نام پژوهشگر: علی ارشدی
محسن اصغری ابراهیم علیزاده دوغی کلایی
قابلیت فساد پذیری بالای ماهیان سبب شده تا حفظ کیفیت ماهی تازه ، یکی از مسائل مهم مورد توجه صنعت ماهی و مصرف کنندگان باشد. در این مطالعه اثر استفاده از نایسین z (2/. گرم به ازای 1 کیلوگرم) (تیمار شماره 1) بصورت مجزا و همچنین بصورت ترکیب با سدیم استات (ml100 g/2 ) (تیمار 2) بر روی فیله کپور نقره ای (hypophthalmichthys molitrix) در طول دوره نگهداری در یخچال بررسی شد. فیله های ماهی بسته بندی شده و در یخچال در دمای 4 درجه سانتی گراد نگهداری شدند. پارامتر های میکروبی ( tvc، ptc و lab) و پارامتر های شیمیایی ( pv،tba و tvb-n ) و همچنین مقادیر ph ( در طول دوره)، پروتئین کل، رطوبت، خاکسترکل ( در ابتدای دوره ) در روزهای 0، 3، 6 و 9 روز اندازه گیری شدند. مقادیر tba و tvn در تیمار 1 و 2 بطور معنی داری در طی دوره نگهداری افزایش پیدا کرد، اما تا قبل از روز 9 به خارج از حد مجاز برای مصرف نرسید، ولی در نمونه های شاهد در روز 4 نگهداری به حد غیر قابل قبول برای مصرف رسیده بودند. میزان باکتریهای سرمادوست، لاکتیک و کل باکتری ها در نمونه های شاهد بالاتر از تیمار 1 و آن هم بالاتر از تیمار 2 بود و میزان آن بترتیب در روزهای 4، 6 و 9 از حد آستانه تعیین شده بالاتر رفت. نتایج نشان داد که استفاده همزمان از نایسین z و سدیم استات توانست زمان ماندگاری فیله کپور نقره ای بسته بندی شده در خلأ در دمای 4 درجه سانتیگراد را 3 روز افزایش دهد که می تواند تا 6 روز ادامه یابد.
مهرداد ولی پور مری ابراهیم علیزاده دوغیکلایی
چکیده آفلاتوکسین ها مهمترین سموم قارچی هستند که توسط گونه های مختلف آسپرژیلوس و برخی از گونه های پنی سیلیوم تولید می شوند. در این میان آفلاتوکسین های g1, b2, b1و g2 به عنوان سموم قارچی اصلی مطرح می باشند. هدف از انجام این تحقیق، استفاده بهینه از باسیلوس لیکنی فورمیس در جهت غیرفعال کردن تیپ های g1, b2, b1و g2آفلاتوکسین در محیط کشت آزمایشگاهی و آرد ماهی کیلکا بوده است. آفلاتوکسین های مورد استفاده جهت تلقیح، از تیپ ها g1, b2, b1و g2 بوده که در محیط کشت آزمایشگاهی از دو غلظت ( 12-16 نانوگرم بر میلی لیتر و برای b1 8-12 نانوگرم بر میلی لیتر برای سایر توکسین ها ) استفاده گردید. دوز مورد استفاده باسیلوس نیز دو غلظت 3 و 4 درصد بوده است. غلظت های مورد استفاده در آرد ماهی کیلکا به ترتیب 2 و 4 میلی لیتر از استاندارد آفلاتوکسین به 50 گرم از آرد ماهی بوده و دوز مورد استفاده باسیلوس نیز 3 و 4 درصد بوده است. میزان تغییرات باکتری و آفلاتوکسین به ترتیب با جذب نوری در طول موج 600 نانومتر توسط دستگاه اسپکتروفتومتر و دستگاه hplc مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج فاز آزمایشگاهی به طور معنی دار(0.05> p) نشان داد که به هنگام استفاده از دوز 3 درصد باسیلوس لیکنی فورمیس، بیشترین میزان کاهش مربوط به تیپ g1 با غلظت های 8 و 12 نانوگرم بر میلی لیتر به ترتیب 9/99 و 4/99 درصد و کمترین کاهش مربوط به تیپ b1 با غلظت های 