نام پژوهشگر: آزیتا شبرنگی

اثر میدانهای الکترو مغناطیسی بر جوانه زنی بذرها، تکوین دانه رستها، تغییرات ویژگیهای تشریحی، خصوصیات سیتوژنتیکی و مولکولی دو گونه ذرت (zea mays l) و کلزا (brassica napus l)
thesis دانشگاه تربیت معلم - تهران - دانشکده علوم 1389
  آزیتا شبرنگی   مسعود شیدایی

در این پژوهش میدانهای الکترومغناطیسی با شدتهای پایین روی بذرهای گیاه کلزا و ذرت بدو حالت خشک و مرطوب اعمال شد. میدانهای الکترومغناطیسی توسط منبع تغذیه ای با ولتاژ v 220 در سیم لوله ای بطول 50cm و قطر 12cm باهزار دور سیم مسی به قطر 0/5mm ایجاد گردید. شدت میدانهای ایجاد شده 1، 3، 5، 7و 10 mt و هر کدام در چهار زمان تیمار 2،1،3و 4 ساعت بود. شاخص های متفاوت رشد شامل : جوانه زنی بذرها، طول ریشه ، طول ساقه، وزن زی توده تازه و خشک دردانه رستهای 7 روزه و در گیاهان بالغ اندازه گیری شد. بررسی ها روی نمونه هایی که بیشترین و کمترین رشد را تحت تیماره نشان دادند متمرکز گردید. این نتایج در گیاه کلزا به ترتیب در تیمار با شدت 10mt و زمان 4 ساعت به صورت بذر خشک و تیمار با شدت 10 mt و زمان تیمار 2 ساعت روی بذر مرطوب مشاهده گردید. در گیاه ذرت این تیمارها در شدت های 10mt و 3 و زمان 4 ساعت روی بذر مرطوب مشاهده گردید. مطالعات ساختار تشریحی در دانه رست های پیش تیمار شده کلزا با شدت 10mt,و زمان 4 ساعت به صورت بذر خشک نشان دهنده افزایش چوبی شدن و گسترش استوانه مرکزی نسبت به شاهد بود. بررسی ساختار تشریحی در دانه رست های پیش تیمار شده ذرت نشان داد که استوانه مرکزی در مجموع وسعت بیشتری نسبت به شاهد دارد و سلولهای پارنشیم پوستی نیز درشتتر هستند. آوندهای چوبی نیز رشد و گسترش بیشتری نشان دادند. بررسی های ستوژنتیکی در کلزا نشان داد که تقسیمات میتوری درنمونه هایی که با شدت 10mt زمان h 4روی بذر خشک اعمال شده 61% افزایش و در نمونه هایی که با شدت 10mt زمان 2h روی بذر مرطوب اعمال گردید 35% افرایش داشتند در صد ناهنجاریهای کروموزومی در تیمار اول که با افزایش رشد همراه بود 24% افزایش و در تیمار دوم که با کاهش رشد همراه بود تقریبا 5 برابر افزایش نسبت به شاهد نشان داد. مطالعات سیتوژنتیکی در ذرت نشان داد که درصد ناهنجای کروموزمی در شدت روی بذر مرطوب اعمال گردید 35% افرایش داشتند در صد ناهنجاریهای کروموزومی در تیمار اول که با افزایش رشد همراه بود 24% افزایش و در تیمار دوم که با کاهش رشد همراه بود تقریبا 