواری و بررسی اثرات آن بر عملکرد تولیدی، مصرف و قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی بره ها بود. تعداد 30 رأس بره نر نژاد فراهانی با میانگین وزن اولیه 4/1±6/33 به طور تصادفی به 5 گروه تقسیم و در جایگاه های انفرادی نگهداری شدند. 15 روز دوره عادت پذیری و 60 روز دوره پرواربندی در نظر گرفته شد. در جیره های آزمایشی تفاله اسانس گیری شده مرزه به مقدار صفر ، 25 درصد، 50 درصد، 75 درصد و100 درصد جایگزین یونجه گردید. وزن کشی دوره ای گوسفندان هر 15 روز یکبار انجام گرفت. در پایان دوره تمامی گوسفندان کشتار و وزن لاشه آنها ثبت گردید. میانگین افزایش وزن روزانه، میانگین مصرف خوراک روزانه، ضریب تبدیل خوراک، وزن نهایی، وزن و بازده لاشه و ph شکمبه تحت تأثیر جیره های آزمایشی قرار نگرفت (05/0p>). مصرف ماده خشک و سایر مواد مغذی بین تیمارهای آزمایشی تفاوت معنی داری نداشت (05/0p>). جایگزینی تفاله مرزه بجای یونجه در سطح 75 درصد بطور معنی داری حداکثر وزن زنده پیش بینی شده بلوغ را در مقایسه با تیمار شاهد افزایش داد (05/0p<). زمان تأخیر ( سنی که در آن رشد شتابنده به رشد کاهنده تبدیل گردید) در سطح جایگزینی 75 درصد تفاله مرزه به جای یونجه بطور معنی داری بالاتر از سایر تیمارها بود (05/0p<). استفاده از تفاله مرزه سبب کاهش هزینه خوراک به ازاء افزایش یک کیلوگرم وزن بدن گردید که از نظر اقتصادی سودمند بود با این حال این کاهش نسبت به گروه شاهد معنی دار نبود (05/0p>). نتایج این پژوهش نشان داد که تفاله اسانس گیری مرزه می تواند بدون ایجاد اثرات منفی بر عملکرد تولیدی در جیره بره های پرواری با کنسانتره بالا شود به جای بخش علوفه ای استفاده شود.