12 و 16 نانوگرم بر میلی لیتر به ترتیب 6/88 و 7/84 درصد بود (0.05> p). بیشترین میزان تأثیر، در دوز 4 درصد باسیلوس لیکنی فورمیس در تیپ g1 برای هر دو غلظت 8 و 12 نانوگرم بر میلی لیتر، برابر 100 درصد بوده و کمترین میزان کاهش تأثیر، 2/95 و 6/90 درصد، که مربوط به تیپ b1با غلظت های12 و 16 نانوگرم بر میلی لیتر بوده است (0.05> p). نتایج فاز آزمایشگاهی به طور معنی دار (0.05> p) نشان داد که در آرد ماهی برای تیپ های b1, b2, g1 و g2با حضور3 و4 درصد باسیلوس لیکنی فورمیس به همراه 2 و 4 میلی لیتر از سوسپانسیون استاندارد آفلاتوکسین در 50 گرم از آرد ماهی بیشترین میزان کاهش مربوط به تیپ b2به ترتیب 5/77 و 4/90 درصد و 4/97 و 8/94 درصد و کمترین میزان کاهش مربوط به تیپ g1 به ترتیب 8/75 و 1/66 درصد و 4/95 و 7/81 درصد بوده است (0.05> p). در نتیجه، کلی که از این طرح حاصل می شود آن است که باسیلوس لیکنی فورمیس قادر به کاهش تیپ های شاخص آفلاتوکسین در شرایط آزمایشگاهی و آرد ماهی بوده و می توان از آن به عنوان یک روش بیولوژیک در جهت کنترل آفلاتوکسین استفاده کرد. واژگان کلیدی: باسیلوس لیکنی فورمیس، آفلاتوکسین، آرد ماهی، کیلکای معمولی.
خلیل احمدی پور نظام آبادی بهروز ابطحی
هدف از تحقیق حاضر، تعیین دوزهای آرام بخش و بیهوش کننده ی اسانس میخک متصل به نانو ذرات آهن در ماهی کپور معمولی (cyprinus carpio) با استفاده از پروفیل های بیوشیمیایی خون و آزمایشات بافت شناسی، برای ارزیابی تاثیرات ماهیان مواجه شده با آن ماده ی بیهوش کننده، بود. مواد بیهوش کننده اصولاً بصورت افزایشی برای کاهش دادن استرس و جلوگیری از آسیب فیزیکی به ماهیان در طی حمل و نقل در آبزی پروری مورد استفاده قرار می گیرند. مواد بیهوش کننده بویژه معمولاً برای تخم کشی، بیومتری و بررسی های بهداشتی مورد استفاده قرار می گیرند. یوگنول، ترکیب فعال اسانس گل میخک است. در این پژوهش، تعداد 50 قطعه ماهی کپور معمولی آزمایش شدند. ماهیان جهت تعیین دوزهای آرام بخش و بیهوش کننده ی اسانس میخک، به 5 گروه تقسیم بندی شدند. گروه ها شامل یک گروه شاهد و چهار گروه با دوزهای 10، 25، 50 و 100 قسمت در میلیون بودند. و همچنین جهت انجام آزمایشات خون شناسی و بیوشیمیایی خون و آزمایشات بافت شناسی، اقدام به نمونه برداری از ماهیان در دو نوبت (3 و 24 ساعت پس از بیهوشی) شد. اسانس میخک، در محدوده ی، غلظت هایی از 10 تا 100 قسمت در میلیون، بیهوشی عمومی را، القا می کند. متوسط زمان القا، در 10 قسمت در میلیون، زیر 3 دقیقه بود و بازگشت مستقل از غلظت بود و حدود 5 دقیقه به طول انجامید. بیهوشی اسانس میخک تاثیری، روی پروفیل خون شناسی نداشت. هیچ تغییر هیستوپاتولوژیکی در بافت ها به دنبال بیهوشی مشاهده نشد. نتایج آزمایش نشان می دهند که استفاده از اسانس میخک با غلظت 10 تا 100 قسمت در میلیون باعث، آسیب برگشت ناپذیر در ماهی کپور معمولی نمی شود. اسانس میخک متصل به نانوذرات آهن یک بیهوش کننده ی بالقوه برای کپور معمولی است. ایمن ترین و موثرترین غلظت آن 10 قسمت در میلیون است.