5 برابر افزایش نسبت به شاهد نشان داد. مطالعات سیتوژنتیکی در ذرت نشان داد که درصد ناهنجای کروموزمی در شدت 3mt با زمان تیمار 11/48% 4h کاهش ودر تیمار با شدت 10mt و زمان تیمار 13/1% 4h افزایش نسبت به نمونه شاهد داشت. تقسیمات میتوزی در شدت 3/23% 3mt افزایش و در شدت10mt 1/9% کاهش نشان داد. در مطالعه میوزی با افزایش ناهنجاری های کروموزومی در هر دو گیاه ذرت و کلزا مواجه شدیم . همچنین مطالعه میوزی در گیاه کلزا نشانگر کاهش شدید فرکانس کیاسما بود . تعداد کوادری والان کاهش و یونی والان افزایش معنی دار نشان داد. تعداد کروموزم های کیاسما بود. تعداد کوادری والان کاهش و یونی و الان افزایش معنی دار نشان داد. تعداد کروموزوم های حلقوی کاهش و کروموزوم های خطی افزایش معنی دار داشت .(po.o5 در سنجش کمی پروتیین کل در گیاه کلزار در هر دو تیمار استفاده شده افزایش نشان داد و در گیاه ذرت نتایج بعکس بود. در سنجش کیفی پروتیین کل به روش sds-page نیز تعداد باندهای تراکم و شدت آنها در نمونه های تیمار شده هر گونه نسبت به نمونه های شاهد تغیر یافت. مطالعه تغییرات فعالیت آنزیمهای تنشی کاتالاز، آسکوربات پراکسیداز و سوپر اکسید دیسموتاز توسط دستگاه طیف سنج نشانگر کاهش در گونه کلزا وافزایش در گونه ذرت بود p0/05 استفاده از مارکر مولکولی rapd به منظور مطالعه تنوع ژنتیکی ایجاد شده نشانگر افزایش تنوع در نمونه ها یحت تیمار بود. افزایش تنوع ژنتیکی در گیاه ذرت تیمار شده بیشتر از گیاه کلزای تحت بیمار بود. مطالعه پارامترهای مختلف رشد و نمو در دانه رست های رشد یافته از بذرهای محصول گیاهان پیش تیمار شده حاکی از افزایش رشد در گیاه کلزا در شدت 10mt و زمان 4 (بذر خشک) بود و در گیاه ذرت با کاهش رشد در هر دو شدت 3mt و 10 مواجه شدیم اما وزن زی توده خشک در ریشه دانه رست های ذرات افزایش یافت که اختلاف معنی داری نشان نداد p0/05 نتایج نشان می دهند که به طور کلی میدانهای الکترومغناطیسی در تیمارهای مورد آزمایش می توانند سبب تغییرات مولکولی گردند. همچنین ناهنجاریهای کروموزمی را سبب می شوند ودر نتیجه روی رشد و نمو گیاهان کلزا (دو لپه و c3 و ذرت (تک لپه و c4 اثر می گذارند. این دو گونه در برخی پارامترهای سنجش شده واکنش متفاوتی در مقابل امواج الکترومغناطیسی بکار گرفته شده از خود نشان می دهند. همچنین مطالعه رشد و نمو دردانه رست های نسل دوم نشانگر واکنش متفاوت این دو گونه گیاهی در مقابل این تنش بود

