روش تحقیق:تخمک های نابالغ از تخمدان موش های ماده8-6 هفته ای نژادnmriجمع آوری شدند.تخمک ها در محیط کشت-mem همراه با دوزهای مختلف عصاره آبی زعفران و همچنین ترکیبات اصلی آن یعنی کروسین و کروستین به طور جداگانه،به مدت18-16 ساعت کشت داده شدند.بعد از آن تخمک های بالغ شده در مجاورت با اسپرم ها به مدت 6-3 ساعت در محیطt6 اتکویه شدند سپس میزان تسهیم جنین ها تا مرحله بلاستوسیست بررسی شد.همچنین اثر دوزهای مختلف عصاره آبی زعفران به صورت in-vivo بر میزان بلوغ تخمک،لقاح و تکوین جنین ها مورد بررسی قرار گرفت.در ادامه تخمدان های تیمار شده با بهترین دوز عصاره زعفران تحت بررسی های هیستولوژیکی و ایمونوهیستوشیمی قرار گرفتند و با گروه کنترل مقایسه شدند.نتایج:در بخش in-vitro میزان بلوغ،لقاح و تکوین به ترتیب در گروه های تیمار شده با 10،40و5 میکروگرم در میلی لیتر عصاره زعفرانافزایش معنی داری را نسبت به گروه کنترل نشان داد(p<0.05).با اضافه کردن 50yg/ml از کروسین و کروستین به طور جداگانه به محیط کشت بلوغ،افزایش معنی داری در میزان بلوغ،لقاح و تکوین جنینی مشاهده شد.همچنین در بخشin-vivo در گروه های تیمار شده با mg/kg100 بیشترین میزان لقاح و تکوین جنین در مقایسه با گروه کنترل مشاهده شد.(p<0.05 ).نتیجه گیری:عصاره آبی زعفران به عنوان یک آنتی اکسیدان گیاهی قوی، بلوغ تخمک،لقاح و تکوین جنینی را با توجه به دوز،در محیط کشت آزمایشگاهی افزایش می دهد و این افزایش در بلوغ تخمک،لقاح و تکوین جنین ها در موش های تیمار شده با عصاره آبی زعفران هم مشاهده شد.