محمد نوری ناصر آق
در تحقیق حاضر، تاثیر شوری هایppt 50، 100، 150، 200 و 250 بر رقابت ما بین دو جمعیت آرتمیا ارومیانا (جنسی) و آرتمیای بکرزای برکه های مجاور دریاچه ارومیه، مورد مطالعه قرار گرفت. بعد از تخم گشایی سیست ها، ناپلیوس ها جداگانه در داخل 10 ظرف 5/1 لیتری، با شوری های مذکور تا مرحله بلوغ پرورش داده شدند. بعد از بلوغ آرتمیا ها، تعداد 3 جفت آرتمیای جنسی و 3 ماده بکرزا به صورت تصادفی از شوری های مختلف جدا نموده و به 15 ظرف 5/1 لیتری (با 4 تکرار) منتقل شده و بصورت منفرد و رقابتی پرورش یافتند. آزمایش ها در شرایط رقابتی تا زمان غلبه یک جمعیت بر جمعیت دیگر و حذف و یا ظاهر شدن تعادل در بین گونه ها ادامه یافت. در پایان دوره درصد ماده های جنسی و بکرزا در تیمارهای رقابتی، تعیین گردید. نتایج نشان می دهد که در شوری بالا(ppt 200 و 250) آرتمیای جنسی بر آرتمیای بکرزا غلبه کرده است و در شوری پایین( ppt50، 100 و 150) آرتمیای بکرزا بر آرتمیای جنسی غلبه پیدا می کند و شوری بر رقابت ما بین آرتمیا ارومیانا و آرتمیای بکرزا تاثیر معنی داری دارد. نتایج نشان می دهد که در محدوده شوری پایین آرتمیای بکرزا رشد جمعیت و تولید مثل بیشتری نسبت به آرتمیای جنسی دارد. آرتمیای جنسی در محدوده شوری بالا رشد جمعیت و تولید مثل بیشتری از آرتمیای بکرزا دارد. نتایج تاثیر شوری بر رقابت بین این گونه مطابق نتایج تاثیر شوری بر رشد و بقای این دو گونه است. دریاچه ارومیه در دهه های پیشین که شوری دریاچه درحدود ppt 150 بود، دارای جمعیت مخلوط جنسی و بکرزا بوده، در سال های اخیر بعلت بالا رفتن شوری (بین ppt 200 تا 350) آرتمیای جنسی بر آرتمیای بکرزا غلبه کرده است. همچنین یک رابطه ی معکوس بین افزایش شوری و شکوفایی جمعیت در هر دو نوع آرتمیای جنسی و بکرزا وجود دارد. با افزایش شوری ازppt 50 به ppt 250 تعداد جمعیت در هر دو گونه کاهش می یابد. میزان جمعیت آرتمیای بالغ در هر دو گونه در شوریppt 100 از بقیه شوری ها بیشتر است که بیشترین میزان تولید بیومس و سیست آرتمیا در هر دو گونه در همین شوری است. همچنین رقابت بین گونه های مختلف، دسترسی گونه ها به منابع را محدود می سازد و رشد جمعیت ها در تمامی شوری ها در تیمارهای رقابتی کمتر از تیمارهای پرورشی منفرد هر دو گونه بود و تولید بیومس و سیست در تیمارهای رقابتی کمتر از تیمارهای منفرد است.