تعیین قدرت آنتی اکسیدانی عصاره تام anabasis setifera به چهار روش مختلف dpph و لیپیدپراکسیداسیون و فعالیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن و ظرفیت احیای تام و تعیین محتوای فنولی و فلاونوییدی عصاره متانولی گیاه مربوطه
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393
  حسنا زارعی   آزیتا شبرنگی

به علت ارتباط گونه های فعال اکسیژن با پیری، سرطان و بسیاری از بیماری های دیگرعلاقه به بررسی آنتی اکسیدان ها رشد چشمگیری داشته است. با توجه به این که آنتی اکسیدان های سنتتیک مانند bht می توانند کارسینوژن و هم چنین هپاتوتوکسیک باشند، وجود خاصیت آنتی اکسیدانی در مواد طبیعی مانند گیاهان ازاهمیت خاصی برخوردار است. anabasis setifera یکی از گیاهان متعلق به تیره اسفناج ) chenopodiaceae ( می باشد که پراکندگی نسبتا وسیعی در جنوب ایران خصوصا استان هرمزگان دارد. باتوجه به مشاهده اثر آنتی اکسیدانی قابل توجه دربخش هوایی گونه دیگر این جنس یعنی aphylla) (anabasis ، برآن شدیم تا برای اولین بار اثر آنتی اکسیدان بخش هوایی) anabasis setifera ( رابا چهار روش مختلف dpph ، تیوسیانات ، فعالیت شلات کنندگی یون های آهن وظرفیت احیای تام ، بررسی نماییم. هم چنین باتوجه به رابطه ای که بین اثر آنتی اکسیدان و محتوای فنلی و فلاونوئیدی گیاه وجود دارد، برآن شدیم تا برای اولین بار محتوای فنلی وفلاونوئیدی این گیاه رانیز تعیین نماییم. نتایج نشان می دهد در روش dpph ، ic50 برای عصاره تام متانولی این گیاه ?g/ml 261/24 ا ست و برای bht برابر با ?g/ml 51/59 است که با توجه به این نتایج گیاه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی چندان قابل قبولی 51 % توانست اثر مهاری روی فعالیت پروکسیداسیون / نمی باشد. در روش فریک تیوسیانات عصاره تنها به میزان 63 لیپید نشان دهد که در مقایسه با bht 12/21 %( قابل توجه نبود. در روش ( total reduction capability افزایش جذب نشان دهنده افزایش ظرفیت احیای تام می باشد. میزان جذب در عصاره در غلظت های متفاوت نسبت به استاندارد پایین بود که نشان از پایین بودن ظرفیت احیای تام عصاره می باشد. در روش ferrous metal ions chelating activity 25 % افزایش / میزان شلات کنندگی عصاره در غلظت های مختلف تا 53 1 یافت که در مقایسه با استاندارد edta که میزان 33 % شلات کنندگی را نشان می دهد به نسبت خوب و متوسط است. محتوای فنلی و فلاونوییدی گیاه anabasis ب ه ترتیب mg/gr 2 محاسبه شد. به / 93/59 و 2 نظر می رسد که گیاه مربوطه دارای محتوای فنلی و به خصوص فلاونوییدی بالایی نباشد.

اثر آنتی اکسیدانی عصاره تام متانولی گیاه ochradenus auchri به چهار روش مختلف و تعیین محتوای فنولی و فلاونوئیدی گیاه
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393
  الهه آهنگریان ابهری   آزیتا شبرنگی

آنتی اکسیدان ها موادی هستند که قادرند بااثرات مضر اما طبیعی فرآیند فیزیولوژیک اکسیداسیون در بافت ها مقابله کنند و بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. آنتی اکسیدان ها نقش بسیار مهمی در پیشگیری از بروز سرطان ایفا می کنند. از طرف دیگر آنتی اکسیدان های سنتزی از قبیل bha و bht دارای عوارض جانبی متعددی هستند. پس مصرف آنتی اکسیدان ها با منشأ طبیعی در حل چنین مشکلی منطقی به نظر می رسد. ochradenus aucheri یکی از گیاهان متعلق به تیره ورث (resedaseae) می باشد که پراکندگی نسبتا"وسیعی در جنوب ایران خصوصا" استان هرمزگان دارد. این گیاه در زبان فارسی "شمع بوته ای" نامیده می شود. با توجه به مشاهده اثر آنتی اکسیدان قابل توجه از دیگر گونه جنس ochradenus (o.baccatus) و هم چنین محتوای بسیار بالای فلاونوئید و ترکیبات فنلی در آن بر آن شدیم تا برای اولین بار اثر آنتی اکسیدان o.aucheri را با چهار روش dpph، تیوسیانات، فعالیت شلات کنندگی یون های آهن و ظرفیت احیای تام بسنجیم.هم چنین از آن جا که اثر آنتی اکسیدان تا حدی با محتوای فنلی و فلاونوئیدی گیاه در ارتباط است، بر آن شدیم تا برای اولین بار محتوای فنلی و فلاونوئیدی آن را نیز تعیین کنیم. نتایج نشان میدهد که عصاره در روش ferric thiocyanat تنها به میزان 32% توانست اثر مهاری روی فعالیت پراکسیداسیون لیپد نشان دهد که در مقایسه با bht 72.8% قابل توجه نبود.در روش total reduction capability افزایش جذب نشان دهنده افزایش ظرفیت احیای تام می باشد.میزان جذب در عصاره در غلظت های متفاوت نسبت به استاندارد پائین بود که نشان از پائین بودن ظرفیت احیای تام عصاره می باشد.در روش ferrous metal ions chelating activity میزان شلات کنندگی عصاره در غلظت های متفاوت تا 66% افزایش یافت که در مقایسه با استاندارد edta که میزان 99% شلات کنندگی را نشان می دهد به نسبت خوب است.در روش dpph ،ic50 (غلظتی که می تواند 50% رادیکال های آزاد dpph را مهار کند)برای عصاره متانولی گیاه مورد نظر برابربا g/mlµ 774 و برای bht برابر باg/mlµ 23/20 می باشد و با توجه به این نتایج گیاه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قابل قبولی نیست.

[تعیین قدرت] آنتی اکسیدانی عصاره تام heliotropium bacciferum forssk به چهار روش مختلف [ dpph و لیپید پراکسیداسیون و فعالیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن و ظرفیت احیای تام] و تعیین محتوای فنولی و فلاونوییدی عصاره ی متانولی گیاه مربوطه
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393
  سوگند شفازند   آزیتا شبرنگی

به علت ارتباط گونه های فعال اکسیژن با پیری ، سرطان و بسیاری از بیماری های دیگر علاقه به بررسی آنتتی اکسیدان ها رشد چشمگیری داشته است . با توجه به این که آنتی اکسیدان های سنتتیک مانند bht میتوانند کارسینوژن و همچنین هپاتوتوکسیک باشند ، وجود خاصیت آنتی اکسیدانی در مواد طبیعی مانند گیاهان از اهمیت خاصی برخوردار است . heliotropium bacciferum forssk یکی از گیاهان بومی ایران بوده و متعلق به تیره ی گاو زبان (boraginaceae) می باشد. از گیاه heliotropium bacciferum forssk در خونریزی زخم و همچنین شفادهندگی زخم استفاده می شود . در طب سنتی جنوب ایران برای رفع تب و زخم معده کاربرد دارد.از آنجا که برخی گونه های جنس heliotropium اثر آنتی اکسیدانی قابل توجهی از خود نشان دادند ، لذا بر آن شدیم تا اثر آنتی اکسیدانی این گیاه را بررسی نمائیم . عصاره گیری سرشاخه های هوایی گلدار گیاه با متانول به روش ماسرارسیون انجام گردید و با چهار روش : 1.لیپید پر اکسیداسیون 2.فعاتیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن 3.ظرفیت احیای تام 4.مهار رادیکال آزاد dpph مورد ارزیابی قرار گرفت . همچنین با توجه به رابطه ای که بین اثر آنتی اکسیدان و محتوای فنلی و فلاونوئیدی گیاه وجود دارد، بر آن شدیم تا برای اولین بار محتوای فنلی و فلاونوئیدی این گیاه را نیز تعیین نماییم. نتایج نشان می دهد که عصاره در روش ferric thiocyanat به میزان 13.11 % توانست اثر مهاری روی فعالیت پراکسیداسیون لیپید نشان دهد که در مقایسه با bht %12 ( قابل توجه بود .در روش ( total reduction capability افزایش جذب نشان دهنده ی افزایش ظرفیت احیای تام می باشد . میزین جذب در عصاره در غلظت های متفاوت نسبت به استاندارد پائین بوده که نشان از پایین بودن ظرفیت احیای تام عصاره می باشد . در روش ferrous metal ions chelating activity میزان شلات کنندگی عصاره در غلظت های متفاوت تا 11.53 % افزایش یافت که در مقایسه با استاندارد edta که میزان %99 شلات کننگی را نشان می دهد ، خوب است . در روش dpph ، ic % 51 )غلظتی که می تواند 51 رادیکال های آزاد dpph را مهار کند ( برای عصاره ی متانولی گیاه مورد نظر برابر با g / ml 316.31 و μ برای bht برابر با 21.23 μg/ml می باشد و با توجه به این نتایج گیاه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قابل قبولی نیست . محتوای فنلی و فلاونوئیدی گیاه heliotropium bacciferum forssk به ترتیب 61.915 mg/gr و 3.593 محاسبه شد. به نظر می رسد که گیاه مربوطه دارای محتوای فنلی و فلاونوئیدی پایینی است.