مهین ریگی محمد رهنما
هدف این مطالعه بررسی تاثیرات اسانس آویشن شیرازی و نایسین a بر کیفیت فیله قزل آلای رنگین کمان هنگام نگهداری در یخچال (4 درجه سانتیگراد) می باشد. تیمار های این مطالعه شامل فیله های شاهد، فیله های حاوی اسانس آویشن شیرازی 2/0 و 4/0 میلی لیتر در 100 گرم فیله، فیله های دارای نایسین a، فیله های ترکیب نایسین a و اسانس آویشن شیرازی 2/0% و 4/0% می باشد. پارامتر های شیمیایی، میکروبی و تغییرات حسی در زمانهای 0، 3، 6، 9، 12، 15، 18 ارزیابی شد. شاخص ph در همه تیمارها روند افزایشی را نشان داد و این افزایش در انتهای دوره (15 روز) در تیمار های حاوی ترکیب نایسین a و اسانس آویشن شیرازی 4/0% نسبت به سایر تیمار ها کمتر بود. نتایج tvb-nنشان می دهد که تیمار های ترکیبی افزایش کمتری را نسبت به سایر تیمار ها داشت. شاخص pv در همه تیمار ها افزایش معنی داری را نشان داد. مقادیر tba در همه تیمار ها تا پایان دوره از حد قابل قبول کمتر بود. نتایج آزمایشات میکروبی نشان داد که زمان ماندگاری همه تیمار ها نسبت به تیمار شاهد افزایش یافته و بیشترین زمان ماندگاری در تیمار های حاوی ترکیب نایسین a و اسانس آویشن شیرازی 2/0% و 4/0% مشاهده گردید. نتایج ارزیابی حسی نشان داد تیمار های دارای اسانس آویشن شیرازی در ابتدای دوره نمرات پائینی را کسب نمودند، اما به تدریج این نمرات افزایش یافت و نهایتاً روند کاهش داشت. نتیجه گیری نهایی نشان می دهد که استفاده همزمان از نایسین a و اسانس آویشن شیرازی 2/0% و 4/0% زمان ماندگاری را نسبت به سایر تیمار ها افزایش می دهد. زمان ماندگاری در این تیمار ها 15 روز تعیین گردید.
محمدصدیق جسور علی احسانی
هدف از انجام این تحقیق بررسی تاثیر سطوح مختلف آلفا-توکوفرول استات اضافه شده به جیره و اسپری شده روی فیله بر شاخص های رشد و تغذیه و مدت زمان ماندگاری ماهی قزل آلای رنگین کمان (oncorhynchus mykiss) طی 12 روز نگهداری در یخچال بود. بدین منظور تعداد 360 قطعه ماهی قزل آلای رنگین کمان (5± 95 گرم) تهیه و در قالب سه تیمار (هر تیمار دارای سه تکرار) به مدت هشت هفته و به ترتیب با مقادیر 0 (گروه شاهد)، 300، 500 میلی گرم ?-ta به ازای هر کیلو گرم غذا، مورد تغذیه قرار گرفتند. در طول دوره تحقیق هر دو هفته یکبار و در پایان دوره پرورش نیز زیست سنجی انجام گرفت و شاخص های رشد و تغذیه محاسبه گردیدند. در پایان دوره پرورش، ماهیان با استفاده از شوک سرمایی کشته شدند و پس از تخلیه محتویات شکم، شستشو و اقدام به تهیه فیله از ماهیان گردید. جهت آماده سازی تیمار 4 (اسپری 200 میلی گرم ?-ta/کیلوگرم فیله) فیله ماهیان گروه شاهد که از جیره بدون آلفا-توکوفرول تغذیه نموده بودند به دو گروه مساوی تقسیم شدند؛ فیله تعدادی ماهی به عنوان گروه شاهد نگهداری در یخچال و فیله تعدادی ماهی دیگر با محلول آلفا-توکوفرول (اتانول- آب مقطر- آلفا-توکوفرول) اسپری گردیدند. سپس فیله ها بسته بندی و به مدت 12 روز در یخچال (c? 4) نگهداری و آزمایشات شیمیایی نظیر pv، tba، ffa، ph و ترکیب شیمیایی بدن و اسید چرب بررسی شدند. در پایان دوره پرورش نتایج آماری نشان داد که افزودن ?-ta به جیره ماهی قزل آلا باعث بهبود اغلب پارامترهای رشد و تغذیه در پایان دوره پرورش گردید (p<0.05)، اما سطوح مختلف ?-ta از لحاظ این شاخص ها با هم اختلاف معنی داری را نشان ندادند (p>0.05). علاوه بر آن تغذیه با جیره های آزمایشی سبب ایجاد تغییر معنی داری در ترکیب شیمیایی فیله و محتوای اسید چرب فیله نگردید. از طرفی دیگر، محتوای ?-ta فیله همبستگی بالایی (r2=0.9) را با میزان ?-ta جیره نشان داد. ?-ta چه به صورت افزوده شده به جیره و چه به صورت اسپری کردن بر روی فیله باعث به تعویق انداختن اکسیداسیون چربی در مقایسه با گروه کنترل گردید (p<0.05). اما افزودن به جیره از این حیث به طور معنی داری کاراتر از اسپری کردن بر روی فیله بود (p<0.05). در بین سطوح مختلف ?-ta جیره سطح 500 میلی گرم؛ بهترین نتایج را از لحاظ شاخص های اکسیداسیون چربی نشان داد (p<0.05). نتایج اندازه-گیری اسیدهای چرب آزاد (ffa) و ph نشان داد که در کلیه تیمارها طی مدت زمان نگهداری در یخچال، این شاخص ها تحت تأثیر افزودن ?-ta در جیره و اسپری شده روی فیله قرار نگرفت (p>0.05).
بهروز میرزایی برزان بهرامی کمانگر
در این پژوهش، از مارکر بین ریز ماهواره (issr) جهت بررسی تنوع ژنتیکی جمعیت سیاه ماهی خالدار(capoeta trutta) در استان کردستان استفاده شد. 6 آغازگر دی نوکلئوتیدی (ag)9c، (ga)9c، (ac)9t، (ca)9t، (gt)9c و (tg)9c طراحی گردید. از شش آغازگر مورد استفاده تنها در سه آغازگر (ag)9c،(ga)9c و(ac)9t باندهای واضح، تکرار پذیر و قابل امتیازدهی در شرایط واکنش pcr مورد استفاده مشاهده شد. در مجموع 115 نمونه متعلق به شش جمعیت با استفاده از سه پرایمر مورد مشاهده قرار گرفتند. این سه آغازگر در مجموع تعداد 56 باند تکرار پذیر در شش جمعیت مورد مطالعه تولید نمودند که درصد پلی مورفیسم در جمعیت رودخانه های سیروان، گاوه رود، قشلاق، چومان، گرماب و شوی به ترتیب 29/64%، 64/69%، 86/67%، 71/85%، 64/69% و 93/58% به دست آمد. مجموع تعداد لوکوسها و تعداد لوکوسهای پلی مورف از هر پرایمر در محدوده 21-16 و 18-14 بود. میانگین هتروزیگوسیتی در جمعیت های سیروان، گاوه رود، قشلاق، چومان، گرماب و شوی به ترتیب 11%، 14%، 13%، 21%، 13% و 10% بود. مقایسه این شش جمعیت نشان دهنده تفاوت معنی داری در تنوع ژنتیکی، شامل حداقل تعداد از مجموع لوکوسها (05/0p?)، حداقل تعداد از مجموع لوکوسهای پلی مورف (05/0p?)، حداقل تعداد ژنوتیپ ها (05/0p?) و شاخص شانون (05/0p?) بود. استفاده از تکنیک issr به عنوان ابزاری با حساسیت بالا و تکرار پذیر جهت مطالعه تنوع ژنتیکی جمعیت سیاه ماهی خالدار(capoeta trutta) مشخص شد. نتایج شاخص های تنوع ژنتیکی، هتروزیگوسیتی، شاخص شانون، آلل مشاهده شده و آلل موثر در جمعیت ها نشان دهنده وجود تنوع متوسط در جمعیت های مورد بررسی می باشد.