بررسی تولید سودوویروس پاپیلومای انسانی ژنوتیپ 16 در رده سلولی پستانداران
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی 1392
  هانا برزگر   آرش آرش کیا

سرطان دهانه رحم شایع ترین نوع سرطان موثر بر زنان در کشورهای در حال توسعه می باشد که توسط عفونت با ویروس پاپیلومای انسانی(hpv) ایجاد می شود. بیش از 50? از سرطان های دهانه رحم در سراسر جهان به hpv16 نسبت داده شده است. l1پروتئین عمده کپسید و l2 پروتئین جزئی کپسید hpv است. پروتئینl1 قادر است به صورت خود به خودی به ذرات شبه ویروسی (vlp) فاقد dna ژنومی مونتاژ شود. در حال حاضر امیدوار کننده ترین واکسن علیه عفونت hpv16 ، بر پایه پروتئین l1 است. واکسن های کنونی دارای نقاط ضعف اساسی مانند محدودیت به نوع و هزینه نسبتا بالای تولید هستند، بنابراین تلاش جهت توسعه نسل دوم واکسن های hpv در حال انجام است. یکی از واکسن های نسل دوم hpv بر پایه پروتئین l2 است که طیف وسیعی از پاسخ ایمنی را علیه انواع بیشتری از hpv القا می کند. از جمله ابزارهایی که برای بررسی ایمنی زایی این واکسن لازم است، سودوویریون هایی هستند که از پروتئین های l1 و l2 ویروسی تشکیل شده اند که این سودوویریون ها در حالیکه توانایی ورود به سلول را دارند، قابلیت عفونت زایی ندارند. در این پژوهش باکتری e.coli سویه dh5? با پلاسمید کد کننده پروتئین l1 و l2 ازhpv16 ترانسفورم شد. پس از استخراج این پلاسمید، صحت آن با آنزیم اندونوکلئاز محدودالاثر hindiii تایید شد. به منظور ارزیابی بیان سودوویرونهای hpv16، این پلاسمید به همراه پلاسمید گزارشگر pegfp-n1 و به کمک کلسیم فسفات در سلول های یوکاریوتی 293ft ترانسفکت شد. پس از تخلیص سودوویریون ها از عصاره سلولی و آلوده سازی سلول های 293ft توسط آنها، ورود آنها در این سلول ها با میکروسکوپ فلورسنت و فلوسایتومتری مورد بررسی قرار گرفت. ساخت موفق این سودوویریونها علاوه بر کمک به بررسی ایمنی زایی واکسنهای نسل دوم hpv، راه را برای استفاده از این ابزار بعنوان وکتور ژن درمانی باز می نماید.

ساخت و ارزیابی سودوویریون ژنوتیپ 18 ویروس پاپیلومای انسانی در رده سلولی 293ft
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی 1392
  هنگامه شریفی   آرش آرش کیا