علی ارشدی حسن همتی
مدیریت سود ممکن است با استفاده از اقلام تعهدی یا رویدادهای مالی واقعی یا هر دو صورت پذیرد. تا کنون تلاش کمی به منظور تشخیص این که آیا اقلام تعهدی غیرعادی محصول دستکاری تعهدات بدون تأثیر جریان های نقدی است یا در نتیجه دستکاری رویدادهای مالی واقعی که بر جریان های نقدی و اقلام تعهدی هر دو موثر است، صورت گرفته است.این پژوهش رویکردهای مدیریت سود را مورد بررسی قرار می دهد.مطالعه گردید که چطور واحدهای تجاری بین دو استراتژی مدیریت سود شامل مدیریت سود واقعی و مدیریت سود تعهدی توازن قائل می شوند.نتایج نشان می دهد زمانی که مدیران تاثیر مدیریت سود واقعی را در پایان سال مالی مشاهده می کنند، تاثیر زیاد یا کم غیر منتظره مدیریت سود واقعی را می توانند با استفاده از مدیریت سود تعهدی کمتر یا بیشتر تعدیل کنند. فرضیه های تحقیق از طریق رگرسیون داده های تابلویی به روش اثرات تصادفی آزمون می شوند.نمونه تحقیق شامل 126 شرکت پذیرفته شده در بورس اوراق بهادار تهران و دوره تحقیق طی سالهای 1386 تا 1390 می باشد.نتایج بیانگر این است که دوره تصدی حسابرس تاثیر بسزایی بر انتخاب استراتژی مدیریت سود واقعی و مدیریت سود ندارد. همچنین نتایج موید این بوده که شرکتهایی که دارای سلامت مالی خوب و موقعیت برتر در صنعت می باشند از مدیریت سود واقعی بهره مند می شوند زیرا دارای انعطاف پذیری بالایی برای انحراف از تصمیمات تجاری مطلوب بودند.نتایج همچنین نشانگر این است که سرمایه گذاران نهادی فشار زیادی بر واحدهای تجاری جهت محدود نمودن مدیریت سود واقعی نسبت به مدیریت سود تعهدی تحمیل می کنند.
علی ارشدی حمیدرضا عظمتی
مکان یابی مدارس در شهر بزرگی چون تهران همواره با مشکلات عدیدهای روبهرو بوده است.تعدد عوامل موثر در مکانیابی مدارس و افزایش روز افزون مشکلات زندگی شهری لزوم استفاده از روشهای موثر و سیستمهای رایانهای را در مکانیابی مدارس بیش از پیش آشکار ساخته است. از طرفی با در نظر گرفتن تهدیدات فزاینده پیش روی کشور، اهمیت توجه به پدافند غیر عامل جهت کاستن از آسیب پذیری نیروی انسانی و مستحدثات و تجهیزات کشور و استمرار فعالیتها و خدمات زیر بنایی و تداوم اداره کشور در شرایط بحرانی ناشی از تهدید دوچندان می گردد. کارآمد بودن پدافند غیرعامل مشروط به جامع بودن، هوشمند بودن، سریع بودن، درصد خطای پا یین و به روز بودن آن می باشد که این مهم تنها با استفاده از نرم افزارها و سیستم هایی ممکن است که بستری مناسب برای تحقق یافتن آنها را فراهم می کنند. هدف این پژوهش مکان یابی و طراحی مدرسه ای در تهران با رعایت ضوابط پدافند غیرعامل می باشد. در این تحقیق دادههای مکانی از روی نقشههای رقومی تهیه و دادههای توصیفی نیز با استفاده از مدارک، اسناد، آمار و پژوهشهای میدانی، جمع آوری و به پایگاه اطلاعاتی نرم افزار arcgis متصل شد.سپس برای هر یک از اصول موثر پدافند غیر عامل در مکانیابی مدارس، لایهای تهیه گردید. سپس وزن هریک از عوامل و شاخص ها با به کار بستن روش دلفی و متد تاپ سیس و در نهایت ترکیب نقشه ها با تکنیک روی هم گذاری لایه ها ، مناسبترین مکانها برای تأسیس مدارس جدید پیشنهاد گردید. در نهایت یکی از سایتها به عنوان گزینه طراحی انتخاب و یک دبستان ده کلاسه با توجه به اصول پدافند غیر عامل در سایت مذکور طراحی گردید.