سرطان رحم دومین سرطان شایع در جهان می باشد که مسئول ایجاد آن، عفونت ویروسی hpv (ویروس پاپیلومای انسانی) می باشد. ژنوم این ویروس دو پروتئین ساختاری کپسید l1 و l2 را کد می کند. l1 پروتئین اصلی و ساختاری است که شکل ویروس مربوط به نحوه ی قرارگیری مونومرهای این پروتئین می باشد و l2 در اتصال ویروس به سلول میزبان، تجمع ویروس و بسته بندی dna آن کمک می کند. تلاش های زیادی جهت ساخت واکسن علیه این ویروس انجام شده است. در واکسن های نسل اول از پروتئین l1 استفاده شده است به طوری که پروتئین های کپسید l1 در سیستم بیانی نوترکیب بیان شده و vlp را تشکیل می دهند که بسیار آنتی ژنیک بوده و با تزریق آن می توان تیتر بسیار بالایی از آنتی بادی های نوترالیزان سرم بدست آورد. متأسفانه فعالیت نوترالیزان آنتی بادی های vlp محدود به ژنوتیپ بوده و واکسن تهیه شده نیز قیمت بسیار بالایی دارد. بنابراین تحقیقات جهت دستیابی به واکسن نسل دوم در حال پیگیری است که یکی از کاندیداهای مهم این نسل واکسن ها، بر پایه پروتئین l2 است. یکی از ابزارهای لازم برای بررسی ایمنی زایی این واکسن ها، سودوویریون هایی هستند که از پروتئین های l1 و l2 تشکیل شده باشند. در این پژوهش ابتدا پلاسمید حاوی ژن l1 و l2 پاپیلوماویروس ژنوتیپ 18 را در باکتری dh5? ترانسفورم کرده و بعد با استفاده از اکسید سیلیکا آن را استخراج کرده و با آنزیم hind1 تأیید گردید. جهت ارزیابی ساخته شدن ویروس و توانایی ورود آن به درون سلول، نیاز به یک پلاسمید گزارشگر می باشد که در این تحقیق از پلاسمید pegfp-n1 استفاده شد. در مرحله بعد هر دو پلاسمید به طور همزمان در سلول یوکاریوت 293ft با روش کلسیم فسفات ترانسفکت شدند. بعد از تشکیل سودوویریونی که حاوی ژن گزارشگر است، سلول ها را لیز کرده سپس سلول های جدید کشت داده شده را با لیزات سلول آلوده مجاورت داده شد. در آخر سنتز و توانایی ترانسداکشن سودوویریون ها با میکروسکوپ فلورسنت و روش فلوسایتومتری بررسی گردید. این سودوویریون علاوه بر استفاده در بررسی های ایمنی زایی واکسن های بر پایه پروتئین l2، توانایی استفاده شدن به عنوان وکتور جهت ژن درمانی را دارا می باشد.

تعیین قدرت آنتی اکسیدانی عصاره تام suaeda vermiculata forssk به چهار روش مختلف dpph و لیپید پراکسیداسیون و فعالیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن و ظرفیت احیای تام و تعیین محتوای فنولی و فلاونوییدی عصاره متانولی گیاه مربوطه
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1393
  تارا صادقیان   آزیتا شبرنگی

خلاصه فارسی به علت ارتباط گونه های فعال اکسیژن با پیری، سرطان و بسیاری از بیماری های دیگر علاقه به بررسی آنتی اکسیدان ها رشد چشمگیری داشته است. با توجه به اینکه آنتی اکسیدان های سنتتیک مانند bht می توانند کارسینوژن و همچنین هپاتوتوکسیک باشند، وجود خاصیت آنتی اکسیدانی در مواد طبیعی مانند گیاهان از اهمیت خاصی برخوردار است. suaeda vermiculata forssk یکی از گیاهان بومی ایران بوده و متعلق به تیره ی اسفناج (chenopodiaceae) می باشد. از گیاه suaeda vermiculata forssk در طب سنتی مناطق جنوبی ایران به عنوان شوینده ی زخم و درمان ناراحتی های پوستی به کار می رود. از آنجا که برخی گونه های جنس suaeda اثر آنتی اکسیدانی قابل توجهی از خود نشان دادند، لذا بر آن شدیم تا اثر آنتی اکسیدانی این گیاه را با چهار روش لیپید پراکسیداسیون، فعالیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن، ظرفیت احیای تام و مهار رادیکال آزاد dpph بررسی نماییم. همچنین با توجه به رابطه ی بین اثر آنتی اکسیدانی و محتوای فنولی و فلاونوییدی گیاه، بر آن شدیم تا برای اولین بار محتوای فنولی و فلاونوییدی این گیاه را نیز تعیین نماییم. نتایج نشان می دهد که عصاره در روش ferric thiocyanat به میزان 53/72% توانست اثر مهاری روی فعالیت پراکسیداسیون لیپید نشان دهد که در مقایسه با( bht (%67/67 قابل توجه بود. در روش total reduction capability افزایش جذب نشان دهنده ی افزایش ظرفیت احیای تام می باشد. میزان جذب در عصاره در غلظت های متفاوت نسبت به استاندارد پایین بوده که نشان از پایین بودن ظرفیت احیای تام عصاره می باشد. در روش ferrous metal ions chelating activity میزان شلات کنندگی عصاره در غلظت های متفاوت تا 25/388%افزایش یافت که در مقایسه با استاندارد edta که میزان 99% شلات کنندگی را نشان می دهد، پایین می باشد. در روش dpph، ic50 (غلظتی که می تواند 50% رادیکال های آزاد dpph را مهار کند) برای عصاره ی متانولی گیاه مورد نظر برابر با 130.47µg/ml و برای bht برابر با 20.23µg/ml می باشد و با توجه به این نتایج گیاه دارای فعالیت آنتی اکسیدانی قابل قبولی می باشد. محتوای فنولی و فلاونوییدی گیاه suaeda vermiculata forssk به ترتیب 440.921mg/gr و 1.742mg/gr محاسبه شد. به نظر می رسد که گیاه مربوطه دارای محتوای فنولی بالا و محتوای فلاونوییدی پایین می باشد.

بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره تام متانولی حاصل از بخش های هوایی گیاه پونه سای کم گل (nepeta depauperata) و تعیین محتوای فنولی و فلاونوییدی آن
thesis دانشگاه آزاد اسلامی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم دارویی - دانشکده داروسازی 1394
  مرجان بنی اسدی   ژینوس عسگرپناه

آنتی اکسیدانها از یک طرف باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی – عروقی از طرف دیگر میتوانند از پیشرفت سرطانها که موجب آسیب به dna میشود جلوگیری کنند. شواهد زیادی سمی بودن و اثرات سوء تغذیه ای آنتی اکسیدان های اضافه شده به مواد غذایی را تایید میکنند. بنابراین نیاز به آنتی اکسیدان های خوب با سمیت کمتر و اثر بیشتر یک ضرورت اجتناب ناپذیر است. نظر به این که گیاهان یکی از منابع مهم آنتی اکسیدان ها می باشند(1-12). بر اساس اطلاعات مذکور بر آنشدیم تا در مطالعه پیش رو اثر آنتی اکسیدانی عصاره تام متانولی پونه سای کم گل nepeta depauperata یکی ازگیاهان متعلق به تیره نعناlamiaceae میباشد که آندمیک مناطق جنوبی ایران از جمله بندرعباس می باشد را بررسی کنیم(13-16). با توجه به اینکه دیگر گونه های nepeta اثر آنتی اکسیدان قابل توجهی نشان داده اند و هیچگونه مطالعه بیولوژیک بر روی این گیاه صورت نگرفته است لذا بر آن شدیم تا اثر آنتی اکسیدان عصاره تام متانولی بخش های هوایی گیاه که غنی از ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی می باشد را بررسی کنیم.عصاره گیری به روش ماسراسیون انجام گردید و قدرت آنتی اکسیدانی با چهار روش ذیل مورد ارزیابی قرار گرفت 1( مهار رادیکال آزاد dpph 2) فریک تیوسیانات 3) فعالیت شلات کنندگی یون های فلزی آهن 4) ظرفیت احیای تام