علی ارشدی احمد چلداوی
در این پایان نامه سعی کرده ایم برای یک سری از ساختارهای خطوط انتقالی که عموما با روش های عددی یا با استفاده از نرم افزارهای full wave حل می شوند، مدلی ساده و در عین حال دقیق ارایه دهیم که می تواند رفتار مدل فیزیکی را از دید پایانه ها به خوبی پیش بینی کند. این ساختار خطوط انتقال میکرواستریپی می شوندکه در بردهای pcb چند لایه به صورت عمود بر هم قرار می گیرند. خطوط مایکرواستریپ عمود برهم به دلیل کوپلینگ کمتری که نسبت به خطوط موازی دارند. در مدارهای چند لایه به وفور استفاده می شوند. با این حال به دلیل متغیر بودن میزان کوپلینگ در طول خط، پیچیدگی تحلیل افزایش می یابد. زمانی که خطوط انتقال عمود برهم توسط تکنیک excess charge بررسی می شوند، وابستگی کوپلینگ خازنی به فاصله از منطقه cross به خوبی نشان داده می شود. علاوه بر این خطوط مایکرواستریپی که به گوشه برد منتقل شده اند(emtl) نیز مورد بررسی قرار گرفته اند و کوپلینگ این خطوط مدارهای چند لایه نیز مدل شده است. این ساختار در مقایسه با مایکرواستریپ های کلاسیک انرژی بیشتری را به فضای بیرون تابش می کنند. ساختارهای فیزیکی مورد بحث با استفاده از مدل های موجود خطوط انتقال کلاسیک و المان های 1umped مدل شده اند و دقت مدل در مقایسه با حل full wave نشان داده شده است. ساختارهایی که با نرم افزار hfss در زمانی حدود 10 ساعت حل می شود. با استفاده از مدل پیشنهادی در محیط hspice تنها نیاز به اجرای فرمان حل مدار دارد. همچنین تجهیزات کامپیوتری لازم برای به دست آوردن و حل مدل به هیچ وجه قابل مقایسه با ram و سرعت بالای processor مورد نیاز نرم افزارهای full wave نیست. در تمامی مسایلی که بررسی شده اند، ابتدا مدل اولیه ای که با استفاده از تئوری های مطرح شده پیشنهاد می شود، به دست می آید. سپس با تغییرات کوچکی در مدل اولیه داده می شود. مدل بهینه ای که بیشترین میزان تطابق را با حل full wave داشته باشد، به دست آوریم ملاحظه می شود که اختلاف مدل اولیه وبهینه بسیار اندک و قابل صرف نظر است. جواب های مدل و حل تمام موج تا حدود 7 گیگا هرتز تطابق بسیار خوبی نشان می دهند.
سلیم شریفیان محمدصدیق مرتضوی
کیفیت و مدت ماندگاری ماهی شوریده طی 19 روز نگهداری در یخ با استفاده از شاخص های حسی، شیمیایی و میکروبی اندازه گیری شد. جدول ارزیابی حسی بر اساس نظر ارزیاب ها تصحیح گردید و جدولی خاص برای این ماهی طی نگهداری در یخ ایجاد شد. ارزیابی حسی نشان داد که مدت ماندگاری ماهی شوریده پانزده روز است. نتایج ارزیابی حسی و میکروبی دارای همبستگی بالایی بود. شمارش کلی باکتری ها در روز 15 به بالاتر ار حد مجاز (106 × 3 واحد پرگنه در هر گرم گوشت) رسید. میزان ph از 71/6 به 35/7 در انتهای آزمایش رسید. میزان tvb-n در روز صفر 31/15 میلی گرم نیتروژن/100 گرم گوشت بود و به 52/36 در روز 19 افزایش یافت. میزان ffa در روز اول برایر با 15/4 (بیان شده به صورت درصد اسید اولئیک) بود و در انتهای دوره نگهداری به 75/12 رسید. میزان اولیه pv 69/11 (میلی اکی والان اکسیژن در کیلوگرم چربی) بود و به 75/50 در روز دوازدهم رسید و سپس مقدار آن کاهش یافت و به 82/35 در روز آخر نگهداری در یخ رسید. مقادیر ابتدایی و انتهایی tba به ترتیب 83/0 و 75/3 (میلی گرم مالون دی آلدهید در صد گرم گوشت) بود. براساس نتایج حسی، میکروبی و شیمیایی مدت ماندگاری ماهی شوریده طی نگهداری در یخ 15 روز تعیین گردید.
علی ارشدی مهدی بناءرضوی
سرمایه گذاری یکی از اجزاء مهم تابع تولید در اقتصاد هر کشوری است و از همین رو است که سرمایه گذاری یکی از ضروریات اساسی در پیشرفت اقتصادی هر کشور می باشد. واقعیتی که نمی توان از آن چشم پوشی کرد آن است که دستیابی به نرخ رشد مطلوب ، احتیاج به سرمایه گذاری دارد. سرمایه گذاری را می توان به دو بخش خصوصی و دولتی تقسیم بندی نمود و معمولا (نه لزوما) سرمایه گذاریهای خصوصی از کارایی بیشتری نسبت به سرمایه گذاریهای بخش دولتی برخوردار است از همین رو بررسی اثرات سرمایه گذاری در بخشهای خصوصی و دولتی و چگونگی تاثیر آن بر رشد اقتصادی هدف اصلی این رساله می باشد. به منظور دستیابی به اهداف فوق در اینجا یک تابع تولید نئوکلاسیکی تعریف می شود و با تفکیک سرمایه گذاری کل به دو بخش خصوصی و دولتی به بررسی اثرات آن بر رشد اقتصادی می پردازد. در اینجا لازم است به نتایج ناشی از برآورد مدلهای مربوطه اشاره شود. اولا نتایج به خوبی نشان می دهد که اثر سرمایه گذاری خصوصی بر رشد اقتصادی بیشتر از اثر سرمایه گذاریهای دولتی بر رشد اقتصادی می باشد. ثانیا نیروی کار در ایران اثر چندانی بر رشد اقتصادی بر جای نمی گذارد. ثالثا از نظر میزان تاثیرگذاری بر رشد اقتصادی، متغیر صادرات بعد از سرمایه گذاری خصوصی بیشترین اثر را بر روی رشد اقتصادی بر جای می گذارد به هر حال آنچه که می توان با قاطعیت اظهار داشت این است که دولت می بایستی از سرمایه گذاری در بخشهایی که به نوعی با بخش خصوصی در رقابت است جلوگیری نماید و اهتمام خود را متوجه به سرمایه گذاری در امور زیربنایی بنماید همچنین می بایستی گامهای لازم در جهت بهبود کیفیت نیروی کار و تخصصی تر شدن آن برداشته شود و نیز به صادرات توجه بیشتری نشان داده شود همچنان که ذکر شد این متغیر می تواند اثرات چشمگیری بر رشد اقتصادی کشور بر جای بگذارد. در پایان لازم است اشاره شود که این رساله در پنج فصل تهیه گردیده است که در فصل اول به ارائه تعاریف و مبانی نظری می پردازیم، در فصل دوم به بررسی مطالعات گذشته و چند مدل تصریح شده در زمینه رشد اقتصادی را مورد بررسی قرار می دهیم. در فصل سوم به ارائه روشی تحقیق اختصاصی دارد که اختصاصا به بررسی خصوصیات سریهای زمانی می پردازد، در فصل چهارم نیز به بررسی تحلیلی نوسانات سرمایه گذاری خصوصی و رشد اقتصادی در ایران می پردازیم و در فصل پنجم که در واقع آخرین فصل این رساله می باشد به ارائه توضیح و تفسیر نتایج حاصل از برآوردها توجه می کنیم.